Macro Environnement Centrale Laitiere

stage 2 Automne 201 ISIAM DEDICACE REMERCIEMENT SOMMAIRE PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE LA COPAG I. PRESENTATION DE LA COOPERATIVE AGRICOLE II. III. IV. DESCRIPTION DES DIFFERENTES UNITES DE COPAG : DESCRIPTION DES SERVICES DE LA COPAG : ENVIRONNEMENT DE LA COPAG : 6 11 15 17 DEUXIEME PARTIE : ANALYSE DE LA PROBLEMATIQUE I . PRESENTATION DE LA PROBLEMATIQUE ET OBJECTIF DE L’ETUDE II . DESCRIPTION DU YAOURT A BOIRE MIXY III . METHODOLOGIE DE RECHERCHE IV . QUESTIONNAIRE DE L’ENQUETE V . RESULTATS

Sécurité | Prix | Hygiène | Qualité | Disponibilité du produit | * | **** | **** | **** | **** | II. PESTEL | Favorables | Limites | Environnement politique | * Ouverture sur le marché externe * Exonération durant les 5 premières années | * Lobbying des associations de protection des animaux | Environnement économique | * Exonération de l’impôt * Subvention par rapport à l’achat de matériels agroalimentaire * Poids important des imports et exports agricole

CATHOLIQUE D’AFRIQUE CENTRALE INSTITUT CATHOLIQUE DE YAOUNDE FACULTE DES SCIENCES SOCIALES ET DE GESTION LICENCE EN MARKETING COMMUNICATION ET VENTE NIVEAU II ORIGINAL CONSULT’S SEMINAIRE D’ETUDE DE MARCHE PRATIQUE THEME : FILIERE LAITIERE Membres :  Boris TEGUIA (DG)  Franck TAMO  Jean-Claude ANDJONGO  Marie SADEY  Reine OBAMA  Thérèse NGUINI  Tracy BATAA Sous la supervision de : M. Ludovic KAMDEM Année académique 2013-2014 UNE ETUDE DE LA FILIERE LAITIERE TABLE DE MATIERES

LAIT Centrale Laitière lance la plus grande ferme laitière d’Afrique Située dans le Gharb, la ferme pilote abritera 10 000 vaches d’ici 2012. L’expérience sera reconduite dans d’autres régions. Le renforcement de l’amont agricole est un des principaux axes de la stratégie du Groupe Ona. Les patrons de la holding l’ont, une nouvelle fois, souligné lors de la présentation à la presse des résultats financiers de l’exercice 2008, jeudi 9 avril courant. L’objectif est de garantir l’approvisionnement

LE ROQUEFORT, PRODUIT MOTEUR D’UNE REGION L'objet central de cette étude porte sur le développement du produit roquefort et de sa zone de production. Le but est de comprendre les logiques de mobilisation d'acteurs autour de ressources patrimoniales gastronomiques et d'envisager leur intégration dans une dynamique globale de développement territorial. 1 ère partie : Présentation du contexte de l’étude Le Produit, son histoire et sa localisation : Le roquefort est une appellation fromagère

externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic interne. 7 La politique de produit : 7 La politique de prix : 9 La politique de distribution 9 La politique de communication 9 Les forces concurrentielles de Michael Porter 10 Analyse du schéma de Michael Porter 10 La position concurentielle de Bonne Maman. 11 Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. Le macro-environement

des solutions pour voire la confiture Bonne Maman conquérir de nouvelles parts de marché ! Sommaire Présentation de l’entreprise : 2 Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic interne. 7 La politique de produit : 7 La politique de distribution 9 La politique de communication 10 Les forces concurrentielles de Michael Porter 11 Analyse du schéma

et EDF Monop -sone • Un seul demandeur, beaucoup d'offreurs • Marché de l’armement. M. contrarié • Un seul demandeur, quelques offreurs • Marché de génie civil. • Quelques ddeurs, beaucoup d'offreurs • Entre les producteurs et les centrales d'achats Oligopso (grandes surfaces). ne • Quelques offreurs, quelques demandeurs Oligopole • Marché de la haute couture. bilatéral Classification des marchés par référence au lieu Local National Régional Inter -national Le

consommateurs, des marchandises ou services en leur facilitant le choix, l’acquisition ou l’usage. Toutefois sa fonction principale est d’organiser du bien ou du service dans l’espace et dans le temps. De ce fait la distribution devient une activité macro-économique ayant ses entreprises spécialisées, ses circuits et ses institutions. Aussi, la distribution constitue l’un des secteurs les plus importants de l’économie nationale. Elle constitue le canal principal entre le secteur productif et l’utilisateur

..................................................................................7 Analyse de l’environnement de Nestlé .................................................................................8 I. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Analyse du macro-environnement .............................................................................8 Facteurs politiques ................................................................................................................... 8 Facteurs économiques..