Les Concurrents Du Snacking

– information actuelle : 2012 ; – information exacte : la source est l’entreprise elle-même ; – information gratuite puisque c’est une information interne. 7 • Groupe a : informations pertinentes car elle permet à M. Didier de connaître les concurrents sur Privas. • Groupe b : informations non pertinentes car trop générales. Ce n’est pas le marché national qui intéresse M. Didier, mais le marché local. • Groupe c : informations pertinentes car elles renseignent M. Didier sur

distribution alimentaire atteignent une part de marché cumulée pratiquement égale à 75 % du marché. Les grands groupes succursalistes connaissent une rentabilité (marge nette sur Chiffre d’affaires) très supérieure à celle observée chez les concurrents continentaux, mais le secteur reste caractérisé par de gros volumes et des marges basses. MISSION ECONOMIQUE de LONDRES LES GUIDES REPERTOIRES DES MISSIONS ECONOMIQUES Page 19 LES QUATRES PRINCIPALES ENSEIGNES PART DU MARCHÉ

" " mieux s’occuper de ses loisirs ". L’offre est regroupée dans le but de faire gagner du temps aux clients. De nouveaux services proposés: des artisans (boulangers, pâtissiers, glaciers, bouchers..) travaillant à la vue du client un espace "snacking" à emporter ou à grignoter sur place des téléphones, dans chaque cabine d'essayage, évitant au client de se rhabiller pour obtenir la bonne taille… Le magasin propose aussi un design nouveau : des formes plus arrondies, des couleurs chaudes, de larges

net (% CA) 5 110 M€ (10,2%) Effectifs salariés Présence géographique Sites de production Source : PepsiCo > 285 000 personnes > 200 pays nd Présentation du groupe PepsiCo est né de la fusion en 1965 de Pepsi-Cola (boissons) et Frito-Lay (snacking). Le groupe s’est par la suite développé par croissance externe en acquérant Tropicana en 1998 (jus de fruits) et Quaker Oats Company en 2001 (céréales pour le petit déjeuner et boissons pour le sport). Il constitue aujourd’hui le deuxième opérateur

construit autour d’elle. b) la sensorialité La sensorialité représente l’ensemble des signes physiques, signaux et symboles qui permettent la mémorisation de la marque par le consommateur. Ces signes permettent de la distinguer de ses concurrentes et font appel à nos cinq sens. Cela passe d’abord par le nom de la marque, dont le but est d’être prononcé pour être retenu. Ensuite ce sont les signes visuels comme le logotype, qui est le premier signe visuel de la marque ou certaines images

soit, 25 000 nouvelles chambres réparties à 28 % en Asie et à 33 % en Europe. Sur ce dernier marché, le plus important au monde pour l’hôtellerie et qui garde un fort potentiel, Accor a conforté sa position de leader et a creusé l’écart avec ses concurrents en augmentant son réseau de 92 hôtels en 2010. 214 49 % EN FRANCHISE NOUVEAUX HÔTELS 25 000 29 % NOUVELLES CHAMBRES DONT : EN CONTRATS DE MANAGEMENT 44 % 19 DANS LE SEGMENT ÉCONOMIQUE Sofitel So Mauritius – Île Maurice

situation, notamment foncières. • La concurrence à 360° se généralise. Chacun est cerné par tous les autres concurrents, tout le monde est concurrent de tout le monde, chacun fait plusieurs métiers et élargit l’éventail de ses produits, jusqu’à La Poste qui vend de la papeterie ou au buraliste qui pour faire face à la baisse de consommation du tabac étend sa gamme vers les sandwichs, le « snacking », l’hygiène beauté, la presse voire une sélection de DVD. Quelles sont les conséquences pour les entreprises

213 6. Le commerce de proximité ou l’âme des centres-villes................213 7. Les grands magasins ou l’art de traverser les siècles....................214 8. De la VPC à la VAD : un circuit en pleine mutation....................214 9. Tous concurrents ..........................................................................215 V - LA PRISE EN COMPTE DES NOUVEAUX IMPÉRATIFS .....217 A - LE DÉVELOPPEMENT DURABLE..............................................217 1. Les déchets : des actions enclenchées

instances de contrôle et les actionnaires ou sociétaires. ♦ Équivalent étranger : corporate governance. Source : Journal officiel du 12 mai 2000. grignotage, n.m. ♦ Domaine : Économie et gestion d’entreprise-Restauration. ♦ Équivalent étranger : snacking. Source : Journal officiel du 26 mars 2004. grandes affaires (les) ♦ Domaine : Économie et gestion d’entreprise. ♦ Synonyme : grand commerce (le), grandes entreprises (les). ♦ Équivalent étranger : big business. Source : Journal officiel du

♦ Synonyme : grand commerce (le), grandes entreprises (les). ♦ Équivalent étranger : big business. Source : Journal officiel du 28 juillet 2001. grignotage, n.m. ♦ Domaine : Économie et gestion d’entreprise-Restauration. ♦ Équivalent étranger : snacking. Source : Journal officiel du 26 mars 2004. groupe d’intervention ♦ Domaine : Économie et gestion d’entreprise. ♦ Synonyme : unité d’intervention. ♦ Voir aussi : équipe d’étude et d’action. ♦ Équivalent étranger : task force. Source : Journal officiel