Les Concurrents Du Snacking

................................................................................ 63 3 INTRODUCTION Lancé il y a maintenant un peu plus d’un an, votre Restaurant Bar Live Docks 40 a su s’imposer sur la scène lyonnaise et ce, malgré des concurrents nombreux et diversifiés. Vous avez su être force de propositions et présenter un éventail d’offres variées allant du restaurant d’entreprises le midi en semaine au nightclub le weekend. Fort d’un concept unique en son genre et idéalement situé

succès pour certaines entreprises particulièrement menacées. La démarche doit aller au-delà d’une classique analyse de la concurrence. La veille doit être une activité prospective, en d’autres termes il y a pas besoin de connaitre ce que fait le concurrent aujourd’hui (sa gamme de produits, ses tarifs, sa politique de communication ….) 25 Proposition d’un modèle de processus de veille à la Direction commerciale et marketing de Cosumar car la veille consiste à deviner ce qu’il fera demain

boissons fonctionnelles représentent un nouveau moteur de croissance. - Les biscuits et snacks céréaliers Les Biscuits et Produits Céréaliers constituent un secteur à très fort potentiel. Les habitudes de consommation évoluent. Le « snacking » est désormais au cœur de la nutrition. Le Groupe DANONE a su trouver un parfait équilibre entre énergie et plaisir, entre détente et santé active. Là aussi, le dynamisme et la notoriété de ses marques sont le principal facteur de réussite du Groupe

consommateur. C’est justement pour répondre à cette attente de confiserie plus saine que SHUPA lance en février 2006 la première sucette au goût yaourt. Ces sucettes font découvrir aux enfants le goût subtil du yaourt et prennent la place de produits de snacking moins équilibrés. Pour accompagner ces nouvelles orientations et satisfaire le consommateur en demande d’informations, les industriels et les distributeurs cherchent à améliorer leur étiquetage nutritionnel. Par cette démarche pédagogique, les différents

p.21 3. Définition de l’industrie par la dimension géographique p.22 III. CARACTERISTIQUES DYNAMIQUES des INDUSTRIES p.26 1. Le cycle de vie p.26 2. Le système concurrentiel p.28 IV. POSITIONNEMENT des CONCURRENTS et des GROUPES STRATEGIQUES 1. La concurrence p.32 2. Les groupes stratégiques p.36 3. Scénarios d’environnement et dynamiques des industries p.41 V. ANALYSE de la POSITION CONCURRENTIELLE et du PORTEFEUILLE D’ACTIVITES

marqué les jeunes Français. Liste des produits et marques La société est souvent associée à son produit phare le Coca-Cola. Toutefois, elle produit une grande gamme de boissons sous différentes marques et parfois dans certains pays pour des concurrents. Cette liste est extraite de la Liste officielle des produits et marques Coca-Cola: • NALU Energizer - boisson récente énergisante pétillante et fruité revigourente et à base d'ingrédients naturels (sans taurine), canette de 25 cl • Alhambra

de l’industrie par la dimension géographique p.32 III. CARACTERISTIQUES DYNAMIQUES DES INDUSTRIES p.35 1. Le cycle de vie p.35 2. Le système concurrentiel p.37 IV. POSITIONNEMENT des CONCURRENTS et des GROUPES STRATEGIQUES p 41 1. La concurrence p.41 2. Les groupes stratégiques p.44 3. Scénarios d’environnement et dynamiques des industries p.48 V. ANALYSE de la POSITION CONCURRENTIELLE

commentaires en direct. 19 20 Forrester - Europe Research access - Janvier 2008 CNN - Janvier 2009 ©2010, Ineum Consulting P.22 Contenus Aujourd’hui, le bouche à oreille est un levier de visionnage incontestable, faisant de Facebook un concurrent de YouTube en tant que plate-forme de vidéos sur le web. Les contenus se libéralisent : la chronologie des médias se raccourcit Les dispositifs de chronologie des médias ont été institués, en France puis en Europe, dans les années 80 pour protéger

dépanne les machines. * Le fabricant de distributeurs et accessoires. Il offre une technologie toujours plus évolutive. * Le fournisseur de produits alimentaires ou produits associés. Il apporte des produits adaptés, nomades, notamment de Snacking qui peuvent répondre à tous les besoins : santé, énergie ou plaisir. Actuellement, l’organisation de l’entreprise Dismatic sur le marché de la distribution automatique peut se représenter ainsi : Contrat de réapprovisionnement Achat de distributeurs

Qu'est ce qu'on vend au final ?. p24f. Où livrons-nous ?. p25g. Quels moyens utilisons-nous ? p26h. Les étapes de fonctionnement. p27V) L'ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL ET REFERENTIEL. p28a. Concurrents directs. p28i. Natoora. p28ii. Mon Marché. p30iii. L'épicerie de Rungis. p32iv. Tous Primeurs. p34b. Concurrents indirects. p35i. Commerces de proximité de produits frais. p35ii. Les plateformes en Iigne de la grande distribution. p36c. Référents. p37i. Les e-commerces spécialisés. p37ii. Les services