Les Concurrents Du Snacking

industriels qui acceptent de la réinvestir dans l'industrie. Bonduelle fait ce choix et passe de trois à un métier. La société élargit l'offre de légumes aux haricots verts, haricots blancs, macédoine, flageolets et carottes. Objectifs : se démarquer des concurrents, occuper le personnel et amortir les outils. La marque sera, en 1957, la première à mélanger les carottes avec des petits pois. En 1961, l'usine de Renescure expérimente une nouvelle ligne de tri pour ébouter et calibrer les haricots verts. Fini

..................................................................... 5 1- Historique et évolutions de l’entreprise ....................................................................................... 5 2- Les clients de l’entreprise et ses concurrents ............................................................................... 6 3- Les gammes de produits .................................................................................................................... 7 4- Fransal en quelques

tranches est avant tout à attribuer au succès des innovations. 
Mini Babybel, avec des volumes à nouveau en hausse, 4ème marque de fromage en Allemagne (Nielsen YTD déc.), profite de son positionnement unique de produit sain et ludique sur le marché du snacking. Parallèlement, les marques Bonbel et Kiri ont continué leur progression avec une croissance volume très dynamique, et ont, elles aussi, contribué à la démarche de valorisation de notre portefeuille. Royaume-Uni L’environnement économique du

la différence de Nestlé, premier groupe alimentaire mondial, ou de Kraft Foods, deuxième, concurrents de Danone sur une partie de son offre, le groupe que dirige Franck Riboud se refuse à vendre de lajunkfood (*). Nestlé, qui se positionne davantage sur le goût que sur les bénéfices pour la santé, a un portefeuille de produits qui mêle produits frais, eaux en bouteille, mais aussi des aliments de snacking, barres chocolatées, charcuterie industrielle et plats cuisinés, souvent trop gras et trop

législation  Rôle central des intermédiaires • Et des terminologies instables • Marché = des consommateurs ou des produits ou les concurrents • Illustration par le marché du café Les marchés marché : ensemble des acheteurs (individus, entreprises, organisations,…) d’un produit service  marché principal : ensemble des produits semblables et directement concurrents  marché environnant: ensemble des produits de nature différentes du produit principal satisfaisant les même besoins et motivations

LU, Évian et Volvic. Danone est présent dans plus de quatre-vingts pays. Le marché principal est la France suivi de près de l'Europe de l'Ouest avec des parts de marché croissantes dans l'Europe de l'Est et le reste du monde. Ses principaux concurrents sont, dans les secteurs de l'eau embouteillée et des produits frais, Nestlé et, pour les biscuits, United Biscuits (mais aussi dans certains pays, dont la Belgique, Lotus Bakeries). D'un point de vue stratégique, la situation de Danone est unique

On
estime
qu’il
existe
plus
d’une
centaine
de
différents
Biscuits
Santé
en
2008
en
 France,

 Taillefine
était
auparavant
la
seule
marque
(Lu)
à
jouer
la
carte
«
santé
équilibrée
»,
 mais
se
trouve
désormais
fortement
concurrencée
par
l’arrivée
de
concurrents
issues
de
 marques
existantes
:
Weight
Watchers,
United
Biscuits
France
…
 Le
but
recherché
sur
ce
thème
reste
le
même
partout
:
accompagner
le
consommateur
 pour
prendre
soin
de
sa
santé,
de
son
bien‐être.
 
 
>
Apparition
de
produits
«
Premium
»
et
«
Responsables
»
:


que les boissons fonctionnelles représentent un nouveau moteur de croissance. - Les biscuits et snacks céréaliers Les Biscuits et Produits Céréaliers constituent un secteur à très fort potentiel. Les habitudes de consommation évoluent. Le « snacking » est désormais au cœur de la nutrition. Le Groupe DANONE a su trouver un parfait équilibre entre énergie et plaisir, entre détente et santé active. Là aussi, le dynamisme et la notoriété de ses marques sont le principal facteur de réussite du

barres chocolatée. Puis viennent la gamme des biscuits, biscuits de poche avec le premier modèle TwixTOP. Parallèlement à la déclinaison de la barre sous différents formats et à l’entrée dans le territoire du biscuit, Mars, surfant sur la mode du « snacking », est l’initiateur du marché des barres glacées. Les poudres Les poudres de cacao sont la base des boissons chaudes, elles représentent 14,5% du tonnage de la production de produits finis et sont utilisées pour la préparation de boissons

prise sur ce contrôle, il permet de se faire plaisir avec des produits hors de l’ordinaire tout en jouant un rôle social gratifiant. En se diversifiant au-delà des 3 (Mesinspirationsculinaires, 2021) 4 (Ifop, 2021) Figure 5: Logo des marques concurrentes Source : (Carrefour, 2021) Figure 6: Packaging Michel & Augustin Source : (Carrefour, 2021) 10 Rapport Foodesign – Maïlys Delagarde - Victorine Espanol - Etienne de Ghellinck - Chandra Grondin – Alix Journu produits d’épicerie salés, l’apéritif