Leclerc Marchandisage

[pic] DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE Fiche d’identité Le siège social du Groupement Edouard Leclerc est situé à Ivry-sur-Seine. Il a été fondé en 1967. Il compte 500 salariés. Forme juridique : Société Coopérative Anonyme (SCA) Siret : 642 007 991 00044 Code APE : 741 G Site Internet : www.e-leclerc.com Activité : Gestion des différentes opérations dans les magasins E.Leclec Capital souscrit : Variable 1.1 Contexte géographique 1. Zone d’activité |SCA

bas toute l’année avec des promotions tout au long de l’année (EDLP). L’objectif de marge est de 30%. Les produits MDD peuvent se marger jusqu’à à 40% alors que les grandes marques nationales sont parfois margées à 0%. La commercialisation : Marchandisage d’organisation et de séduction sont à l’œuvre avec une logique d’implantation et des rayons entretenus avec des théâtralisations et des podiums. L’équipe de mon rayon est composée de 4 ELS, 1 Stagiaire manageur et le manageur, 3 femmes et 3 hommes

adaptés à la clientèle très diverse qu’est celle du centre commercial qui attire toute les catégories sociale du à son implantation au cœur de la ville. 1.2 zone de chalandise Dans cette zone se trouvent les concurrents suivants : Leclerc la Fnac et Darty. Leclerc est un hypermarché, la Fnac et Darty sont des magasins spécialisés. La zone de chalandise est définie par des courbes allant jusqu’à plus de 20 minutes et 250000 personnes. Zone primaire : est dans un périmètre de 5-10 mn en voiture

visuelle : les produits ne sont plus entassés dans les tiroirs mais à la vue de la clientèle qui se laisse tenter. Pas du libre service, marchandisage. Théâtralisation, facing, évènementiel, stop rayon visuel et ou sonore, cheminée, alternance des couleurs comme par exemple aux fruits et légumes, effet de masse, … Aujourd’hui par exemple « les caves a vins » dans Leclerc et tout et l’espace fromage.. Vente visuelle 3ème innovation : affichage des prix Pour la première fois, les prix sont affichés

plus de 50 à l’international. Format de l’unité commerciale d’intervention La surface de vente est de 1500 m². Les principaux concurrents sont deux GSS (King Jouet (Comboire et Meylan) et Méga Joupi (Centre K’stor))et deux GSA (Carrefour et Leclerc ). Les magasins sont à taille humaine et proposent un univers très coloré où les jeux et jouets sont mis en avant à travers des démonstrations de produits et des ateliers pour enfant. De nombreuses têtes de gondoles sont présentes dans chaque allée

l’agence bancaire, c’est-à-dire l’unité commerciale. Pour d’autres étudiants, le stage s’est déroulé dans la grande distribution et ils ont pu s’apercevoir que la tête de réseau jouait un rôle essentiel à chaque instant pour les référencements, le marchandisage, les actions publicitaires et promotionnelles… Cependant, c’est dans l’unité commerciale que se nouent les contacts avec la clientèle, que les actions commerciales sont mises en place pour assurer la satisfaction et la fidélisation. La simple observation

et stratégie de l’action A- Evénements déclencheurs B- Les objectifs C- La clientèle ciblée D- La période 4\Présentation de l’action A- Choix de l’emplacement B- Mobilier et agencement C- Technique de marchandisage appliquée pour l’action D- Communication de l’action E- Technique de promotion ou d’animation F- Règlement liée à la promotion G- Règles d’hygiène et de sécurité à respecter 5\Déroulement de l’action A- Planning de

commercialisation 2- Les méthodes de vente et la commercialisation 1° Les méthodes de vente• La vente en libre-service : – Cafétérias – Depuis quelques années, la vente de produits touristiques s’effectue aussi par le biais de distributeurs : • E Leclerc • Carrefour • Décathlon • Auchan 2- Les méthodes de vente et la commercialisation 2- Les méthodes de vente et la commercialisation 1° Les méthodes de vente• La vente à emporter : – Restauration rapide : • Vente en salle • Vente à emporter –

activity of selling goods or of trying to sell them, by advertising or displaying them”. Oxford Dictionnary New Millenium “To buy and sell – To promote the sale of a product” Webster’s New World Dictionary -Merchandising, traduction française « Marchandisage » Double sens, pour les éditeurs et producteurs artistiques, cela signifie, vente de produits dérivés à la marque de l’artiste lors d’un concert par exemple T-shirts, etc… Le merchandising, définitions : US « Le merchandising c’est la marchandise

repères communs : La liberté, la responsabilité, le partage, le respect, l’intégrité, la solidarité, le progrès. Tout cela mis en évidence par une communication média et hors média. 1.3.2 LE MARCHANDISAGE A- Le marchandisage. Carrefour utilise les trois types de marchandisage : Marchandisage d’organisation : les affiches, un pêle-mêle en bout de rayons aide les gens à se retrouver dans le magasin, ainsi qu’une signalétique produit avec les informations concernant ce dernier mis sur une