Lean Management Problématique

travaux montrent qu’outre les secteurs spécialisés dans la production de la connaissance (éducation, recherche etc.), cette dernière est aussi présente dans les différents domaines d’activités économiques : production, technologie, organisation et management, marketing, finances, etc. Les trois caractéristiques de l’Economie Fondée sur la Connaissance (EFC) sont une accélération du rythme de l’innovation, un accroissement de la production collective de connaissances et une augmentation massive de

professionnel L’analyse du travail menée1 confirme des changements dans la structuration de l’emploi sans remettre en question les aspects traditionnels du métier qui sont la gestion commerciale, économique et financière d’une unité marchande et le management d’une équipe opérationnelle. A l’ère de l’omnicanal et du commerce ubiquitaire, l’exigence porte sur la fluidité du parcours d’achat et la fidélisation des clients. Le client s’informe sur les produits et services et n’hésite pas à exprimer son

et supply chain management I- La logistique : Une vision stratégique 1- Evolution de concept 2- Acheminement des définitions 3- Les différentes logistiques II- Supply chain management 1- Le concept de la SCM 2- Les composantes de la SCM 3- Solidarité de toutes les entreprises et de tous les services de chaque entreprise qui participe à la SCM 4- Information et SCM Chapitre II- Optimisation de la supply chain management I- Centre des couts de la supply chain management 1- Le niveau de

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER ALIMENTATION Parcours « Management et ingénierie de la restauration collective » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE L'optimisation de la gestion de production en restauration hospitalière : analyse des écarts entre la prévision de la demande et le besoin réel du CHU d’Angers Présenté par : Cédric BATIOT Année universitaire : 2011 – 2012 Sous la direction de

N°241 i n d i queLaurent Livolsi. Ma i s pour bien dissoc i er la fon c ti on logistique de celle de supply chain qui“ne sont pas les mêmes méti ers”, le cherch eur ne s’est intéressé “qu’aux of fres d’emba u ches pu res de Supply Chain Management”.“En net toyant en plus les redondances de propositions de postes, je n’ai rel evé au final que 152 offres stri ctes de la fonction. Ce n’est pas beaucoup. Ce qui prouve que le marché de l ’ em ploi est tou jou rs émergent pour ce nouveau

analyse………………………………… p.11B. Matrice SWOT et analyse…………………………………. p.16C. Les piste d’évolutions stratégiques…………………… p.23 · II/Analyse managériale et organisationnelle …………… p.25 A. Style de management……………………………………….. p.25 B. Interview…………………………………………………………… p.29 C. Pistes d’évolutions managériales………………………. p.37· Conclusion………………………………………………………. p.40· Bibliographie…………………………………………………… p.42· Sciographie……………………………………………………… p

d’accueille DEMARCHE A SUIVRE Le stage qu’on a passé à la station MARAISSA-Groupe AZURA s’inscrit dans le cadre d’amélioration de productivité par la mise en place d’une analyse VMS (Value Mapping Stream) de la station 4. Pour bien appréhender la problématique, nous avons adopté durant notre étude la démarche suivante : 1- Faire une visite de principales stations intervenantes dans le conditionnement afin de comprendre le processus de production. 2- Déterminer la station sur laquelle nous allons

CV BOOK Paris 2008-2009 Mastère spécialisé Management de Systèmes Logistiques organisé par l’Ecole des Ponts ParisTech et le Groupe AFT-IFTIM accrédité par la Conférence des Grandes Ecoles INSTITUT INTERNATIONAL DE MANAGEMENT POUR LA LOGISTIQUE www.aft-iftim.com/iml EDITORIAL Le Mastère (M.S.) spécialisé en Management des Systèmes Logistiques, agréé par la conférence des Grandes Ecoles, occupe une place originale dans le paysage pédagogique français. Il est le fruit d’une authentique

d'urbaniser le SI : cette démarche prévoit des principes et règles ainsi qu'un cadre cohérent, stable et modulaire, auquel les différentes instances décisionnaires de l'organisation peuvent se référer pour toute décision d'investissement relative au management du système d'information. Les outils d'EAM favorisent cette démarche qui peut se mettre en œuvre : L'urbanisation informatique est une des méthodologies d'architecture d'entreprise, qui sont toutefois parfois confondues dans la littérature

FIN D’ETUDES : Amélioration d’un système de management de la qualité HARKANI AMINE (22 /02 /16 au 22 /07/16) Tuteur de l’entreprise : M. Jean-Yves COLAS Tuteur de l’école : M. Thierry GIDEL HARKANI Amine, Université de Technologie de Compiègne, Master Qualité et Performance dans les Organisations (QPO), Mémoire d'Intelligence Méthodologique du stage professionnel de fin d'études, www.utc.fr/master-qualite, puis "Travaux" "Qualité-Management", réf n°354, juin 2016 Master 2 : Qualité et