Le Whisky

250ml de bière | 5 | 1,25 | 1 | 1litre de vin | 10 | 10 | 8 | 1 verre de vin de 10cl | 10 | 1 | 0,8 | 1 verre de vin de 10cl | 12 | 1,2 | 0,96 | 1 verre de 50ml d’apéritif | 20 | 1 | 0,8 | 40ml d’eau de vie | 45 | 1,8 | 1,44 | 1 verre de whisky de 40 ml | 40 | 1,6 | 1,28 | 1 flûte de champagne | 10 | 1,25 | 1 | Pour connaitre le volume d’alcool pur, on multiplie la quantité (convertie en cl) par le degré puis on divise par 100. (Quantité x degré) / 100 Pour connaitre les grammes

including some of the world’s favorite and best-known products like :       BACARDI® rum, the world’s favorite premium and world’s most awarded rum GREY GOOSE® vodka, the world-leader in super premium vodka DEWAR’S® Scotch whisky, the top-selling blended Scotch whisky in the United States BOMBAY SAPPHIRE® gin, the top valued and fastest-growing premium gin in the world MARTINI ® vermouth, the world-leader in vermouth CAZADORES® blue agave tequila, the top selling premium tequila in the world;

cette premiumisation. 5 pilliers stratégiques : • le top 14 : portefeuille complet de marques internationales, moteur de la croissance du groupe : 2 icones mondiales (Absolut et Chivas Regal), 7 marques de spiritueux premium (le pastis Ricard, le whisky Ballantine’s, l’Irish whiskey Jameson, le rhum Havana Club, le gin Beefeater, les liqueurs Malibu et Kahlúa), 5 marques de spiritueux et de champagnes de Prestige : le cognac Martell, les whiskies The Glenlivet et Royal Salute, et les champagnes Mumm

Une bière/deux bières, SVP.  Una cerveza/dos cervezas, por favor. Un verre de vin rouge/blanc, SVP.  Un vaso de vino tinto/blanco, por favor. Un demi, SVP.  Una jarra de cerveza, por favor. Une bouteille, SVP.  Una botella, por favor. whisky  whiskey rhum  ron eau  agua tonic  tónica jus d'orange  zumo de naranja Avez-vous de quoi grignoter ?  Tenéis algo para picar? Un(e) autre, SVP.  Otro/a ______, por favor. Shopping Avez-vous ceci à ma taille ?  Tiene

RESUME MANAGERIAL : Depuis 1849, William Lawson, authentique whisky des Highlands, est élaboré à partir d’une des proportions les plus élevées de whiskies de malt. C’est également l’une des rares maisons à encore pratiquer un second vieillissement de son produit après l’assemblage dans des fûts de chêne ayant contenu du Xérès. De couleur ambrée, or et brillant, on retrouve dans son nez des notes fruitées de pomme. En bouche, ce sont les arômes de céréales grillées et de caramel qui prédominent

dimension internationale comme Scotch Whisky LABEL 5, les Whiskies de Malt GLEN TURNER, les Portos CRUZ ou le Rhum NEGRITA, que sur des marques spécifiques conçues en fonction de la demande locale. [pic] Fig.1 : Structure des ventes du Groupe LA MARTINIQUAISE Les principales filiales du groupe ➢ GRAND CRUZ : N°1 Mondial en Porto ➢ GLEN TURNER DISTILLERY : Située au cœur de l’Ecosse, elle produit 80 millions de cols de Scotch Whisky par an. ➢ SAINT-VIVANT :

produit en Irlande. Véritable pionnier, ce fut le whiskey irlandais qui inspira ensuite aux écossais l'idée de produire un dérivé nommé whisky. De nos jours, des distilleries irlandaises parfois âgées de plusieurs siècles s'évertuent toujours à produire des whiskeys de grandes qualité... Voici un aperçu de l'Histoire de ce breuvage si réputé. Histoire du Whisky Irlandais Si l'on a peu d'information sur l'origine exacte du breuvage, on avance l'hypothèse qu'un moine aurait amené en Irlande la

fille aux nattes, et de la petite frayeur passagère d’Yvan croyant avoir perdu ses clés, parce qu’elles avaient glissé dans la doublure de son habit. Abrégeons donc : Yvan est maintenant paresseusement assis dans son sofa. Il tient un verre de whisky dans la main gauche, et sa souris dans la main droite, grâce à laquelle il ouvre son navigateur internet pour consulter ses messages. Passons sous silence le contenu de sa messagerie privée : Yvan a le droit d’avoir sa vie, et l’intimité que demande

15 milliards d’euros en constante augmentation. Il s’agit du plus gros concurrent de Pernod Ricard qui fait un chiffre d’affaire de 6 milliards d’euros. De plus Diageo, se situe sur les mêmes secteurs porteurs que Pernod Ricard, en particulier le whisky et la vodka qui représentes les meilleurs ventes de Pernod Ricard et de ce fait une plus grande part de son chiffre d’affaire. Les autres concurrents ne sont pas des concurrents directs car beaucoup plus spécialisé tel que le numéro 3 Baccardi.

Etude de cas : Le marché des whiskys « Au cœur des Terres du Clan Campbell » Sommaire I – Le marché des whiskys a) Tendances b) Segmentation c) Saisonnalité d) Structure de vente par circuit de distribution p.6 p.6 p.6 p.7 p.7 II – Clan Campbell a) Tendances b) Parts de marché c) Analyse des ventes d) Analyse de la demande III – SWOT et recommandations a) SWOT b) Recommandations p.8 p.08 p.09 p.11 p.11 p.17 p.17 p.17 I – Le marché des whiskys A) Tendances Le rayon