Le Whisky

chiffre d’affaire, et faire connaitre notre nouveau produit aux clients. 1- Planification de l’action a- L’organisation pour une mise en place promotionnelle Durée de la promotion 2 semaines du 3 juin 2013 au 16 juin 2013 Article à promouvoir le whisky Double Black et Le Smirnoff pour la fête des Pères. Négocier avec les fournisseurs pour avoir les meilleurs tarifs du marché. Insister à avoir un service d’animation pour les jours intenses. Toucher le maximum de clients potentiels pour la promotion

L'élaboration d'un whisky doit se faire en fûts de chêne, et doit durer au minimum trois années pour avoir le droit de porter le nom de whisky. La fabrication se décompose en cinq étapes principales : Le maltage : Le maltage consiste à faire germer l'orge en l'étalant et en l'humidifiant durant une dizaine de jour. L'orge fabrique une enzyme, la maltase, qui casse l'amidon contenu dans le grain. Le maltage peut être stoppé de deux façons : par séchage dans des fours fermés en Irlande, et par

GIMLET Au shaker : - 1/10 de jus de citron - 3/10 de Cointreau - 6/10 de Téquila Frapper et verser dans un verre à cocktail givré au sel fin 19/MARGARITA Dans un verre Old fashioned rempli de glace, Verser : - 3/10 d’Amaretto - 7/10 de scotch Whisky Remuer 14/ GOD FATHER Au shaker : - 6/10 de jus d’orange - 4/10 de Gin Frapper et verser dans un verre à cocktail 20/ORANGE BLOSSOM Dans un verre à Old Fashioned rempli de glace, Verser : - 3/10 d’Amaretto - 7/10 de Vodka Remuer 15/

spiritueux spiritueux et qualité produit production Eaux-de-vie Whisky Whisky Canadien 1) Seagram's Canada de céréales (Rye) five star 2) Crown Royal Canada Eaux-de-vie Whisky Whiskey Américain 1) Woodford États-Unis de céréales (Bourbon) Reserve 2) Fighting Cock États-unis Eaux-de-vie Whisky Whiskey Irlandais 1) Jameson Irlande de céréales Eaux-de-vie Whisky Whiskey Écossais 1) Highland Park Écosse de céréales (scotch)

mirent à table et firent connaissance. Quand soudain, un gramophone se mit en route. Il les accusait d'avoir chacun commis un crime. Ils expliquèrent que ce n'était pas eux. Seul Anthony Marston prit ses accusations à la légère. Il but un verre de whisky, il s'étouffa et mourra. Le lendemain matin, madame Roger une domestique, mourra dans son sommeil. La frayeur s'empara alors des invités d'autant plus que la réalité rythmait avec une comptine qui était exposé dans leur chambre. Plus tard, ils retrouvèrent

était pourtant si joyeux d’habitude, se renfermait peu à peu sur lui-même. Il se payé des prostitués, et noyé son chagrin dans l’alcool mais, rien n y faisait il ne l’oublier pas. C’est un soir de décembre lorsqu’il était dans un bar un verre de whisky à la main, se levant du tabouret pour se posé sur une des banquettes, qu’il glissa et renversa son verre sur cette jeune femme qui n’était autre que Ana. Encore sobre les rougeurs, qui apparurent sur le visage de Marco, ne résultèrent guère à sa consommation

connaissance au dîner. Soudain, un gramophone se mit en route et les accusait d’avoir tous commis un crime que la justice n’avait pas pu élucider. Ils expliquèrent tous qu’ils étaient innocents. Dans la soirée, Anthony Marston décéde en buvant son verre de whisky où quelqu’un lui avait mis du poison. Le lendemain, Mrs Rogers, la domestique est retrouvée morte dans son lit, elle aussi empoisonnée. La frayeur s’empara donc des invités d’autant plus que tous ces meurtres rythmaient avec une comptine qui était

couramment appelées eaux-de-vie, dont le goût provient directement du processus de distillation (rhum, whisky, tequila, etc.) ; • les boissons spiritueuses « composées », dont le goût est issu de substances végétales, sucre ou arômes, ajoutées à un alcool neutre ou à une eau-de-vie (anisés, vodka, liqueurs, etc.). • de-vie, dont le goût provient directement du processus de distillation (rhum, whisky, tequila, etc.) ; • les boissons spiritueuses « composées », dont le goût est issu de substances

SOMMAIRE I. Le marché du Whisky en France 5 1. Politique 5 2. Economique 6 3. Social 6 4. Technologique 6 5. Ecologique 7 6. Législatif 7 7. La saisonnalité de consommation du Whisky 8 II. Le Whisky lorrain : G.Rozelieures 10 1. Une passion partagée pour le whisky 10 2. D'ou vient le nom G.ROZELIEURES ? 10 3. La mission 10 4. Une élaboration originale 10 5. Un single malt whisky 11 6. Le G.Rozelieures sur le marché du Whisky 11 7. Les concurrents 13 III. Le Plan d’Action Commercial

Mais c’est aussi en europe que la diminution est la plus importante (-6 % entre 1990 et 2001). Consommation dans l’UE-27 en 2007-2008 Sources : Commission européenne/ Brasseurs de France/ Vinexpo 09/ toutel’europe.fr VIN BIERE SpIRItUEUx - Whisky - Cognac 1er France Irlande France Royaume-Uni 2ème Italie Allemagne Espagne Allemagne 3ème Allemagne Royaume-Uni Royaume-Uni France Consommation d’alcool des habitants de 15 ans ou plus en 2003 dans l’UE Sources : iNSee / groupe idA