La Laitière

du 9 juillet 1999 : permet la mise en société des moyens de production laitière sans imposer aucune forme sociétaire. - Décret du 16 novembre 2005 : autorise la constitution des sociétés civiles laitières. - Circulaire du 14 février 2006 : précise les modalités d’application du décret instituant les sociétés civiles laitières. - Arrêté préfectoral du 3 avril 2006 : fixe les conditions de création d’une société civile laitière (règles de distance et de surface fourragère). SL/ED – 01/06/06 (Techniques

IBN ZOHR Faculté des Sciences Juridiques Économiques et Sociales L’application des 4P du marketing mix Réaliser par : Asma el'ss LP : 1 2 Sommaire Introduction……………………………………………………………………………………….4 I- Présentation de la centrale laitière………………………………………………….5 II- la politique de produit……………………………………………………………………5 1- les marque……………………………………………………………………………………………....5 2- la politique de gamme……………………………………………………………………………..6 3- le conditionnement…………………………………………………………………………………6 4- l’étiquetage……………………………………………………………………………………………

Plan Introduction I- Présentation de la Centrale Laitière 1. Aperçu historique 2. Qu’est ce que la centrale laitière ? 3. Fiche technique  4. Les produits de la centrale laitière  II- Présentation du nouveau produit « Fluolait » SECTION 1 : Politique Produit 1. Présentation du produit  2. Hiérarchie et classification du produit  3. Le cycle de vie  4. Le conditionnement   SECTION 2 : Politique Prix 1. L’approche par les

la centrale laitiére  Historique de la société  Sites de production  Les produits de la société  La politique de la communication  Les objectifs de la politique de communication  Les 4 moyens de communication  La politique de communication chez centrale laitiére  L’identification des cibles de centrale laitiére  Les compagnes publicitaires  L’affichage  conclusion PRÉSENTATION DE CENTRALE LAITIÉRE  Créée dans les années quarante, Centrale Laitière est pionnière

1. La présentation de l’entreprise Centrale laitière 1. L’historique de l’entreprise, sa structure et sa stratégie : Centrale laitière Créée dans les années quarante, Centrale Laitière est pionnière de l’industrie laitière au Maroc. Dès 1953, l’entreprise devient partenaire du groupe Danone, référence mondiale avec qui elle partage les savoir-faire. Centrale Laitière devient filiale en 1981 du Groupe ONA, bénéficiant de l’expertise, des synergies et du réseau de compétences du premier

Introduction p 3 Partie I p 4 1-le secteur laitier p 5 2-présentation de la filière p 7 3-Historique…………………………………………………………………………p 8 4-Centrale laitière en chiffre…………………………………………………p 10 Partie II………………………………………………………………………………….p 14 I-Production du lait…………………………………………………………………p 15 1-les produits de centrale laitière………………………………………….p 15 2-Les étapes de fabrication du lait………………………………………….p 16 II-Fabrication des produits laitiers……………………………………………p 19 1-les étapes de fabrication

CENTRALE LAITIERE : Présentation du terrain et interprétation des résultats de l’enquête – Chapitre 3 : La seconde étape de la méthodologie d’enquête s’intéressera à la présentation du terrain d’enquête et à l’interprétation des données déjà recueillés  auprès de centrale laitière concernant la gestion de la qualité et la performance globale de l’entreprise. Ceci nous permettra de dégager des profils des entreprises et faire ainsi un diagnostic général sur la situation des industries laitières en matière

......................................................................................4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière.....................................................................6 2.1 Le secteur laitier................................................................................................................6 2.1.1 L’industrie laitière......................................................................................................6 2.2 Présentation de la filière

Avec toute ma gratitude Melle El amrani Introduction Présentation de la centrale laitière 1ère partie : Analyse de la structure financière de la Centrale Laitière Chapitre : Analyse de la structure financière de la Centrale Laitière Importance de la gestion de trésorerie dans l’entreprise Section 1 : L’approche bilantielle

Étude de cas : Diagnostic du marché des produits laitiers INTRODUCTION Il  s’agit  ici  de  faire  une étude  du  marché  marocain  des  produits  laitiers pour enfin ressortir avec des  recommandations  pour  la  Centrale  Laitière.  Cette  étude  servira  de  repère  pour  cette dernière  qui  souhaite  lancer une nouvelle  gamme  de produits bio. Le marché dont il est question ici  est  de  type  B  to  C,le  produit  commercialisé  est  alimentaire et périssable.  Il est impératif pour