La Gestion De Stock Dans Les Grandes Surfaces

l'Ingénierie Introduction Dans ce référentiel, le genre masculin est utilisé tout au long du document sans discrimination dans le but d'alléger le texte. LE CONTEXTE PROFESSIONNEL : Le commerce de détail offre un champ professionnel d’une très grande diversité. Il se caractérise par : - La nature des produits et services échangés. - Les modes de commercialisation qu’il met en œuvre. - La taille des entreprises qui le composent. - La densité des commerces sur le territoire. - La diversité

I) L’enseigne Simply Market 1) Historique 2) Chiffres clés 3) Fidélité II) Simply Market de Nesle 1) Localisation 2) Fiche signalétique 3) Analyse du chiffre d’affaires et des clients 4) Démarque 5) Gestion III) Secteur Frais 1) Chiffre d’affaires et marge 2) Composition des ventes 3) Gestion des commandes par rayon 4) Mise en rayon 5) Inventaire IV) Diagnoctic interne V) Préconisations Conclusion I) L'enseigne Simply Market : 1) Historique 2) Chiffres Clés

Organigramme du magasin 7) Décathlon face à la concurrence II- Détails de mes missions Ma mission principale : la gestion du linéaire et la vente 2) Description de la mission a) La commande et la réception de marchandise b) L’étiquetage, le balisage et l’affichage c) La gestion des facings et des ruptures de stock d) Le conseil et la vente aux clients Les outils utilisés pour ma mission III- Apport professionnels et personnels 1) Les résultats

Concept développé par les américains et les français, la grande distribution au Maroc est un ensemble d’enjeux à joindre et un ensemble de défis à relever, face à une persistance et une conviction d’un avenir prometteur. Le groupe ONA est un groupe industriel, financier et de services, centré sur des positions de leadership dans des Domaines d'Activités Stratégiques dont la croissance accompagne le développement économique du Maroc et de la Région. Le Groupe ONA est un holding constitué de

Année 2010 NADEGE VERGNE L’EVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS EN GRANDE SURFACE. Mémoire de sécurité [Tapez un texte] Page 1 Sommaire Introduction .......................................................................................................................................... 3 1) 2) 3) A) B) C) D) E) F) G) H) I) J) K) L) Description de l’activité .............................................................................................................. 4 Cadre

Gestion logistique et transport 2011 INTRODUCTION Pour Pouvoir suivre les tendances du marché et faire face aux changements profonds du contexte économique, l’Entreprise ne pourra survivre que s’elle dispose d’un ensemble de moyens diversifié, du personnel compétant et des méthodes de gestion pertinentes. Parmi les services que l’Entreprise doit se soucier de leurs évolutions et de leurs gestions on cite la logistique qui gère les moyens de transport, de manutention, de la gestion des stocks

Introduction : Savoir : les grandes évolutions duc commerce les entreprises de la distribution et les choix stratégiques le poids de la distribution dans l’économie 16 Avril : Evaluation sur l’histoire et le circuit de distribution, retour exposé 21 Mai : Evaluation Appareil commercial, problématiques I. Les grandes évolutions du commerce A. Première période : les bases du commerce Le commerce traditionnel La distribution moderne date du 19ème siècle Au « bon marché » base du grand magasin moderne : libre

(Intersport, Location, Shooz et Rip Curl) . Surface de vente de 2200 m2 . Effectif de 30 salariés . Chiffre d’affaires en 2007 : 5 107 000 euros proche de 6 000 000 d’euros en 2008 |Points forts |Points faibles | |- Le magasin se situe sur la grande rue commerçante de la |- L’unité commerciale se situe au fond | |Croix- rousse, quartier animé avec une clientèle aisée. |de la grande rue de la Croix-rousse. | |

LA LOGISTIQUE EN GRANDE DISTRIBUTION LOGISTIQUE ENTREPOT Donner la définition de la logistique. C’est l’ensemble des activités ayant pour objet la mise en place au moindre cout d’une quantité déterminée d’un produit à l’endroit et au moment où une demande existe. Quels sont les clients des entrepôts ? Les entreprises Les magasins Les grossistes Les particuliers Quels sont les types d’entrepôts ? L’entrepôt d’usine : fonction de recevoir des marchandises

SOMMAIRE REMERCIEMENT 3 DEDICACE 4 Partie I 5 Introduction 5 CHAPITRE 1 : LA LOGISTIQUE DES STOCKS 6 CHAPITRE 2 : LES CONTRAINTES QUI PESENT DANS LA GESTION DES STOCKS 9 Partie 2 13 Introduction 13 Entreprise 1 Atlas Bottling Company Oujda 14 Entreprise 2 MARJANE Oujda 20 Conclusion 25 Bibliographie 26 REMERCIEMENT Nous exprimons nos sincères remerciements à nos Formateurs, et spécialement Mr Tarik KASBAOUI qui nous a donné toutes