Iso 9001 Grande Distribution

les pays alpins il y a déjà douze ans. Le syndicat des exploitants vient d'édicter sa propre charte de qualité en la matière. Déjà détenteurs de la certification qualité ISO 9001 (gestion interne optimisée) pour la plupart, les exploitants de remontées mécaniques et de domaines skiables, sont maintenant candidats à la norme ISO 14001 (méthode de travail qui privilégie l'environnement) : rigueur accrue dans la manutention des matériels, réduction des dépenses en énergie, etc. L'association Montagne

ainsi que tous les produits HSB sont certifiés ISO. En effet, l’ensemble des activités ont été certifié ISO 9002 le 20/11/99 puis ISO 9001-2000 le 27/01/03.La portée de cette certification concerne : Le raffinage des huiles végétales. La fabrication des préformes en PET. Le conditionnement et la distribution des huiles alimentaires. La torréfaction, le conditionnement sous vide et la distribution du café. Le renouvellement de ces certifications ISO témoigne de l’intérêt porté au maintient d’une

2 000 km en Sibérie  Grande réserve de bois. o 37 653 km de littoral  Un grand littoral non utilisable dans son intégralité à cause du gèle. Mais nous pouvons voir là une « opportunité » : la fonte des glaces observée ouvrira la route commerciale vers l‘est de la Russie. (L’externalité négative devient une externalité positive) • Des distances peu contraignantes o Distance Paris-Moscou 2 479 km et Paris-Saint-Pétersbourg 2158km o 3h30 en avion  Les deux grands pôles commerciaux peuvent

L’accréditation 168 169 174 Qu’est-ce que le Cofrac ? Le processus d’accréditation VI TABLE DES MATIÈRES CHAPITRE 9 ■ La certification 185 185 187 189 193 200 Qu’est-ce que l’ISO ? Quel est l’intérêt de la certification ISO 9001:2000 ? Les normes ISO 9000 La démarche en vue de la certification Et après la certification ? QUATRIÈME PARTIE – Développer la compétence des acteurs CHAPITRE 10 ■ Entreprenez une démarche concertée pour définir les fonctions Qu’est-ce qu’une fiche de définition

comparable. Le secteur n’exporte que 17 % de sa production en raison notamment des difficultés à satisfaire les critères de qualité́ et des exigences sanitaires des pays développés. L’importance de ce secteur nous a poussé à choisir l’une des plus grandes entreprises opérant dans oléicole afin de mettre en pratique la théorie acquise. Ainsi, nous avons choisi de suivre le plan suivant à commencer par une analyse du secteur agroalimentaire puis de celle de la filière oléicole, puis nous nous sommes

sous-tendue par les normes ISO. Les premiers certificats ISO 9001 apparaissent en France dans les années 1990.L’apparition de ces certifications est une bonne chose car elles représentent une démarche qualité qui inclut la conception, le contrôle et la métrologie, les achats, les ressources humaines (formation), les actions correctives…la direction a ainsi le devoir de démontrer son engagement et de définit une politique qualité. Dans le cadre de la version 88 puis 94 de la norme ISO 9001, l’entreprise doit

TECHNOLOGIES ASSOCIENT LEURS EXPERTISES POUR APPORTER UN MEILLEUR SERVICE AUX HOPITAUX ET AUX PATIENTS ATTEINTS DE CANCER Spécialisé en onco-hématologie et situé au sein de l’hôpital Bretonneau du CHRU de Tours, le Centre Henry S. Kaplan est l’un des grands centres de cancérologie français. L’Unité de Biopharmacie Clinique Oncologique (UBCO) prépare l’ensemble des traitements cytotoxiques administrés aux patients atteints de cancer, une mission particulièrement sensible, compte-tenu de contraintes de

1999-2000 10 DSM 98 FOFANA, Boubacar La réglementation des opérations de privation. 1997-1998 11 DSM 01 SY, Amadou Lamine Les privatisations au Sénégal : objectifs et limites. 2000-2001 12 DSM 01 SAGNA, Isaac Politique et stratégie de distribution du producteur. 2000-2001 13 DSM 00 DIEYE, Adjaratou Awa Elaboration de la politique commerciale pour l’entreprise Digital Computers Services. 2000-2000 14 DSM 02 GNING, Fatou Bintou La pratique de la gestion dans les entreprises

Avant Récolte DJA : Dose Journalière Admise ESB: Encéphalophatie Spongiforme Bovine FAO: Food and Agriculture Organization FCD : Fédération du Commerce et de la Distribution FDA: Food and Drug Administration HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point HDE : Hauptverband des Deutschen Einzelhandels IFS : International Food Standard ISO : International Standard Organization LMR : Limite Maximale de Résidus MADRPM: Ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et des Pêches Maritimes MCI : Ministère

19 Partie 3 : la mise en place de la qualité 20 Le sujet est très vaste et nous ne pourrons étudier en une heure le sujet dans son ensemble. Nous allons donc présenter succinctement les principaux points à connaître. 20 1 Les différentes normes Iso 9000 20 2 La mise en place d’un système de qualité 20 3 La documentation qualité 22 4 Le manuel qualité 23 5 Les procédures 26 Conclusion 29 Bibliographie 30 Introduction Dans le contexte économique actuel marqué par la mondialisation