Grand Mère Café Marketing

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le secteur 17 B. Les dimensions stratégiques 17 C. La carte stratégique Innovation / Taux de croissance 18 D. La carte stratégique Taux de marge / Volume de café vendu (en tonnes) 19 E. Analyse des résultats 19 CONCLUSION 21 Introduction Le café est une denrée importante sur le marché international. Il constitue avec le pétrole, le blé, le sucre, une des matières premières la plus commercialisée dans le monde, toutefois le cours

4500 collaborateurs. Société anonyme sous l'égide de Nestlé, sa société mère, Nespresso réalise 43% du marché du café en capsule. Société dont le siège social est situé à Lausanne, Nespresso est dirigée par Richard Girardot, et est maintenant caractérisée par son célèbre slogan : "Nespresso. What else ?" II) HISTOIRE DE LA MARQUE C'est en 1970 qu'apparaissent les premiers essais et brevets en matière de production de café à partir de dosettes. Ce système verra véritablement le jour en 1986

oublier le produit et d’orienter le client vers un art de vivre autour du café, grâce à une nouvelle manière de consommer le café : la capsule. • Sa politique de distribution est inédite : la marque opte pour un modèle de distribution direct, en vendant ses capsules dans ses propres magasins. Résultat: Nespresso augmente ses marges et renforce son positionnement haut de gamme. b) Economie de Nespresso : • Le café est la deuxième marchandise la plus vendue au monde et est au deuxième rang

même logique: celle d’affirmer son positionnement sur le luxe. Un modèle marketing éprouvé et remarquable à plus d’un titre ! 1) Un business basé sur les consommables Avec un prix de l’ordre de 0,33 € par capsule de 5 grammes, soit 66€ le kg (environ 5 fois plus cher que le café moulu haut de gamme). Il faut noter par ailleurs que le standard est plutôt à 7 grammes. Et 2 g sur 7 g de café c’est presque 30% de poids de café gagné… Le 8 août 1947, Achille Gaggia a fixé les paramètres de l’espresso:

marché individuelle à déposer sur la plateforme ADMTC le 2 janvier. (30 à 40 pages sans les annexes) (dans le dossier, expliquer mes démarches, par exemple « j’ai pu valider la compétence ?? En faisant .. ») Mettre photos utiles, titres Quizz marketing individuel le 14 décembre (50% du bloc 2) ORAL DE GROUPE LE 11 JANVIER (30 minutes). ORAL 26 MAI. OBJECTIF (à quoi on doit arriver à la fin de l’étude de marché) : D’un coté j’ai repéré les forces et les faiblesses de l’entreprise que j’étudie

TNS Worldpanel) à 77 % pour la même période de 2007. Un joli score pour le troisième segment du rayon traiteur en volume, derrière les salades et les plats cuisinés. « Ces produits amènent du trafic dans le rayon », rappelle Yvon Martin, directeur marketing de Marie. De fait, des références comme les pâtes à dérouler sont souvent des achats de fond de frigo, dûment listés. La fréquence de visite, elle, est stable, avec 8 achats par an, tout comme le budget moyen d'achat (12 E par an). Même si sa croissance

La raison d’être du marketing c’est d’inventer de nouvelles entreprises en développant un scénario officiel dans le cadre de la demande. Le marketing vend du concept, c’est l’aboutissement de l’existence du produit, il joue sur l’affect, en créant du désir, de la demande. Il amène le consommateur à acheter au delà de sa volonté d’acquérir. Le moteur désir dans lequel se place le marché, passe par l’enveloppe (packaging, image, marque, pub) et va vers des valeurs que le consommateur recherche. Kronenbourg cherche

Quelles sont les spécificités du packaging sur ce marché ? En France, cela fait plusieurs années que le « petit noir » n’est plus à la fête, sa consommation reste très séniorisée : 44% des 15-24 ans déclarent ne jamais boire de café. Comment capter l’attention du consommateur dans un linéaire qui comporte des dizaines de références pour la même gamme de produits ? Quelles sont les règles à connaître pour créer le conditionnement qui fera toute la différence aux yeux des consommateurs ? Donc

stratégie marketing de fidélisation pour la commercialisation de ses capsules de café. Nespresso a commercialisé ses cafetières à capsules en 1998. Elle s’est ainsi positionné comme un nouveau concurrent sur le marché du café qui représente 2 milliards d’euro en France, malgré un légère tendance à la baisse. Sur un marché quasiment saturé ( 94 % de consommateurs), et face à une concurrence forte et segmentée, Grand mère (café tradition), Jacques Vabre (café sensations), carte noir (café au féminin)