Diagnostic Interne Nestlé

…………………………………… 37 4.2. Dénombrement des coliformes totaux (NT 16.10 (1995)) …………………………………... 37 4.3. Dénombrement de Listeria monocytogenes (NT 16.58-1 (2007)) …………………………... 38 Partie -III- Résultats et Discussions……………………………………………………………. 39 1. Diagnostic du programme des conditions pré-requis (PRP) …………………………………... 40 1.1. Hygiène personnelle………………………………………………………………………….. 40 1.2. Hygiène des locaux et des équipements …………………………………………………....... 42 1.3. Nettoyage et désinfection ……………………………………………………………………

Objectifs  Appréhender les définitions, les fondamentaux et les principes du concept de Supply Chain Management à travers :  une vision externe fondée sur la création de valeur dans une filière stratégique donnée  ses multiples déclinaisons internes en matière d’organisation, de gestion opérationnelle et de système d’information au sein de chaque métier et fonction de l’entreprise  Identifier les évolutions passées, présentes et prospectives qui montrent toute l’étendue et l’impact de ce

groupe englobe la conception, la production et la commercialisation de solutions d’embellissement, d’entretien et de soin de la peau et du cheveu, ce qui lui permet une maîtrise de l’ensemble de la chaîne de valeur. La maîtrise de sa propre production interne (90%) par le groupe lui confère ainsi une certaine garantie de qualité aux yeux de la clientèle. Au sein des activités, la notoriété du groupe L’OREAL repose sur un portefeuille de marques internationales maintenant un équilibre stratégique entre

a connu un important tournant. En effet, à partir de cette année, la consommation d’eau plate en bouteille domine en France. Diagnostic SWOT La matrice SWOT est un outil de mesure permettant de définir la position stratégique d’une entreprise en effectuant une analyse en interne et en externe de la société. Pour cela, plusieurs facteurs sont pris en compte. En interne : - Forces : - Naturelle, pure et issue de la région volcanique d’Auvergne, l’eau de Volvic est réputée pour ces caractéristiques

beurre » non utilisable. - Déceptive (susceptible de tromper le public sur les qualités ou l’origine du produit. Ex. Evian fruite pour un produit sans fruit. - Contraire aux bonnes mœurs et à l’ordre public. Ex. Opium. 4. Choix d’une marque DIAGNOSTIC du marché, de la cible, de la politique de marque de l’entreprise RECHERCHE DU NOM recherche créative : groupes de créativités, brain storming Recherche informatique : logiciel SELECTION DU NOM en fonction de son adéquation avec le

choisir en fonction du service client ? Comment gérer nos flux d’information ? Où placer nos entrepôts ? Quelle chaîne de transport mettre en place ? Une Supply Chain maîtrisée et performante devient primordiale et nécessite une collaboration à la fois interne entre tous les services de l’entreprise (marketing, ventes, études, production, logistique, achats..) mais également externe avec les fournisseurs, sous-traitants, clients.. L’ASLOG (Association française pour la LOGistique) s’est donné pour missions

territoire de communication et a pour objet d’assurer la cohérence des messages à l’externe et en interne ainsi que leur efficacité. Elle nécessite une démarche rigoureuse et une mise en œuvre exemplaire. Chaque prise de parole doit être l’occasion de décliner le message essentiel. La communication externe s’adresse aux cibles et public proche et/ou éloignés de l’organisation. La communication interne s’adresse aux salariés et collaborateurs. La communication intentionnelle (corporate) Elle

...................20 Section 2 ......................................................................................................21 Le diagnostic commercial.............................................................................................21 I-Appréciation d’un entreprise ou plan interne et externe..............21 A-Analyse interne.................................................................................................21 B- Analyse externe..........................

......................22 Section 2 ......................................................................................................23 Le diagnostic commercial.............................................................................................23 I­Appréciation d’une entreprise ou plan interne et externe............23 A­Analyse interne.................................................................................................23 B­ Analyse externe............................

N° d’ordre : 2119 2004 THESE Présentée en vue de l’obtention du titre de DOCTEUR de L’INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE École doctorale : SYSTEMES Spécialité : SYSTEMES INDUSTRIELS par M. MATTHIEU LAURAS Méthodes de diagnostic et d’évaluation de performance pour la gestion de chaînes logistiques : application à la coopération maison-mère – filiales internationales dans un groupe pharmaceutique et cosmétique Soutenue le 07 juillet 2004 MM. Pierre BAPTISTE Yannick FREIN devant le