Controle Qualité Des Biscuits

production en étant capable de percevoir des opportunités, de savoir comment les exploiter et d’en tirer de la valeur. En effet, les deux amis ont commencé par lancer un guide des boulangeries et pâtisseries parisiennes en 2003, en fabriquant des petits biscuits dans la cuisine d’Augustin et en déclinant des gammes de produits authentiques en s’appuyant sur une communication humoristique et décalée à partir des compétences de Michel. Ensuite, ils ont fait du porte-à-porte pour faire connaître leurs produits

................... 17 3.1. Les premières spécialisations de Danone................................................... 17 3.2. La spécialisation de Danone en quatre pôles ............................................. 18 3.2.1. La cession du pôle Biscuits à l’Américain Kraft Foods........................ 18 3.2.2. Le rachat de Numico.............................................................................. 19 3.2.3. La tentative de coentreprise avec Mengniu....................................

le groupe Boussois-Souchon-Neuvesel, qui a donné « BSN », et d'une entreprise de l'agroalimentaire, Gervais Danone, issue d'une fusion. Elle s'est ensuite orientée vers l'alimentation santé, avec la cession en 2007 de LU, le no 2 mondial des biscuits et biscuits céréaliers, et le rachat du néerlandais Numico. Franck Riboud en assure la présidence et Daniel Carasso, le fils de Isaac Carasso, fondateur en 1919 de l'entreprise espagnole Danone à Barcelone, a été le président d'honneur de l'entreprise4

de la société La SOTUBI « Société Tunisienne De Biscuiterie » est un leader de l’industrie alimentaire dans la branche biscuits en Tunisie. Elle offre au consommateur une large gamme de biscuits sous la marque « SAIDA » et une gamme sous la marque commerciale « SAIDA/LU ». Son siégé social est situé à Mégrine

procédures de gestion modernes et une démarche commerciale proactive centrée sur la satisfaction des attentes de la clientèle nationale et internationale. Ces actions ont permis de redonner un peu de souffle à un secteur qui menaçait de passer sous le contrôle total de la concurrence étrangère, mais ont également posé de nombreuses questions sur les réelles raisons de la sous performance des produits nationaux dans un environnement de plus en plus ouvert. En effet, la position du secteur demeure encore

DANONE est aujourd'hui l'une des références internationales en matière de produits laitiers frais, de biscuits et d'eaux minérales. Chronologie En 1966, la Verrerie Souchon-Neuvesel et les Glaces de Boussois fusionnent. Antoine Riboud est nommé président de Boussois-Souchon-Neuvesel - bientôt connu sous le nom de BSN - dont le chiffre d'affaires atteint un milliard de francs En 1970, BSN prend le contrôle d’Evian, de Kronenbourg et de la Société Européenne de Brasseries et fait ainsi ses débuts dans l'alimentaire

OPINION + MARKETING DIRECT (Document 7) Marketing des fichiers ou Database marketing Marketing-mix à (4 + n) P's ou à cibles composites Marketing-mix à 4P's ou plan de marchéage + MARKETING ACHAT (Document 8) = PLAN D'ACTION MARKETING Planifié, contrôlé, évalué (Document 9) Ce modèle prévaut encore aujourd'hui dans nombre d'entreprises au sein desquelles la fonction marketing tient une place prépondérante. Nous verrons dans le point suivant que cette vision du champ disciplinaire est remise en cause

d’organisation Entreprise Adresse La Bananeraie, 151, rue de Billancourt / 92100 - Boulogne-Billancourt Secteur d’activité  Secteur agroalimentaire (Commerce interentreprises, alimentaire) Nature d’activité Fabrication de produits alimentaires (Biscuits, Yaourt, smoothies etc...) Capital social 134 .040.00 euros Statut juridique SA à conseil d’administration Taille PME : 55 salariés Finalité Dégager du bénéfice, d’être rentable et de pérenniser l’activité. Objectifs Développer

sont clientes surtout en période de fêtes. Le partenaire bancaire est la Société Général. b) Matière et Main-d’œuvre Auchan Mériadeck est un hypermarché à vocation commerciale uniquement. L’enseigne propose une offre alimentaire large et de qualité mais aussi une gamme non alimentaire. Son concept est de proposer « tout sous le même toit » afin de pouvoir répondre aux besoins de tous les clients. L’hypermarché est composé de 5 secteurs commerciaux : * produit grande consommation/frais

est le numéro 2 de l’industrie agroalimentaire en France. Cela grâce à ses marques emblématiques telles que Milka, Lu, Carte Noire etc. Mondelez France enregistre de très bons résultats sur quatre catégories de produits : Le chocolat (+5,1%) Les biscuits (+6,4%) Le café (+2,2%) En revanche, 2 catégories de l’épicerie sucrée font face à une tension : Les chewing-gums (-12,9%) La confiserie (-0,6%) Mondelez international quant à lui se place en 1ère place du petit-déjeuner et du gouter. Unilever compte