Comportement Du Consommateur Restauration Rapide

voir ses conséquences sur l'homme et l'environnement. 1 I- Les facteurs responsables de l'évolution des habitudes alimentaires des français depuis 1960 Depuis 1960, les Français ont modifié leurs comportements alimentaires. Ils délaissent de plus en plus les produits traditionnels à forte valeur nutritive, tout comme les sucres et graisses bruts. La consommation par habitant de viandes rouges est en baisse depuis le milieu des années 1980. Au contraire

UFC-QUE CHOISIR PREMIÈRE ORGANISATION DE CONSOMMATEURS EN FRANCE www.quechoisir.org INFLUENCE DE LA PUBLICITÉ TÉLÉVISÉE SUR LES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DES ENFANTS SYNTHÈSE novembre 2006 INFLUENCE DE LA PUBLICITÉ TÉLÉVISÉE SUR LES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DES ENFANTS p.2 SUCRE ET MATIÈRES GRASSES ACCAPARENT LES ÉCRANS PUBLICITAIRES ENFANTS p.3 DES PUBLICITÉS AUX ANTIPODES DES RECOMMANDATIONS NUTRITIONNELLES OFFICIELLES p.4 DES ENFANTS SOUS L’INFLUENCE DES PUBLICITÉS

Sommaire I) Analyse a) Le marché b) Les consommateurs c) Les concurrents d) Les distributeurs e) Le macro environnement II) Synthèse des opportunités et menaces ( Tableau) III) Diagnostic du marché Introduction Par définition le marketing se conçoit comme un objectif de prévision afin de renouveler les besoins du consommateur. Une démarche est alors lancer pour définir ce manque. Il faut savoir anticiper et analyser les différents paramètres

des snacks classiques (pomme, fromage, apéritifs salés…) ; on trouve du frais, du congelé, des salades traiteurs, des snacks laitiers, des goûters frais… Gain de temps, changements des modes de vie et repas de plus en plus déstructurés, les consommateurs recherchent des produits sans préparation (ou presque) qui se mangent et se digèrent facilement : c'est économiser du temps pour l'utiliser autrement. I- L'univers du snacking (étude ETRIE International sur la pratique de repas "sur le pouce"

une dizaine d’années, le mode de vie des Français a considérablement évolué. Les modifications des styles de vie intervenues dans les pays industrialisés ont déclenché une prise de conscience au niveau des régimes alimentaires. Près de 55% des consommateurs français se préoccuperaient des effets de l’alimentation sur leur santé (Ipsos 2008) et 97% pensent que la première est importante sur la seconde. De plus, 70% sont sensibles à l’équilibre de leur alimentation en général (TNS Sofres 2010). L’industrialisation

POURQUOI UN CAFE AVEC UN ESPACE ETUDIANTS SUR KENITRA? 1. LE CHOIX ENTRE UN CAFE ET UNE BIBLIOTHEQUE POUR ETUDIER 2. LE CLASSEMENT DES ELEMENTS SELON LEUR IMPORTANCE 3. L'OBJECTIFS DE VISITE D'UN CAFE AVEC UN ESPACE POUR ETUDIANTS III. COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR VISE 1. LA CONSOMMATION DES CLIENTS 2. LES DIFFERENTS HORAIRES POUR ALLER AU CAFE 3. LA FREQUENCE DE VISITES DU CAFE 4. LE BUDGET MOYEN JOURNALIER A DEPENSER 5. LES SUGGESTIONS ET PROPOSITIONS DES PROSPECTS IV. A PROPOS DES

avons préféré nous concentrer sur la forme audiovisuelle. Pour cela, nous définirons ce qu'est la publicité, nous parlerons de ces différentes catégories, ce qu'elle coûte à la marque, puis nous analyserons une méthode très utilisée pour attirer le consommateur, et enfin, nous conclurons par une analyse du célèbre spot publicitaire "Dior, J'adore". Cependant, il nous semble essentiel de rappeler que la meilleure façon de vendre un produit, est de l'accompagner d'un rêve. Par exemple, la femme qui se

Le marché des glaces en vrac : La laitière SOMMAIRE Mission d’entreprise et Contexte Page 3 Synthèse des principaux enseignements de la recherche documentaire Page 4 Problématique générale de l’étude consommateur Page 9 Etude Qualitative Page 10 Projet d’étude quantitative Page 21 Annexes : * Guide d’entretien Qualitatif Page 22 * Guide d’entretien Quantitatif Page 23 * Grille d’analyse de la recherche documentaire

marché……………………………………………………………….16 5. Les études Marketing…………………………………………………......................................18 CHAPITRE II  : LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR 1. Classification des besoins………………………..…………………......................................39 2. Les motivations…………………………………………………………………………………………..41 3. Le comportement d’achat………………………………….................................................42 CHAPITRE III  : LA SEGMENTATION 1. Principes de la segmentation………………………

alimentation. Nous pensons qu’il faut égaliser nos apports en rapport à nos besoins pour avoir une vie plus saine. Tout au long de notre étude de cas sur nos modes de vie et notre santé , nous allons vous faire découvrir les bons et les mauvais comportements que nous avons tous aujourd’hui (avec ce qu’ils entraînent ) et comment y rémédier.   I- Activités sportives, santé et maladies nutritionnelles Introduction : L’activité physique joue un rôle capital dans l’état de santé