Comportement Des Consommateurs Yaourt

sérieux pour satisfaire les initiés. LE TOUR DU Marketing EN 12 ÉTAPES TESTEZ VOS RÉFLEXES EN MARKETING ! Une minute suffit. Lisez ces phrases : vrai ou faux ? Anne-Laure Frossard • Pascale Guceski 1. Le marketing sert à vendre des yaourts et des lessives mais n’a pas d’intérêt pour d’autres types d’activités : vrai / faux 2. Le marketing, c’est faire la publicité des produits : vrai / faux 3. Les gens n’achètent que des marques connues : vrai / faux 4. Plus un produit se vend

30 10 0 20 40 35 0 10 30 55 100 90 70 50 10 30 50 pour produire et consommer leur nourriture ». Ce système peut être défini comme l’ensemble des opérations qui vont de la semence végétale ou animale jusqu’à l’assiette ou au verre du consommateur. Le SA a connu de profondes mutations depuis que l’agriculture est née, il y a quelque 10 000 ans, dans le croissant fertile de la Mésopotamie aujourd’hui ravagé par la guerre. On distingue quatre étapes dans l’évolution du SA (voir tableau 1)

ou de clients créant une intégration verticale, sont perçus à priori comme une action de la firme pour assurer son pouvoir de marché. Elle cherche à faire monter les prix et s'assurer d'une rente illégitime qui va à l'encontre du bien-être des consommateurs. Influencées par l'idéologie néoclassique, ces autorités pensaient qu'il s'agissait de mouvements collusifs destinés à empêcher la concurrence et à augmenter les prix. Il devenait donc très important pour justifier l'existence des entreprises et

journaux, épiceries…) dans plus de 170 pays. L’entreprise s’est développée autour de valeurs très fortes telles que la créativité, l’innovation, la recherche de la valeur ajoutée, l’esprit d’équipe, la cohésion de groupe et la satisfaction du consommateur final. Chupa Chups est, en somme, une entreprise innovante, proposant un produit universel, facile à produire et apprécié de tous (de 7 à 77 ans…). Leader mondial sur le marché des sucettes, l’entreprise se place au 7e rang mondial

Grâce à la multiplication des offres, le consommateur est seul décisionnaire de ces achats. Il choisit en fonction de ces valeurs, ces goûts et sa personnalité. Cette multiplication des offres crée un faible sentiment d’appartenance que les marques tentent pourtant de développer. L’interactivité entre la marque et le consommateur est donc importante de nos jours pour booster la demande. Les consommateurs achètent ce qui fait « sens » et alignant leurs comportements d’achat et leurs convictions profondes

 Réalisation  des  activités  mise  de  l’entreprise  destinés  à  la  diffusion  des   biens  et  services   q  Moyen  d’action  qu’utilisent  les  organisations  pour  influencer  en  leur   faveur  le  comportement  des  publics  dont  elles  dépendent   q  Moyen  de  planification  et  de  mise  en  œuvre  de  l’élaboration,  la   tarification,  la  promotion  et  la  distribution  d’une  idée  ,  d’un

renforcer et de confirmer mon projet professionnel. En effet, le secteur de l’agroalimentaire me semble être un secteur innovant et attentif aux attentes des consommateurs. Or j’attache une importance particulière aux comportements humains. En ce sens, il me paraît essentiel de porter une grande attention aux évolutions des besoins des consommateurs. Par ailleurs, le secteur de l’agroalimentaire est un secteur porteur qui offre de nombreuses opportunités. -1- -2- SOMMAIRE Introduction………………………………………………………………………………

œuvre pour atteindre ses objectifs. Chapitre 1 : Product and service decisions Le produit est l’expression physique de la réponse de l’entreprise à la demande pour élaborer son produit, l’entreprise va prendre en compte les attentes de consommateurs mais aussi son potentiel commercial, financier ainsi que son potentiel productif. On entend par produit tout ce que l’entreprise vend et propose à ses clients (biens matériels, services ou encore une combinaison des deux avec le transport aérien)

capter l'attention, la retenir, et faire passer son message. Pour cela les publicitaires doivent constamment innover pour se démarquer. Il existe plusieurs types de techniques: La publicité persuasive et informative; dans cette théorie le consommateur est avant tout un être raisonnable dont l’acte d’achat dépend d’un jugement mûrement réfléchi. Il agit avec raison et calcul pour satisfaire au mieux ses besoins. L’objectif de ce type de publicité est de convaincre avec des arguments rationnels

théorie de l’action planifiée 10 2.4. Alimentation et considération pour les conséquences futures. 11 2.5. Etat des recherches : 11 → Evolution de la représentation sociale de « bien manger ». 12 → Effets d’autres variables sur le comportement alimentaire 16 ( Effet des connaissances : 16 ( Effet de genre : 16 ( Préférence alimentaires et goût pour la cuisine 16 2.6. Problématique et hypothèses : 16 Hypothèses théoriques : 17 Hypothèses opérationnelles :