Comportement D Achat Responsable

INTRODUCTION Il existe une variété de produits chocolatiers car les besoins des consommateurs sont différents. La variété des produits est l’image des diverses habitudes de consommation. Les responsables mercatiques procèdent donc à une segmentation du marché. L’entreprise va choisir les segments qui ont le meilleur potentiel et adapter ses produits et actions commerciales. I. Le marché A/ aspect quantitatif En France, la consommation de chocolat diminue: * - 2,8 % en 2010 par rapport

accessoire est très limité en superficie (150m² ) . Le magasin Galerie Lafayette de Belle épine contient un large assortiment de produits au rayon accessoire et possède de la marque propre et ainsi que les marques Christsian Lacroix et Kenzo. Ma responsable a chargé les deux vendeurs ainsi que moi même de la réimplantation du linéaire en intégrant les nouveautés (35% de nouveauté, 65% d'ancienneté) et de le rendre le plus attractif. Degrés d’autonomies: Le matin à mon arrivée

travers de nombreuses conférences de faire le point sur les dernières nouveautés en matière d’études, et de présenter des résultats concrets. L’institut Lb Qualitative Research, spécialisé dans les problématiques liées à la consommation responsable, a présenté en partenariat avec la société Kynos les résultats d’une étude destinée à comprendre la perception du Bio par le consommateur. Grâce à une approche quali-quanti mêlant outils traditionnels et online, et plutôt centrée sur une population

Semestre Module Elément Enseignant :4 : Techniques de Gestion III : Introduction au Marketing : Mr ABDELLATIF KOMAT Eléments du cours Définition et évolution du marketing Marché et besoins Analyse du comportement du consommateur Principes de base de l’étude de marché Segmentation du marché Numérisation & Conception Mr Mohamed-Fadil ZIADI Le Portail des Etudiant d’Economie www.e-tahero.net contact@e-tahero.net Professeur A. KOMAT Introduction au Marketing TABLE DES MATIÈRES

Semestre Module Elément Enseignant :4 : Techniques de Gestion III : Introduction au Marketing : Mr ABDELLATIF KOMAT Eléments du cours Définition et évolution du marketing Marché et besoins Analyse du comportement du consommateur Principes de base de l’étude de marché Segmentation du marché Numérisation & Conception Mr Mohamed-Fadil ZIADI Le Portail des Etudiant d’Economie www.e-tahero.net contact@e-tahero.net Professeur A. KOMAT Introduction au Marketing ©

sur l’exécution d’un contrat. 2.2. Définition de principes 2.2.1. Les principes directeurs 2.2.1.1. Optimisation des ressources Le plus important principe directeur du PNUD est d’optimaliser les ressources. Dans le contexte du processus des achats, obtenir une optimisation des ressources signifie la sélection de la soumission représentant une combinaison optimale des coûts et bénéfices, conformément aux besoins du groupe d’activité. L’optimisation des ressources ne devrait pas équivaloir

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.3 La segmentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 2.4 Le comportement du consommateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2.5 Le consumérisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cartographie des flux actuels 2. Analyse des dysfonctionnements et potentiels d’amélioration par service * Bureau d’études/ Industrialisation * Méthodes * Production * Ordonnancement-Lancement * Approvisionnements * Achats * Qualité * Commercial-ADV * Informatique * Ressources humaines II. ------------------------------------------------- Développement des actions/ solutions III. ------------------------------------------------- Installation

| |harmoniser et fidéliser |les clients et les partenaires |- meilleure connaissance de leur besoin et des | | | |comportements d’achat. | | | |- le suivi d’un prospect jusqu’à son statut de client | | |

évaluer les risques achats, un enjeu majeur Décision Achats N°110 - 01/12/2007 - S. de B. sur decision-achats.fr Selon une étude du cabinet conseil en management Oxéa, 85% des directions achats interrogées affirment que la maîtrise des risques achats est un enjeu majeur. Et pourtant, seules 21% d'entre elles ont mis en place une cartographie de ces risques. La maîtrise des risques inhérents à la fonction achats est-elle un véritable enjeu? Oui, pour 85% des directions achats interrogées. Avez-vous