Comportement D Achat Du Consommateur Parfum

1 MEMOIRE DE RECHERCHE Présenté et soutenu en juin 2013 par ALEXANDRE LAURENT LE MARKETING SENSORIEL DES ENFANTS L’INFLUENCE DE L’OLFACTIF SUR LE COMPORTEMENT DES ENFANTS ET SUR LEUR DECISION D’ACHAT Sous la direction de SINDA AGREBI 2 Résumé Le marketing sensoriel est devenu une réelle stratégie de positionnement pour les marques et les distributeurs. Nous recherchons dorénavant une véritable expérience d’achat et non plus seulement la satisfaction immédiate et primaire d’un besoin

Le marché du parfum en France Faire un rapport sur le marché rédigé par des graphiques, structuré analyse demande offre, de l’environnement. Le marché du parfum représente 6,5 milliards d'euros en France en 2004. C'est également un des fleurons de l'industrie française. En effet, c'est le 3ème secteur exportateur de l'industrie française (l'exportation représente près de 60% du CA global du marché des parfums) derrière l'aéronautique et l'automobile. Après une croissance importante de ce

Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management Cahiers de Recherche PRISM-Sorbonne L'impact conjoint des variables situationnelles et individuelles sur les réactions du consommateur face à un nouveau produit: d'une étude exploratoire qualitative à un essai de modélisation Achraf Sellami Doctorant, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, PRISM-Sorbonne CR-10-12 PRISM-Sorbonne Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management UFR de Gestion et Economie d’Entreprise –

sélectif. C’est un marché particulièrement solide, qui connait un développement régulier, tout en étant très résistant dans les moments économiques les plus difficiles. Le consommateur n’a pas changé de comportement depuis la crise. Le marché cosmétique reste un marché d’offre porté par l’innovation où les consommateurs sont toujours en quête de qualité, de performance et de résultats. Pour le marché cosmétique mondial, 2011 est l’année du luxe. Avec une croissance de + 4,4% , le marché

.......................................................... p.4 1.1– Le système alimentaire par Annie Hubert............................ p.4 1.2 - Identité sociale ..................................................................... p.4 1.3 - Les achats et la production................................................... p.5 1.4 - Les marqueurs culturels ....................................................... p.6 1.5 - Les maladies liées à l’alimentation ..................................... p.7 II/

a) Aspect quantitatif - taille et évolution du marché en volume et en valeur - nombre de consommateurs - répartition de la demande - évolution des ventes - répartition géographique - analyse des comportements de consommation b) Aspect qualitatif - segmentation - analyse des comportements d’achat c) Influence de l’environnement politique, économique, social… 2 – L’Offre a) Les entreprises

Analyse externe Quantifier le marché Le micro-environnement Le macro-environnement Tableau Opportunités/Menaces B/ Analyse interne Hermès La stratégie Hermès Parfums Tableau Forces/Faiblesses Politique de communication e-markting Information générale Nature du site web d’Hermès Communication et relation virtuelle avec le consommateur Design et ergonomie du site web Promotion du site web Gestion de la relation client Hermès et le marketing viral Présence dans les communautés virtuelles et réseaux

p.5 Présentation du marché p.6 1ere partie : L’analyse du marché p.7 1. La demande p.8 1.1) Aspect quantitatif p.9 1.1.1) le marché 1.2) Aspect qualitatif p.18 1.21) le profil du consommateur p.20 1.22) l’analyse du comportement d’achat p.22 1.3) Influence de l’environnement p.27 1.31) environnement politique 1.32) environnement social 2. L’offre p.28 2.1) Pepsico International 2.2) Eckes-Granini

Acteurs clés du marché 2e PARTIE : FACTEURS EXPLICATIFS QUI ONT CONTRIBUE AU DEVELOPPEMENT DES COSMETIQUES POUR HOMMES 1. Évolution du comportement du consommateur face à la cosmétologie… 1. Évolution du comportement de l’homme au fil des années 2. Les attentes actuelles des hommes 2. Facteurs influençant le comportement du consommateur…………………. 1. Variables individuelles • Les caractéristiques sociodémographiques • Les caractéristiques psychologiques

produits cosmétiques et de quasi-drugs L’accès au marché Conseils et recommandations I. Le marché des cosmétiques au Japon (hors parfums et EDT) 1. 2. 3. Présentation générale du marché japonais Profil du consommateur Importations japonaises 1. Présentation générale Cométiques : soins du visage et du corps, prod. de maquillage, prod. capillaires (hors parfums et EDT) Marché japonais des cosmétiques (Mds yens) 2290 2284 2280 2276 2270 2260 2260 2248 2250 2240 2230 2003 2004