Circuit De Distribution Des Biscuits Sucrés

Techniques de Commercialisation, nous avons pour mission d’analyser le marketing du détaillant ou du commerçant, autour de deux points de vente commercialisant le même type de produit. Nous avons choisi les tablettes de chocolat proposées dans la grande distribution : Carrefour Paimpol (22), et dans une franchise spécialisée : Roland Réauté Langueux (22). Le chocolat est reconnu pour ses vertus déstressantes, aphrodisiaques et est conseillé pour améliorer le rythme cardiaque. Il est aujourd’hui devenu

déploiement va s’amplifier, avec la création d’usines très modernes, de multiples rachats et fusions. En 1990, Danone va s’internationaliser, car le marché européen se sature, elle perçoit des marchés prometteurs en Asie par exemple, où la grande distribution commence à s’installer. Elle profite également des politiques favorisant l’implantation étrangère. 2. Le lancement, l’idée de l’alicament Un alicament est la contraction du mot aliment d’une part et médicament d’autre part. Le principe

réserves A tous ceux qui le près et de loin qui ont contribué à l’élaboration de ce mémoire Votre présence m’a fortifié LISTE DES TABLEAUX Pages TABLEAU N°1 : DISTRIBUTION DES VARIABLES SELON L’ÂGE.....................11 TABLEAU N°2 : DISTRIBUTION DES VARIABLES SELON LE SEXE.................12 TABLEAU N°3 : DISTRIBUTION DES VARIABLES PAR PROFESSION............. 13 TABLEAU N°4 : ANALYSE DU PRIX DE NOS CONCURRENTS........................... 14 TABLEAU N°5 : LES CONSOMMATEURS DU CHOCOLAT

............................................ 37 Signes d’identification de la qualité et de l’origine ....................................................................................................................................... 41 La distribution alimentaire et les relations commerciales au sein de la filière ............................ 47 Recherche et développement et innovation ..........................................................................................................

efficace chez Leonidas. La dernière étape sera la synthèse des choix stratégiques opérés par Leonidas ainsi que la description et la critique d’un marketing mix que nous aurons choisi en accord avec le positionnement en termes de produit, de distribution, de prix et de communication de l’entreprise étudiée. En guise de conclusion, nous reprendrons les principaux résultats obtenus afin de cerner la politique marketing stratégique et opérationnelle de Leonidas s’inscrivant dans un marché concurrentiel

marketing 1) Formulation des objectifs 2) Cibles, sources de volume, positionnement 3) Analyse du marketing mix A) Variable Produit B) Variable prix C) Variable distribution D) Force de vente E) Variable promotion des ventes F) Variable communication III. Préconisations et recommandations IV. Sommaire des annexes Conclusion

faciliter la communication. Pour assurer une distribution efficace, il est important que l’entreprise détermine le type de force de vente auquel elle doit recourir. En effet, selon le contrat établi avec ses vendeurs, elle exerce un contrôle plus ou moins direct sur leurs activités. Les marchés, les clientèles, les produits sont de plus en plus diversifiés. Face à cette complexité croissante, les entreprises cherchent à mettre en place des réseaux de distribution qui touchent le maximum de clients au moindre

grains vert obtenus dans les fruits rouges du caféier sont grillés et remués dans une grande cuve cylindrique. En « grillant », les sucres se caramélisent et le café libère une huile qui est la caféine. Le café torréfié est le principal segment du marché du café avec plus d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2004 réalisé auprès de la grande distribution Les Arabicas détiennent 70% de part de marché et sont leaders incontestables du café torréfié [pic] Son goût prononcé et amer

le sucre, l’huile, etc.), le reste représentant des sous-produits ; — que le mélange visait à retrouver des produits culinaires ou artisanaux (exemples : charcuterie, biscuiterie) ; — que la distribution se faisait sur des produits en vrac (lait, sucre et farine étaient vendus « au détail ») et par des circuits courts. Par rapport à ce contexte, l’industrie alimentaire actuelle s’est donné des objectifs bien plus ambitieux. 3.1.1 Extraction de fractions et formulation Le « pilotage par l’aval » de

la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à 2004 en Belgique 3. Synthèse schématique