Circuit De Distribution Danone

de longue conservation, de dérivés laitiers,... qui exprime les préférences évolutives du consommateur ; • La croissance de la quantité de lait réceptionnée et transformée par l’industrie laitière a bénéficié de la mise en place progressive d’un circuit de collecte de lait, sous forme de CCL, qui est passé de 10 en 1970 au nombre de 892 en 1998; • Une industrie dynamisée par les possibilités de revalorisation, qui sont offertes par la diversification des produits et dérivées laitiers ; • Une

DOSSIER STRATÉGIE ET MANAGEMENT DES ENTREPRISES DANONE [pic] I) Présentation du marché : 1) Secteur d'activité et zone géographique :       Le marché de l’agroalimentaire est un marché traditionnel, rassemblant une très vaste gamme de produits allant des différentes boissons aux produits frais ou surgelés. On peut le définir comme « l’ensemble des produits issus de l’agriculture alimentaire ayant subi des transformations ». Ce secteur d'activité a sa propre économie, qui regroupe les

Cas de Danone I. L’environnement 1. Concurrence Concurrent de taille élevée(Jaouda), à forte notoriété 2. Consommateur : * Exigence en termes de qualité * Equilibre alimentaire * Souci de bien être (géré le poids, taux de cholestérol) II. Gammes de produits : 1) Diversité : le domaine d’activité du groupe divise en 3 pôles : * Produits laitiers frais (Danette, Activia, Danino….) * Eau en bouteille (Ain saïss, Ain saïss gazeuse, eau aromatise citron/ fraise

 de produits bio. Le marché dont il est question ici  est  de  type  B  to  C,le  produit  commercialisé  est  alimentaire et périssable.  Il est impératif pour l’entreprise  qui  y  opère  de  réduire  son  cycle  de  vente,   élargir  son  réseau  de  distribution  mais aussi de prendre en compte un facteur déterminant qui est l’hygiène. Pour  l’analyser  ,  nous  allons  étudier  en  premier  lieu  la  demande  en  nous  posons  ces  trois questions : qui est cette demande?, combien sont­ils? et que demandent t ­ils

aromatisées 3. LES ACTEURS DU MARCHE 4, STRATEGIE 5. FOCUS SUR LA REGION NORD DES ACTEURS DU 7 12 17 19 25 MARCHE 27 LES TENDANCES 1. 29 LES EVOLUTIONS AMORCEES CES DERNIERES ANNEES 30 38 2. i-A 3. iA PRODUCTION 3.1 Le rôle de la distribution 3.2 Innovation en terme de produits et de packaging 3.3 Renforcement de l’image de l’eau CONSOMMATION 42 42 46 50 C ONCLUSION 52 ANNEXES 55 - E TUDE DOCUMENTAIRE (( LE M ARCHE DES E AUX EN BOUTEILLE )) - Nov. 1999 -3- - ETUDE D OCUMENTAIRE

groupe puissant Bénéficie des structures de Danone : industriel, R&D, force de vente etc… Petite équipe très motivée Produit Savoir faire de Stonyfield pour le Bio Gamme au bifidus onctueuse, lait et fruits certifiés Bio (label AB) Coût des ingrédients plus élevé, donc impact sur le coût de revient Prix Prix aligné sur la marque Vrai (1,65 € sur le nature, 2,25 € sur le fruits) Réel décalage prix par rapport à la MDD (40%) Distribution Promotion DN de 70% en GMS, présence

et médicinales certifiées, en hausse de 16%. Les entreprises de transformation 4 995 entreprises de transformation, conditionnement, stockage et/ou distribution sont certifiées bio en France en 2005. Des activités Bio diversifiées avec une dominante végétale Les activités des entreprises de conditionnement, de transformation et de distribution des produits biologiques sont diversifiées, mais le secteur végétal est prédominant : - Plus de 80% des entreprises certifiées travaillent dans les

cas Danone    Apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre, du premier au dernier âge. diagnostic stratégique du groupe Danone.   D’abord une analyse externe complétée du modèle des 5 forces de Porter, suivi d’une analyse interne. Analyse avec le modèle des sept clés de Porter qui vous permettra de mieux comprendre notre fonctionnement.   Sommaire I)Diagnostic stratégique 1)   Présentation 2)   Analyse externe : Macro environnement 3)   Analyse externe : Micro environnement

Le 10 juin 2010 Cas DANONE Cas d’application collectif UE 4 Synthèse stratégique - Introduction - Le groupe DANONE a été créé en 1966 par la fusion de deux groupes : la Verrerie Souchon-Neuvesel et les Glaces de Boussois. La première, produit des bouteilles, des pots industriels, des flacons et de la gobeleterie dans la région Lyonnaise. La seconde, implantée dans le nord de la France fabrique des vitrages. Aujourd’hui, le groupe compte 80 000 personnes et génère un chiffre d’affaires

I)           Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire. En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de 10% et prouve ainsi que son modèle de croissance est réellement éprouvé. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement