Cartographie Des Processus Logistiques

PPN Gestion Logistique et Transport 2013 Diplôme Universitaire de Technologie GESTION LOGISTIQUE ET TRANSPORT Programme Pédagogique National © Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche, 2013 http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr Page 1/90 PPN Gestion Logistique et Transport 2013 Sommaire 1. OBJECTIFS DE LA FORMATION.................................................................................................................................... 3 2. REFERENTIEL D’ACTIVITES

SOMMAIRE 1- MANUEL QUALITE 1.1-Définition 1.2-Gestion du manuel qualité 2- PRESENTATION DE L’AGENCE URBAINE ET DE SAUVEGARDE DE FES 3- SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE 3.1- Domaine d'application 3.2-Contexte de l’organisme 3.3- Approche processus 3.4- Approche risque 4- LEADERSHIP 4.1- Politique Qualité 4.2- Orientation client 4.3- Planification 4.4- Rôle, responsabilité et autorité 5- SUPPORT 5.1- Généralité 5.2- Ressources humaines 5.3- Infrastructure 5.4- Environnement du travail

Financier, Shiseido • Eric Amphoux Chef de Projet, Axa Group Solutions • Jean-Luc Austin Ingénieur-Conseil, Fondation • Hervé Bidaud Avocat Associé, Artemax International Les exemples de cartographie des processus et des systèmes d’information présentés dans le cahier ont été établis à l’aide du logiciel de cartographie WINDESIGN et reproduits avec l’autorisation de son éditeur, la société CECIMA. http://www.win-design.com • Laurent Chabert Ingénieur-Conseil, Incivo • Bernard Etchevers Ingénieur-Conseil

œuvre des dispositions opérationnelles et organisationnelles L’organisation Evolution de l’activité humaine et de la qualité dans le temps L’entreprise Les fonctions de l’entreprise - la fonction vente la fonction production la fonction logistique la fonction achat la fonction recherche et développement la fonction qualité la fonction ressources humaines la fonction maintenance la fonction information la fonction finance la fonction organisation la fonction communication la fonction direction

produits offerts par l’entreprise. C’est la fonction du service marketing qui définit le type de produit et la demande. * Définition des processus de fabrication. C’est la mise en place des équipements * Définition du niveau de capacité, c’est la quantité de produit (service communication et marketing) Capacité de production Conception des processus Conception de produits L’évolution de la compétitivité de l’entreprise : * Produire pour vendre (30 Glorieuses : Ford) * L’offre

internes II/ Evolution de la fonction achat A/Evolution des missions de la fonction achat B/Mise en place du service achat III/ Les solutions pour rationnaliser ses achats A/La veille technologique B/Les fichiers fournisseurs C/Le processus achat IV/ Le « cost killing » A/Définition B/Les pratiques C/Les limites V/ La relation fournisseur acheteur-fournisseur A/Les quatre dimensions de la relation B/Le rôle de la confiance C/Les outils de management de la relation

Cheminement et transformation de l’information au cours d’un processus Les acteurs du système d'information (un acteur est une personne morale ou physique intervenant dans le système d'information) peuvent être internes ou externes à l'entreprise. Exercice page 102 Chaque acteur externe (partenaires, clients, fournisseurs, etc.), et chaque acteur interne (collaborateurs de l'organisation) jouent des rôles différents dans les processus. Ils ont des accès différents aux informations du système d'information

améliorer les performances commerciales des organisations par un processus d'optimisation fondé sur la prise en compte des éléments géographiques et leur analyse : la recherche du meilleur emplacement, du meilleur dimensionnement de réseau, du meilleur choix de merchandising, du meilleur ciblage de marketing direct, du meilleur découpage sectoriel d’un territoire. Ce process, que GeoConcept SA nomme la géoptimisation, combine la cartographie et l’optimisation pour une véritable amélioration des performances

ENQUETE NATIONALE « LA LOGISTIQUE DANS LES PME-PMI DE L’AGROALIMENTAIRE » SYNTHESE DES RESULTATS Introduction Dans un contexte de mondialisation des échanges, d’accélération des flux, d’hyper concurrence et de renouvellement rapide des produits, la logistique constitue un puissant levier de compétitivité. Or cette fonction stratégique n’a pas encore livré tout son potentiel dans les PME contrairement aux grands groupes qui ont accompli leur révolution logistique. Cependant, les petites et

...........................................................6 3.4. CHEFS de SERVICES ...................................................................................................................................6 3.5. PILOTES DE PROCESSUS ............................................................................................................................7 Chapitre 4 : Système de Management de la Qualité (SMQ) .............................................................