Business Plan Restaurant Franchise

implémentation à l’aide des outils décisionnels 6 Mastère Contrôle de gestion M. Bouali Mohammed Conception du BSC et son implémentation à l’aide des outils décisionnels Liste des abréviations  BSC MFC BI CUBE OLAP Balanced Scorecard MIDO FOOD COMPANY Business Intelligence (ONLINE ANALYTIC PROCESSING) Technologie pour l’analyse de l’information sous MS EXCEL DATAMART DATAWAREWAREHOUSE KPI KRI PI Magasin de données Entrepôt de données Indicateurs clés de performance Indicateurs clés de résultat Indicateurs

ne peut ainsi se résumer à la seule branche d'activité de l'hôtellerie et de la restauration seulement mais c'est plutôt considéré comme une agrégation, une somme de plusieurs branches ou mieux comme une somme de parties de branches différentes. Au plan économique, on définira le tourisme par l'égalité suivante 19: branche tourisme = % de la branche hôtellerie-restauration + % du secteur de location de voiture + % de la branche commerce + % de la branche industrie +... etc. Cette égalité vaut pour

vos clients que ce qu’ils s’attendent à recevoir pour le prix. Par exemple s’ils s’attendent à payer, pour une nuit dans votre hôtel, 120 €, et que votre chambre est à 150 €, alors incluez dedans le petit déjeuner plus une ristourne pour le restaurant, ou des billets pour un spectacle etc … Cherchez toujours à offrir beaucoup, beaucoup plus que ce que votre client attend et vos clients vont alors continuer à acheter vos produits ou services, indépendamment du fait que vos produits ou services

AERIENNES Contrôle du trafic aérien, Sécurité, services des passagers, Ravitaillement en essence sur place hôtels, bars, restaurant, parking, CLIENTS Compagnies aériennes Clients (Transports des passagers et du fret) (Passagers) b) Distribution Préambule : Les compagnies

de Columbia Pictures Industries Inc. juillet 1985. Coca-cola est la première boisson gazeuse consommée dans l’espace (navette spaciale Challenger) 1986 : « The Coca-cola company » fusionne avec les territoires franchisés de John T. Lupton et BCI holding Corporation pour former Coca- Cola Enterprise Inc. 21 novembre 1986 « Coca-Cola Enterprise inc. » entre en bourse. 1996 Premier centre d’embouteillage de Coca- Cola en Belgique, en France

HEC Alger – 2010/2011 Introduction URBANISME COMMERCIAL Bienvenue en 3e année option ERC : ce document a pour objet la présentation du plan et des objectifs du cours d’urbanisme commercial que j’ai le plaisir d’enseigner au sein de l’Institut National de Commerce, mais aussi de souligner les règles spécifiques à respecter pour ce module. Elles concernent essentiellement les modalités de déroulement du cours et le système d’évaluation. Prière de le lire attentivement et surtout de s’y conformer

Relationship with Armenia: This relationship is getting progressively friendlier. This improvement is possible thanks to a football match between both countries. The Turkish President Abdullah Gül was invited in Armenia. They found an agreement on a plan in order to make the relationship normal. * Relationship with Israel: The first worsening of the relationship between Turkey and Israel began with Turkey reporting about the Israeli attack against the Palestinian in Ghaza during winter time

first economic sectors with 12% of world GDP and 6.5% of world exports in 2009. According to a tour operator, this is an organization to organize tourist trips by assembling several benefits of its suppliers (airlines, hotels, coach companies, restaurants, guides, etc.). And sell them at an inclusive price, which is i.e. a "package". It anticipates customer demand by offering its packaging opportunities in pamphlet form. French tour operators are meeting in the CETO (Centre for the Study of tour

composantes personnelles et sociales de la vision entrepreneuriale CHAPITRE 5. DE L’IDEE AU PLAN D’AFFAIRES 1. L’idée sans laquelle les affaires ne peuvent s’imaginer 2. L’opportunité d’affaires, ou la rencontre entre une idée et la réalité socio-économique 3. Le modèle d’affaires ou business model : point de jonction entre un porteur et ses parties prenantes 4. Le plan d’affaires ou business plan : écrire sa vision pour convaincre, planifier et guider CHAPITRE 6. ENTREPRENDRE EN DIRIGEANT

Séminaire Création d’entreprise I et II-………Groupe ESIG………. 22 septembre 2014 ESIG Casablanca ANNEE 4éme année SESSION Plan de Cours Toutes options 1 GSM 06 60 35 27 11 Professeur : Mohammed SOUAIDI Titre du cours : Quota horaire : Année univers. Séminaire Création d’entreprise I et II combiné E /mail 1 crédit 2014/2015 souaidi1944@yahoo.com soit 15 heures 22 septembre 2014 Souaidi2014@gmail.com 1 : Objectifs Le séminaire a pour objectif de : • permettre d’intégrer ses connaissances en