Analyse Quantitative De La Demande Du Café

MARKETING: LES MACHINES A CAFE Groupe 2 : Alexandre LÊ Hajar MANDOUR Céline NGUYEN Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions  3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14 II. Les critères

la préparation au bilan d’efficacité. Calculer le budget de l’événement « mini-conférence ». La gestion du portefeuille annonceurs 2 Le directeur de clientèle décide dans un premier temps de se concentrer sur les annonceurs et vous demande de réaliser une analyse du portefeuille annonceurs. Ce travail doit permettre une stratégie de fidélisation spécifique par type de clientèle. La direction a choisi de prendre comme référence l’année civile (du 1er janvier au 31décembre) pour toute sa gestion

Epreuve E6 L’OBLEUE Fontaine à eau en réseau HADJEM Sarah BTS TC1 SOMMAIRE • 1.Présentation de l’entreprise • 2.Organigramme • 3.Fiches produits et caractéristiques • 4.Analyse du marché(zone de chalandise, prospection..) • 5.Analyse de la concurrence • 6.Schématisation du processus et calcaire • 7.Analyse SWOT • 8.Analyse PESTEL • 9.Problématique,note de cadrage • 10.Conclusion L’ENTREPRISE • L’O Bleue. • SARL créée en 2007. • créée par Mr DUPIRE Bruno et Mr LERDA Eric. • Liée à Cofradis Sud

chocolat par habitant et par an. En vu de ces chiffres il est donc intéressant d’innover dans le domaine du chocolat pour mieux satisfaire les clients. Nous allons donc étudier en premier temps la demande puis l’offre et pour finir l’environnement. I- Etude de la demande : A- Analyse de la demande quantitative : La consommation des français représente une production annuelle de 403 000 tonnes de chocolat (16 % du marché Européen) et nous place au 3ème rang européen derrière l’Allemagne et le Royaume

concept……………………………………………………………………………………………………………….Page 2 à 7 Introduction Chiffre clés Segmentation Réglementation Profil L’étude de marché…………………………………………………………………………………………………Page 8 à 17 L’offre Les offreurs Les distributeurs Les produits La demande qualitative La demande quantitative L’environnement La conclusion Introduction sur l’idée des Saveurs du monde. Que mange-t-on ce soir ? Italien, chinois, japonais, mexicain, nourriture française ? On mange au restaurant ou tranquillement à la maison ? Et

carrières (passer de la gestion de la qualité à la gestion des ressources humaines) C.Le reengineering: moyen permettant de reconfigurer les organisations Le reengineering remet en cause la division du travail en termes de postes au profit d'une analyse en termes de processus. Afin d'identifier et d'améliorer les processus clef de l'entreprise, éliminer les activités redondantes. Mais celui ci s'accompagne souvent d'un plan de licenciement... Il s'accompagne aussi souvent d'un partage des bases

stratégique : - analyse du marché ( positionnement Marketing opérationnel : ( 4P : prix, produit, place, promotion Marketing d’étude (= marketing intermédiaire) : ( Fournir de l’information Présentation du cours : Les concepts abordés : • les points méthodologiques • les études qualitatives • les études quantitatives Le déroulement d’une étude de marché : 1) définition du problème 2) pré-enquête 3) étude qualitative 4) étude quantitative 5) rapport

rencontre entre l’offre et la demande. Offreurs et demandeurs viennent échanger des biens et des services en échange de monnaie. Définition marketing : ➢ Ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir ( définition de Kotler ) ➢ Ensemble de personnes ou d’entreprises qui achètent ou peuvent être amenées à acheter un bien ou un service ➢ Le marché est donc la rencontre des offres et des demandes d’un bien ou d’un service

création d’entreprise est souvent lié à l’initiative privée. La création de l’entreprise fait appel à quatre dimensions :  Le créateur : notre groupe d’étudiants 5èmes années.  L’entreprise naissante : le centre de divertissement STRIKE CAFE  L’environnement de création dans le quel évoluera notre projet avec tous les intervenants à qui il fera appel.  Le processus de création : de l’idée de création de ce centre à sa mise en réalité. L’entreprenariat est un processus

maximiser la satisfaction client à travers de déploiement de moyen et d’outil qui vont permettent de mieux comprendre le besoin des individus. Le marketing s’articule dans une démarche en 3 phases Marketing des études (concurrent, environnement, demande, facteurs qui vont affecter le marché : outil PESTEL, SWOT) Marketing stratégique : identifier les différents segments de marché pour déterminer sa ou ses cibles ainsi que son positionnement. A la fin de cette étape, je connais mon marché cible et