Yoplait Cible

produits laitiers. Je vais vous la présenter en termes quantitatifs et en termes qualitatifs. a) Au niveau quantitatif. Deux entreprises se partagent le marché local du yaourt : - la CILAM (Compagnie Laitière des Mascareignes) : 55% du marché avec Yoplait - la SORELAIT qui contrôle les 45% restants. On peut dire que ce marché est oligopolistique puisqu’il contient que 2 entreprises concurrentes. Ces deux entreprises sont co-leaders sur le marché de la Réunion. Elles réalisent un chiffre d'affaires

sophistiquées, qui a fait les beaux jours des années 1980 et 1990, semble momentanément tarie. Les français se dirigent vers des achats plus malins et moins sophistiquées, souligne ainsi Paolo Berti, responsable développement de la catégorie chez Yoplait. Une bonne illustration de cette tendance est le format adopté par Danone pour le lancement de la dernière Danette ( qui fête ses 40 Ans), qui renoue avec son format originel de 500g (vanille et chocolat dans un premier temps), une offre moins chère

en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies

octobre 2010 Introduction • « La publicité n’est pas une science, c’est un art », Bill Bernbach • Une campagne inadaptée et peu présente peu voué un produit à l’échec • Pour mettre en avant ses capacités d’innovation et reconquérir les 15-25 ans, Yoplait lance Dizzy, une boisson pétillante lactée. • Comment réussir sa campagne de communication ? • La campagne déjà entamée est-elle suffisante ? vendredi 15 octobre 2010 Plan • Environnement Marketing • Politique de communication • Media planning

Introduction Cas Yoplait Qui est Yoplait ? la 2e marque mondiale de produit laitier frais, présent dans 50 pays, surtout en Europe (franchise, filiales, licences et export). Il est détenu par Sodiaal et PAI parteners (50/50). Sodiaal cherche à financer à l’international pour faire face aux concurrents. Qui est PAI ? Sodiaal ? Qui détient Yoplait ? Pourquoi PAI veut céder Yoplait ? objectif : valoriser et réaliser son investissement de Yoplait. Il détient 4 ans comme un investissement MLT, pour

quelle stratégie recommandez-vous (= choix d’un segment-cible/ d’un posi7onnement pour la future gamme) ?• Marché très fragmenté où l’intensité concurren6elle est forte: satura6on des linéaires + prépondérance des MDD (37% vol) qui «écrasent» le marché (pression sur les prix). • 2 profils d’acteurs : • Deux entreprises pluri-marques: 1 leaders en valeur, en léger déclin depuis 2009 (avec 30% val.) + deux challengers (NESTLE et YOPLAIT, qui avoisinent 12% en val. en moyenne). • Une mulPtude

effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Les différents concurrents de Michel et Augustin : • Petits sablés : Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés : Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire : Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées : Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés : Pom’Potes, compotes, smoothies

et ne liste que les concurrents de grande taille. Les yaourts à boire "classiques" : Yop de Yoplait, Pti Yop de Yoplait, Yoco de Nestlé, Gervais à boire de Danone, Danonino de Danone. * Tendances d'évolution des concurrents indirects Yop et Pti Yop de Yoplait possèdent une part de 85% du marché des yaourts à boire en France. Yoco est la marque préférée des enfants, et ciblée pour répondre aux exigences nutritionnelles des mamans sans pour autant s’identifier à un alicament

nature, enfants) * Les desserts Le Groupe Yoplait : Ce groupe possède les marques : Velouté, Dany, Danacol, Actimel, Jockey, Fjord, Bulle le yaourt, Taillefine, Gervita, Gervais Recette crémeuse fruits, Danette, Activia Yoplait est le 2e groupe mondial de produits laitiers frais avec un chiffre d’affaires de 665 millions. Ce qui représente plus de 17600 yaourts vendus. Il est le premier à avoir développé le « yaourt à boire » Yoplait décide de se segmenter sur : * Les essentiels

SOMMAIRE Question 1 : Analyse diagnostic externe. 4 Question 2 : Diagnostic interne. 11 Question 3 : Justification de la cible. Choix du positionnement. 12 Question 4 : Marketing-mix du nouveau produit. 13 ANNEXES 16 Introduction Depuis de nombreuses années, nous assistons à une certaine croissance de l’inquiétude et de la méfiance envers la « malbouffe » de la part des consommateurs. Cela aboutissant à une augmentation de la demande et du besoin des consommateurs