Triglycéride

existe des protéines particulières appelées aquaglycéroporines (AQP) dont le 7, présent au niveau du tissu adipeux et le 9, au niveau du foie, permettent la diffusion facile et rapide de l’eau et du glycérol qui  est l’un des métabolites des triglycérides. De cette manière ces protéines interviennent dans la régulation et dans la dépense énergétique que constitue le stockage des acides gras. Les mécanismes responsables des modulations d’expression et de la fonction des AQP7 et AQP9 tels la lipogenèse

générale, une hépatite est réversible à l'arrêt de l'intoxication. -la stéatose correspond à un dépôt de graisses dans le foie. Ces graisses sont des triglycérides. On les retrouve dans le sang à des taux anormalement élevés chez les consommateurs excessifs d'alcool, mais aussi de sucres rapides ou lents (féculents). Le dépôt de triglycérides disparaît difficilement après un régime sévère et l'arrêt de l'alcoolisation. La stéatose se traduit pas un gros foie mou et sensible. -la cirrhose est

générale, une hépatite est réversible à l'arrêt de l'intoxication. -la stéatose correspond à un dépôt de graisses dans le foie. Ces graisses sont des triglycérides. On les retrouve dans le sang à des taux anormalement élevés chez les consommateurs excessifs d'alcool, mais aussi de sucres rapides ou lents (féculents). Le dépôt de triglycérides disparaît difficilement après un régime sévère et l'arrêt de l'alcoolisation. La stéatose se traduit pas un gros foie mou et sensible. -la cirrhose est

Les protéines Apo soit protéine apolipoprotéines, sont des protéines constitutives des lipoprotéines qui transportent les lipides et les molécules hydrophobes (triglycérides, cholestérol) dans le sang. Elles assurent la cohésion et la solubilisation des lipoprotéines dans le sang. Elles ont aussi un rôle dans la régulation métabolique (activateur/inhibiteur d'enzymes plasmatiques des récepteurs membranaires). Le gène de l'Apo E existe sous trois formes (allèles): -Apo E2 (7-8 % de la population

levure Glucose 2(CO2) + Ethanol + Energie (C6H12O6) 2(C2H5O) (utilisable par la cellule) Remarque : Chez les animaux et les hommes, les molécules de réserve sont les triglycérides (lipides = graisse) et le glycogène (glucides = sucres). Chez les végétaux, les molécules de reserve sont les triglycérides et les amidons (glucides). Les levures utilisent une partie du glucose qu'elles absorbent pour fabriquer des tryglycérides et du glycogène. Les synthèses chimiques réalisées par les

globules blancs acides, le niveau d'hydrocortisone, le bon cholestérol et le mauvais cholestérol. Les résultats de cette étude ont révélé une amélioration symptomatique chez tous les sujets traités. On a noté une légère diminution du niveau du "triglycéride", une augmentation remarquable du bon cholestérol et aucun effet à signaler quant au niveau d'hydrocortisone ou des globules blancs lymphatiques. Les chercheurs allemands ont donc conclu que l'huile de nigelle était active - comme remède complémentaire

alcooliques). Ex : alcool, acétone, whitespirit, éther … Les lipides ont 4 grandes fonctions ou rôles : isolant  thermique avec le tissu adipeux (graisse)  électrique avec par exemple la myéline dans les neurones réserve énergétique sous forme de triglycérides rôle structural dans les membranes cellulaires (donnent la rigidité à la paroi) rôle fonctionnel : les vitamines A-D-E et K sont des lipides ainsi que le hormones stéroïdes. Les lipides sont des polymères d’acides gras (chaîne de plusieurs acides

pates, riz, produit sucré) Avec entrainement remplacement du glycogéne par graisse (efforts rapide, anaerobie) -lipides : (reaction lente, reserve illimités)stocké dans les cellules (tissus adipeux), composé de triglycérides (reserve d’energie la plus importante) transformation la triglycéride=LIPOLYSE. Les lipides varient en fonction : de l’intensité (+ l’effort est reduit + les lipides augmente ds la depensse energetique. Et la durée(degradation des graisse rapide et augmente av la duré de l’exo.

pyruvate) • la sortie du citrate hors de la mitochondrie : L’inhibition de cycle de KREBS (parce que la charge énergétique de l’ATP est forte) fait sortir le citrate hors de la mitochondrie. • la synthèse des acides gras • la synthèse des triglycérides. 1 Biochimie métabolique INAT L’acétyl COA L'acétyl-CoA provient de : • la ß-oxydation des acides gras (intramitochondriale), • l'oxydation du pyruvate (mitochondriale), • la dégradation oxydative des acides aminés dits cétogènes

+ H2O ( Ethène + eau ( éthanol c) réaction d’hydrogénation : Propène CH2=CH– CH3 + H2 ( C3H8 + H2 ( Application des triglycérides Glycérol + 3 acides gras : [pic][pic] en simplifié : Triglycéride mono insaturé : (une seule double liaison) [pic] Triglycéride polyinsaturé : (plusieurs double liaisons) [pic] 4. Les polymères 1) macromolécule Def : une macromolécule, c’est une molécule qui contient un grand