Stratégie De Croissance De Nestlé

Décaudin – Derville – Descamps – De Smet Décaudin Nathalie Derville Perrine Enseignant : Mr Mahmoudi Descamps Alicia De Smet Cassandre Étude du groupe Danone : Stratégie et Croissance Externe UNIVERSITÉ DE VALENCIENNES INSTITUT DES ADMNISTRATIONS DES ENTREPRISES MASTER 1ère ANNÉE MANAGEMENT DES EQUIPES ET DÉVELOPPEMENT DES COMPÉTENCES M1 MEDC – Promotion 2010 – Mr Mahmoudi 1 Décaudin – Derville – Descamps – De Smet Sommaire: Introduction I Présentation générale du groupe

Le Category Management, son implémentation et ses limites ! Le cas Nestlé Grand Froid Table des matières Table des matières 2 INTRODUCTION 2 Partie 1/ Une approche académique du Category Management 6 1. Théorie et fondement 7 1.1. Définitions du Category Management 7 1.1.1. Première difficulté : un concept plusieurs définitions 7 1.1.2. Category Management :

Le marché des produits halal Perspectives de croissance et segments porteurs, forces en présence dans les IAA et panorama des circuits de distribution L’attractivité du marché des produits halal pour les industriels agroalimentaires et les distributeurs se confirme. L’intérêt des opérateurs est d’autant plus marqué que l’univers alimentaire restera globalement atone. Selon le scénario prévisionnel de Xerfi, la consommation alimentaire augmentera en effet de 1% seulement en 2012, tandis que les

MARIE MORIN : QUELLE STRATÉGIE DE DIVERSIFICATION SUR LE SEGMENT DE L’ULTRA FRAIS ? PROBLÉMATIQUE DU CAS • La société Marie Morin envisage de se déployer sur lemarché de l’ultra-frais en France, afin d’y exploiter de nouveaux segments poten>ellement porteurs. • Vous êtes chargé(e) de construire un rapport permeDant de répondre à leurs premières interroga>ons : - Au regard des données disponibles, y-a-il une opportunité (réelle et quan7fiable) pour Marie Morin de se lancer sur un nouveau

6 3. Choix d’une stratégie marketing 7 Conclusion 9 Introduction       N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire. En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de 10% et prouve ainsi que son modèle de croissance est réellement éprouvé. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre

très trompeurs en lecture brute. Le volume de ventes en France n’a cru que de 2,9 % alors que la croissance valeur est de 30,3 %. Mais le mix produit a considérablement changé. Sur cette même période, la décroissance de l’aliment humide a été de près de 40 % alors que l’aliment sec (chiens + chats + petits animaux) a cru de plus de 85 %. Pour interpréter cet écart entre croissance volume et croissance valeur, il convient de considérer la différence d’apport calorique entre produits humides et produits

l’Offre - la Demande II. Analyse du marché III. Santé du marché 2 I. Présentation du contexte économique: Introduction • Marché du café = 2ème plus grand après le marché du pétrole • Croissance de ce marché de 0,4 à 1,3%/an • Marché des dosettes apparu en 1986 avec la gamme Nespresso du géant industriel suisse Nestlé • 500 Millions de dosettes vendues en France chaque année 3 I. Présentation du contexte économique: l’Offre • 4 acteurs sur le marché: Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto et Senseo Mais

...................................................................................... 14 Les produits du groupe NESTLE : .............................................................................................. 15 Présentation de la fabrique d’El Jadida : ...................................................................................... 15 Historique de la présence de NESTLE au Maroc : ......................................................................... 15 Présentation de la fabrique

le monde est dominé par le groupe suisse Nestlé dont le chiffre d’affaires a dépassé les 70 milliards d’euros en 2009. Celui-ci est présent sur de nombreux segments comme les produits laitiers, les eaux, les surgelés, les confiseries, les céréales. De plus, sept des dix premiers groupes mondiaux de l’agroalimentaire sont basés aux Etats-Unis et ils possèdent un marché intérieur et une forte présence internationale. Ses principaux concurrents sont Nestlé (71,3 milliards d’euros en 2009), Unilever

domaine de la production française. Pour le marché des chocolats de fin d’année, l’enseigne est encore plus présente et détient 8,5% des parts de marché (en comparaison, Kraft Jacobs Suchard est ici à 4%, Lindt est à 22,3% en se plaçant comme leader, Nestlé Rowntree est à 16,6% et Ferrero à 13,3%). Cela peut s’expliquer par ses innovations à succès comme le produit «Cheverny» , assortiment décor luxueux ou le produit «couple griottes-liqueurs» qui atteindrait une part de marché en valeur de 13% en année