Segmentation Plats Cuisinés

Nous avons eu le désistement de deux adultes que nous avions invités. Conclusion L'entretien et la réunion nous ont permis de mieux appréhender le comportement des consommateurs, d'analyser les motivations et les freins qui existent vis-à-vis des plats cuisinés. Les principales motivations identifiées sont la rapidité, la praticité et l'accessibilité même si les consommateurs reprochent à certains sites internet de ne pas être pratique (complications liées a l'utilisation de la carte bancaire) Les freins

STRATEGIQUE 3 1.1.1. Audit Marketing 3 a) Analyse externe 3 - Situation actuelle du marché 3 - Analyse détaillée de deux concurrents principaux 5 - Environnement 7 b) Analyse interne 9 - Situation de l’entreprise 9 1.1.2. Segmentation choisie pour la marque 10 1.1.3. Ciblage de la marque 10 1.1.4. Positionnement de la marque 11 1.2 MARKETING OPERATIONNEL 12 1.2.1. Produit / marque 12 1.2.2. Publicité 13 II. STRATEGIE MARKETING AU NIVEAU INTERNATIONAL (Chine)

SOMMAIRE . INTRODUCTION 2 I. LE MARCHE DES SENIORS 2 A. CARACTERISTIQUES DU MARCHE 2 B. COMPORTEMENT D’ACHAT DES SENIORS 8 C. LA SEGMENTATION DU MARCHE DES SENIORS 9 II. LES STRATEGIES DE CROISSANCES ET LE MIX MARKETING 15 A. LES STRATEGIES MARKETING 15 B. LE MIX-MARKETING SUR LE MARCHE DES SENIORS 20 CONCLUSION 25   INTRODUCTION « S’intéresser aux séniors, ce n’est pas étudier le passé, c’est au contraire se projeter résolument vers l’avenir de l’humanité, ce qui est passionnant

l’arrêté du 22 juillet 1983. C’est un établissement commercial d’hébergement classé faisant l’objet d’une exploitation permanente ou saisonnière. Elle est constituée d’un ensemble homogène de chambres, studios ou appartements (meublés, avec coin cuisine), disposés en unités collectives ou pavillonnaires, en location (contre rétribution en argent) pour une occupation à la journée, à la semaine ou au mois, à une clientèle touristique qui n’y élit pas domicile. Elle est dotée d’un minimum d’équipement

.......................... 12 Marketing ........................................................................................................................................................................................................ 12 Segmentation du marché ......................................................................................................................................................................... 12 Motif et provenance.........................................

activités permettent de créer de la valeur :ACTIVITESMOYENS ET OUTILS MIS EN ŒUVRECONTRIBUTION A LA CREATION DE VALEURMarketingMarketing d’étudePermet de connaître les attentes des consommateurs pour proposer une offre adaptée.Marketing stratégique : segmentation et positionnement distinct de chaque marque (marketing différencié)Permet de cibler la grande majorité des consommateurs au travers de marques fortes.Marketing opérationnel : offre constituée de plusieurs gammes étendues et complémentaires (1900

compétitif de la transformation laitière : De quoi demain pourrait être fait?, Conseil de l’industrie laitière du Québec, 14 octobre 2006.) Toutefois, la situation économique actuelle et l’influence d’une vague d’émissions notoires sur l’art de cuisiner, semblent inviter les gens à retourner à la préparation des repas à la maison. Selon l’étude The Future of Food Retailling, réalisée par Packaged Facts, deux consommateurs américains sur trois préparent davantage de repas à la maison et mangent

Chiffres clés par groupe de produits Chiffre d’affaires En millions de CHF 2002 2001 24 023 23 041 15 092 11 244 6 232 5 066 84 698 2000 23 044 22 048 14 564 10 974 6 068 4 724 81 422 Boissons Produits laitiers, nutrition et glaces Plats préparés et produits pour cuisiner Chocolat, confiserie et biscuits Produits pour animaux de compagnie Produits pharmaceutiques 26,2% 26,2% 17,7% 12,1% 12,0% 5,8% 100% 23 325 23 376 15 834 10 774 10 719 5 132 89 160 EBITA (Résultat d’exploitation avant intérêts

professionnelle Semestre 4 Groupes : GRH, CD, MCLT, AC Professeur : AIT BOUBKR Asmaa Année universitaire : 2013/2014 1 Plan Introduction - Définition et genèse de la philosophie marketing - La démarche marketing I. Segmentation, Ciblage et positionnement 1. La segmentation 2. Le ciblage 3. Le positionnement II. La politique de produit 1. Définition et classification du produit en marketing 2. Le cycle de vie d’un produit 3. La stratégie de conditionnement 4. La stratégie de gamme

touristique II. Comprendre les marchés et les clients A. Le marché touristique B. l’analyse des besoins et comportement de la clientèle touristique III. Les spécificités de la demande touristique 1. L’analyse globale de la demande 2. Segmentation du marché touristique IV. Le Mix Marketing du Tourisme Rural I. La stratégie du produit II. La stratégie du prix III. La stratégie de communication IV. La stratégie de distribution Etude de cas : PAT de chefchouen Conclusion