Salade Bar

............................................................................................... 39 2. Le département Food & Beverage, un indispensable ! ...................................................................... 40 a) restauration : bar, petit déjeuner, restaurants.................................................................................................. 40 3 b) banquet......................................................................................................

............................................................................................... 39 2. Le département Food & Beverage, un indispensable ! ...................................................................... 40 a) restauration : bar, petit déjeuner, restaurants.................................................................................................. 40 3 b) banquet......................................................................................................

activités de façon organisée (dessins, schémas, liste…) l’objectif étant d’avoir une vision claire :HighlightRestaurant: service midi tous les jours sauf jeudi, soirs: vendredi, samedi, dimanche, lundi. Au menu: salades, viandes, burgers maison, bruschetta. Produits frais et locaux, fait maison. Bar, coin glacier, accès mini-golf 7/7. Camping: 120 emplacements dans un cadre verdoyant, tarifs basse saison à partir de 8€, pleine saison à partir de 10€. Location de chalets à la nuitée, à partir de 50€ (forfait

supplémentaires est prévue d’ici fin 2010", annonce Annabelle Jacquier, récemment nommée "directrice business unit McCafé et salad bar". Qui poursuit à terme l’objectif de "250 à 300 McCafés en France d’ici trois ans". Des tests d’implantation en solo, c’est-à-dire en dehors d’un McDonald’s, sont également en cours ou prévus, et un autre test, associant un McCafé et un salad bar, doit démarrer fin octobre ou début novembre à La Défense. Document 3 McDonalds France : nouvelle croissance des ventes

| ------------------------------------------------- Accueil 24h/24h avec veilleur de nuit Chambres insonorisées | Ascenseur | TV, Canal +, Satellite | Room Service | Restaurant traditionnel certifié "Restaurateurs de France" | Bar détente | 5 salles de séminaires équipées (retro - projecteurs …) | WIFI gratuit dans tout l'établissement | Parking privé Fermé | Hôtel certifié HOTELCERT  | 1.5. Les tarifs Les tarifs pour une nuit sont les suivants : | Période

 Bien évidemment il s'agit tout simplement de fruits et de légumes, mais il existe bien des manières de les consommer. Par exemple, il y a les soupes de légume ou bouillons, les fruits en conserve, les milkshakes, les jus de fruits ou de légumes, les salades, les fruits séchés, et bien naturellement les fruits ou légumes frais. Afin d'en retirer le plus de bienfaits, mieux vaut les consommer crus (après les avoir lavés avec précaution pour éviter l'intoxication alimentaire). Quant aux légumes, vous pourriez

menus à thème (28€) Vendredi 22 janvier 02 octobre Amuse Bouche Variations autour de la sole Pièce de veau aux Girolles Pommes Fondantes, Purée de Crosnes au cumin Ananas Rôti sauce Vanille, Crème Glacée Coco   Vendredi 12 mars Amuse Bouche Salade Landaise et Déclinaison de Canard Coq au Vin et ses Spätzles Dôme Lactée, Cœur coulant Framboise et Glace Tagada  Vendredi 2 avril Menu à thème « Soirée Thé en Variation »  Vendredi 23 avril Menu à thème « La Créativité »  Vendredi 7 mai

Oignons / Échalotes Herbes : Basilic / Persil / Coriandre / Menthe / Thym / Herbes de Provence, etc. Epices : Curry / Cumin / Safran / Piment, etc. Cornichons Olives Poissons et crustacés Saumon fumé Saumon frais Lotte Cabillaud Bar Dorade Sole Crevettes Bâtonnets de crabe Boissons Sirops Cocktails Eau gazeuse Eau plate Jus d’orange Jus de pomme Jus de fruits Coca-Cola Thé glacé Droguerie Ampoule Anticalcaire Assouplissant Désodorisant Eau

de l’alimentation « moderne » et c’est un facteur de dynamisme des entreprises malgré une conjoncture difficile. * Actuellement, l’innovation au niveau des produits est basée sur les snacks chauds (sandwichs, soupes, etc.), et les desserts (salades de fruits, compotes, etc.). * Selon les commerçants, l’innovation et le goût sont les deux principaux vecteurs de croissance. * Sur le marché de la restauration rapide, il y a de nombreux intervenants, notamment les chaînes de sandwichs

Rapport du projet d’entrepreneuriat Bar à Soupes Le Soupçon Isaure de GIBON, Jeanne SCHNELLBACH, Léa BOUDOU, Léopoldine JOSSE. SOMMAIRE Introduction ............................................................................................................................ 4 Présentation du projet .....................................................................................................5 L’idée d’affaire .........................................................................