Saisonnalité Des Ventes Des Yaourts

l’interactivité de ce nouveau média. Il existe désormais une génération de directeurs de création spécialisés dans les stratégies de communication digitale, qui ont développé une expertise sur ce nouveau moyen de promotion. Cette génération a eu le vent en poupe à la fin des années 1990 et au début des années 2000, car les grands groupes médias ont massivement recruté ce type de profil, afin de développer en interne des compétences en stratégie de communication Internet. Cependant, aujourd’hui, pour

Distillers, principal producteur de whiskeys irlandais, avec les marques prestigieuses Jameson, Bushmills, Paddy et Powers. Avec Jameson, le Groupe dispose d’une marque à fort potentiel : ainsi, entre 1988, date de l’acquisition, et 2009, les volumes de ventes de cette marque ont crû de presque 10 % par an en moyenne, passant de 0,4 million à 2,7 millions de caisses. En  1989, le Groupe étend son réseau à l’Australie, en acquérant Orlando Wines, numéro deux australien du vin. L’entreprise forme avec Wyndham

principal producteur de whiskeys irlandais, avec les marques prestigieuses Jameson, Bushmills, Paddy et Powers. Avec Jameson, le Groupe dispose d’une marque à fort potentiel : ainsi, entre 1988, date de l’acquisition, et  2013, les volumes de ventes de cette marque ont crû de 10 % par an en moyenne, passant de 0,4 million à 4,3 millions de caisses de 9 litres. En  1989, le Groupe étend son réseau à l’Australie, en acquérant Orlando Wines, numéro  deux australien du vin. L’entreprise forme

entière dans ce manuel. Nous soulignons seulement ici l’importance de la finalisation de l’entreprise pour le contrôle de gestion (voir exemple ci-dessous). © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. Exemple : Le marchand de parapluies Ventes de parapluies Objectif Prévision Plan d’action : enseigne, promotions, parapluies fantaisie, mode… J F M A M J J A S O N D 1. L. Bescos et al., Contrôle de gestion et management, Montchrestien, 1993.

» d’exigence feront l’objet d’une réflexion à part entière dans ce manuel. Nous soulignons seulement ici l’importance de la finalisation de l’entreprise pour le contrôle de gestion (voir exemple ci-dessous). Exemple : Le marchand de parapluies Ventes de parapluies Objectif Prévision J F M A M J J A S O N Plan d’action : enseigne, promotions, parapluies fantaisie, mode… D 1. L. Bescos et al., Contrôle de gestion et management, Montchrestien, 1993.

(consulté le premier janvier 2008). http://www.glamspeak.com/promesse.cfm. 10 Benhamou F., L’économie du star-system, Paris, O. Jacob, 2002, p.19. 9 11 l’efficacité de l’implication d’une célébrité dans une campagne publicitaire. Si les vêtements ventés par la star rencontrent un succès escompté auprès des jeunes alors on dira que le spot publicitaire a eu un bon voire très bon impact. Aussi on préféra utiliser le terme star en lieu place de célébrité même si une petite précision s’impose. « La star

la fois actions et obligations. Et, au fur et à mesure que l’on progressera dans sa connaissance des marchés et de leurs techniques, on éprouvera le désir de profiter encore plus des phases de hausse, voire de profiter des baisses. On arrive là aux ventes à découvert, aux options de vente ou d’achat, aux warrants, aux certificats, etc. Tous ces produits sont très intéressants, mais ils doivent être maniés avec précaution : les gains potentiels sont à la hauteur des risques de perte ! Enfin, quand on

les plus réputées, se prêtent à ce jeu. L’équation « tête de gondole = mauvaise qualité » n’est plus dans la tête du consommateur, ni aux États-Unis, ni en Europe. On a même remarqué qu’une promotion faisait progresser en moyenne de 5 à 6 % les ventes de l’ensemble de la catégorie ! » analyse le professeur Gilles Laurent. LE CONCEPT DE FIDÉLISATION DU CONSOMMATEUR Cas Marie Jeanne Godard En 2002, les parfumeries Marie Jeanne Godard (groupe Séphora) se sont dotées d’une carte de fidélité

d’occupation a un peu plus fragilisé la situation financière des entreprises hôtelières. Le secteur du bâtiment et des travaux publics a connu une conjoncture défavorable sur ses différents marchés. La construction de logements a nettement ralenti et les ventes de ciments ont chuté globalement de 24 % en 2009. L’attentisme des investisseurs, lié aux incertitudes institutionnelles, et la perte d’image en début d’année ont bridé le marché de la promotion immobilière. La baisse d’activité n’a pu être compensée

même les plus réputées, se prêtent à ce jeu. L’équation « tête de gondole = mauvaise qualité » n’est plus dans la tête du consommateur, ni aux États-Unis, ni en Europe. On a même remarqué qu’une promotion faisait progresser en moyenne de 5 à 6 % les ventes de l’ensemble de la catégorie ! » analyse le professeur Gilles Laurent. 58 © Éditions d’organisation Mais on sait également, qu’en règle générale, non seulement ces promotions n’intéressent pas une majorité des consommateurs/clients, mais