Rayon Ménage Auchan

dernières années une offre élargie, avec Retrouvez toutes nos publications sur www.crocis.ccip.fr ENJEUX L’économie francilienne en bref notamment des services complémentaires proposés aux cyberconsommateurs (recettes en ligne, extension des rayons disponibles, …). Enfin, alors que la grande majorité des livraisons concernent encore Paris et sa banlieue, les supermarchés en ligne tentent d'élargir leur zone de chalandise aux grandes villes de Province et, à terme, à toute la France. L'Ile-de-France

achetés et la place de la rénovation par rapport à la construction neuve. Le marché français du bricolage est dominé par 5 principaux groupes de distribution, qui exploitent différentes enseignes : Kingfisher (Castorama, Brico-Dépôt...), Groupe Auchan (Leroy Merlin, Bricoman, Weldom...) Castorama, Bricomarché, et Bricorama. Selon les données du cabinet Xerfi la baisse du chiffre d’affaires des distributeurs sera de 1.5% en 2009 et de 0.5% en 2010. Les grandes surfaces de bricolage arriveront

pratique en %) 42 43 45 45 47 47 Régulièrement 27 28 29 30 31 32 De temps en temps 9 9 9 10 10 9 Seulement à certaines périodes 6 6 7 5 6 6 Non 58 57 55 55 53 53 Source : INSEE, Enquête permanente sur les conditions de Vie des Ménages → Evolution de la consommation des ménages français entre 1998 et 2003 Années 2003 2002 2001 2000 1999 1998 Valeur du marché du sport Croissance (niveau de consommation) 8,4 milliards d'euros 8,15 milliards d'euros 7,85 milliards d'euros 7,55 milliards d'euros 7,18 milliards

pratique en %) 42 43 45 45 47 47 Régulièrement 27 28 29 30 31 32 De temps en temps 9 9 9 10 10 9 Seulement à certaines périodes 6 6 7 5 6 6 Non 58 57 55 55 53 53 Source : INSEE, Enquête permanente sur les conditions de Vie des Ménages → Evolution de la consommation des ménages français entre 1998 et 2003 Années 2003 2002 2001 2000 1999 1998 Valeur du marché du sport Croissance (niveau de consommation) 8,4 milliards d'euros 8,15 milliards d'euros 7,85 milliards d'euros 7,55 milliards d'euros 7,18 milliards

Régulièrement   27  28  29  30  31  32  De temps en temps  9  9  9  10  10  9  Seulement à certaines périodes  6  6  7  5  6  6  Non   58  57  55  55  53  53  Source : INSEE, Enquête permanente sur les conditions de Vie des Ménages    → Evolution de la consommation des ménages français entre 1998 et 2003  Années  Valeur du marché du sport  (niveau de consommation) Croissance  2003  8,4 milliards d'euros  + 3 %  2002  8,15 milliards d'euros  + 3,8 %  2001  7,85 milliards d'euros  + 4 %  2000  7,55 milliards d'euros 

le déplacement en périphérie est maintenant mal vue (pollution, flemme, notion de plaisir pour faire ses courses révolution de la façon de faire leurs courses). Les causes sociales : le vieillissement de population, la réduction des tailles des ménages, coûts croissants de l’automobile, recherche de liens sociales, sensibilité par rapporta u développement durable, le consommateurs est lassé de passer trop temps à faire ses courses dans des grandes surfaces. Les gens mangent de moins en moins

Horaires d’ouverture Lundi : 9h à 19h30 Mardi : 9h à 19h30 Mercredi : 9h à 19h30 Jeudi : 9h à 19h30 Vendredi : 9h à 20h30 Samedi : 9h à 19h30 2. Effectif (Annexe2) Organigramme de l’espace technique (annexe 4) Cinq vendeurs dans chaque rayon . Zone de chalandise et situation géographique : La zone tertiaire d’E. Leclerc de L’Aigle s’étend à 50 km jusqu'à Dreux. Dans la zone primaire nous retrouvons les petites campagnes aux alentours comme Aube, Rai… L’hypermarché se trouve sur la route

concrets. 1. Le contexte 1.1. Pouvoir d’achat Depuis plusieurs années et notamment depuis le début de la crise fin 2008, le pouvoir d’achat est au centre de toutes les préoccupations : celles des ménages, de l’Etat mais aussi des entreprises. Le secteur de la grande consommation, en particulier celui de l’alimentaire, est sévèrement touché, à cause notamment de la hausse du prix des matières premières, mais aussi parce que s’alimenter est un besoin

.................................................... 8 Les tâches dans la grande distribution .. 8 L'acheteur............................................................. 8 Le chef du département..................................... 8 Le chef des rayons .............................................. 9 Vendeurs .............................................................. 9 L'employé commercial ..................................... 10 Le caissier: ................................................

d’ambiance : disposition des rayons, assortiment, linéaire, gondoles et design des produits. Il s’agit d’organiser, en premier lieu, l’itinéraire suivi par le client à l’intérieur du magasin. Ainsi seront d’abord présentés les rayons où dominent les achats de réflexion : achats pour lesquels le client a préalablement établi une liste sinon écrite, au moins "mentale"; puis les rayons où dominent les achats d’impulsion: achats dont la décision est prise dans le magasin; enfin les rayons de produits alimentaires