Rayon Ménage Auchan

généreusement accordé. J’adresse mes vifs remerciements à : M. Daniel Piat le Directeur de Marjane Hay Riad qui m’a permis d’acquérir une expérience professionnelle au sein de Marjane Holding. Mes deux encadrants, M. Chihab Boufous, chef de rayon image et son et également mon tuteur de stage et M Cyril Perez, tuteur d’universités, pour leur disponibilité tout au long du stage leur accompagnement et leur conseils très précieux. Les employés du département GPEM qui ont facilité mon intégration

* SECTION 2: Présentation de Marjane Deux faits marquants. a- MARJANE : enseigne gérée par Marjane holding MARJANE est l’enseigne commerciale de Marjane holding grande distribution du groupe ONA/AUCHAN. b- MARJANE : partenaire d’AUCHAN A travers son partenariat avec le groupe AUCHAN, un des leaders mondiaux de la distribution, MARJANE bénéficie de l’accès a une très importante centrale d’achat et du soutien en termes d’organisation et de s’savoir-faire d’un géant de la distribution

manger sain et authentique Les produits biologiques, les petits commerçants, le marché, les emballages recyclables sont leur quotidien, ils rejettent les OGM, la publicité. " Les rustiques : vie traditionnelle à la maison Faire la cuisine et le ménage sont leurs valeurs clés. Ils ne cherchent pas à consommer et n’achètent que les produits qu’ils ne peuvent produire euxmêmes. Proches de la nature , ils choisissent les produits qui la respectent le plus (produits bruts où emballage recyclable).

compotes observe une nouvelle envolée avec des ventes à + 12,6 %Le taux de pénétration des desserts de fruits frais passe effectivement de 39,1 % à 41,3 % et se rapproche de plus en plus de celui des compotes du rayon épicerie (43,7 %). Il faut dire que l'innovation est massive : au rayon frais les Liégeois de fruits et Fruits et yaourt d'Andros, la relance de Confipure d'Hero, l'arrivée des gourdes 5 Fruits de MaterneEpicerie :le lancement du format gourdes de fruits, les compotes d'épicerie sont

place d’opérations publicitaires- Mise en place du merchandising et cross-merchandising- Réassortiment  - Segmentation de la gondole téléphonie- Réalisation d'un plan permettant de réagencer, plus harmonieusement, le rayon DVD système / Home Cinéma.- Analyse de la rentabilité du rayon | x | x | x | xxxxxx | xxxxx | | utilisation du systeme d'information commerciale | INFORMATION | USAGE | LOGICIEL | ENRICHISSEMENT | - Données du siège- Données du magasin- Données clients - Données concurrents-

Département produits de grande consommation (PGC): 3. Département équipement maison : 4. Département bazar : 5. Département textile : III Organisation des départements : 1. Le chef de département : 2. Le chef de rayon : 3. L’employé : IV Le système d’information : 1 les systèmes noyaux : 2-les systèmes opérationnels : Deuxième partie : le contrôle de gestion Le contrôle de gestion dans la grande distribution Introduction : Les missions d’un

une succursale rattachée à la maison mère de Bondy. L'UC est située dans le centre commercial de la Défense ce qui est un atout car il y a environ 640 000 visiteurs en moyenne chaque semaine. L'UC a plusieurs concurrents comme La Fnac, Virgin, et Auchan. La surface de vente est de 1200m² La structure de l'UC : L'UC est ouverte tous les jours de 10h à 20h sauf le dimanche car le centre ferme à 19h. L'UC est dirigée par le directeur qui a sous ses ordres 4 chefs de vente, un responsable de réserve

HYPERMARCHE SUPERMARCHE HARD-DISCOUNT millards d'Euro) Carrefour 85 963 Carrefour, Carrefour Contact, Carrefour Market, ED, DIA, Carrefour City 27% 25% 13% 36 943 25,2% Casino 26 757 Geant Casino, Casino, Leader Price 10% 8% 17% 17 111 12,6% Auchan 39 571 Auchan, Simply Market 15% 8% 18 000 12,3% Cora 10 500 Cora, Supermarché Match 6% 5% 7 000 3,5% Système U 17 900 Hyper U, Super U 9% 17% Non-communiqué 9,1% Leclerc 34 970 Leclerc 25% 3% 32 700 17,1% Intermarché 33 900 Intermarché,

de conscience d’un monde de plus en plus pollué nous amène à changer notre comportement d’achats pour respecter l’environnement. Les technologies changent et nous n’achèterons pas demain comme aujourd’hui. Le panier moyen du budget consacré par ménage à la décoration d'intérieur est aujourd'hui de 30 euros par mois. Selon l'étude Cetelem 2007 (réalisée auprès de 800 individus), faire des travaux et aménager son habitat est considéré comme nécessaire, voire indispensable (82 % d'opinion favorable)

considérable. Après avoir surplombé le secteur de l’alimentation, la grande distribution infatigable, entend conquérir le marché de la parapharmacie, de l’informatique, des fleurs, des vins, de la billetterie, d’internet, du sport… Pour ce faire, Auchan et Carrefour, peuvent compter sur près de 5000 personnes par jour (voire 20000 le samedi), et la vente quotidienne de près de 2 tonnes de lessives, 3000 paquets de biscuits ou bien encore 2000 litres de bières ! L’hégémonie des grandes surfaces s’accompagnent