Rayon Ménage Auchan

dimanche 22 septembre 2013 MACRO ENVIRONNEMENTS • Politico-légal : Volonté de la santé publique de lutter contre l’obésité « Manger 5 fruits et légumes par jour » «Manger, Bouger» Économique : - L’alimentation est le premier poste de dépense des ménage - Hausse du prix des fruits de 14% ( 2012-2013) Socio culturel : Volonté d’une alimentation plus saine grâce aux produits naturels. 63% des Français considèrent la santé comme leur principale préoccupation Naturel : - De plus en plus de personnes

)----------------------------------------------------UNIVERSITE DE STRASBOURG Licence Administration Economique et Sociale MEMOIRE DE LICENCE La communication : un support d’amélioration et une prémisse d’un environnement stable de travail STAGE EFFECTUE EN RESSOURCE HUMAINE A AUCHAN STRASBOURG DU 19 FEVRIER AU 19 AVRIL Etudiante : Mlle RAJAIAH Christine Directeur de mémoire : Mme HUBELE Monica Maître de stage : Mme FERRETTO Martine RAJAIAH Christine / L3 AES 2012-2013 ------------------------------------------------------(

en 2000. 72% des ménages français fréquentent le hard-discount. http://www.web-libre.org/dossiers/lidl,2111.html Pour proposer des prix bas, les enseignes hard-discount misent sur "la simplification des magasins", une implantation stratégique, souvent dans des zones industrielles, l'emploi d'un personnel réduit et une économie sur la publicité. Pour faire des économies, il existe des alternatives aux géants traditionnels de la grande distribution comme Auchan, Carrefour ou bien

vente ouvert en Europe. Les magasins sont implantés de 60 à 70 magasins dans un rayon de 150 à 200 km environ. Annexe 3 : Implantation 4. Les concurrents Le principal concurrent est Lidl, étant Leader sur le marché du Hard discount (également allemand aussi) suivi de Leader Price pour concurrent direct et Cora, Auchan, Leclerc… pour concurrent indirect. 5. La clientèle De nos jours, énormément de ménages français sont très intéressés par la qualité mais aussi par le prix qu’offre

anonyme Date de création: Le magasin de Balma est le premier Leroy Merlin de Toulouse. Il a ouvert ses portes le 02 janvier 2004 II. CONTEXTE COMMERCIALE 1. L’entreprise et son environnement: Les chiffres du luminaire: (CA:annuel, mensuel, sous rayon) L'offre produits/services: En libre service et en vente assistée. Une offre et un assortiment large. Beaucoup de famille de produit, de sous famille et de références. La politique de prix: Des gammes de prix très étendues, du bas prix au haut

aux états unis en 1930. En france 1958. C'est une formule qui va bouleverser le paysage commercial français, c'est l'essor d'un nouveau mouvement : la consommation de masse. Une période où il y a l'implantation de Carrefour, Auchan et Casino. En 1980, il faut innover : les rayons se diversifient et apparaît les 1er produits venus de l'international. Il a fallu imposer des lois pour structurer et encadrer ce nouveau marché. Aujourd'hui 70% de la population va faire ses courses dans la grande distribution

Journée Jeunes Chercheurs, 8 décembre 2000, INRA LEA Paris Comportement du consommateur et produits biologiques Caroline Armand-Balmat1 « Chez Auchan, les ventes de bœuf ont dégringolé de 40% la semaine dernière. Les reports d’achats de font sur le porc et la volaille et la viande régionales comme le veau de l’Aveyron et de Ségala, observe la direction des 120 magasins. Carrefour fait une analyse comparable : le bœuf d’origine française à 85 F le kilo est moins coté que le bœuf issu de la

des hypermarchés implantés à Casablanca, Rabat, Oujda Marrakech, Agadir, Tanger… L’hypermarché Marjane se base dans le domaine de la grande distribution. Il distribue comme les autres hypermarchés plus de 36000 articles repartis entre differents rayons. Sa caractéristique principale, c’est l’exposition d’un assortiment vaste et varie a proximité des differents consommateurs, leur permettant d’effectuer lors d’un seul déplacement plusieurs achats et paiement unique. Grâce à la galerie commerciale

Profil type des clients : Clientèle âgée de 20 à 70 ans, aux revenus moyens ou supérieurs. 3- Les concurrents : Type de concurrents Nom des concurrents et localisation Famille de produits vendus Directs E.Leclerc (Saint-Priest-en-Jarez) Auchan (Villard) ED (Sorbier) - Alimentaire, Hygiène, Bazar Indirects Conforama (L’Etrat) Gémo (L’Etrat) - Electroménager, Image, Son, Décoration - Vêtements III- Le positionnement du point de vente/principal concurrent CARREFOUR

Auchan Drive Introduction 4 Le Diagnostic interne 5 I) QUEL EST SON METIER ? Une épicerie au volant 5 A) Auchan drive ; comment ca marche ? 5 Du côté du client 5 Du coté du prestataire 5 B) Auchan drive et ses concurrents ; comparaison avec Expressdrive 6 Les spécificités du mode de fonctionnement chez « Express drive » : 6 II) QUELLES SONT SES ACTIVITES ? Auchan drive et son plan stratégique 7 A) Le groupe Auchan 7 B) Positionnement stratégique 7 C) Cap vers l’avenir, les nouveaux