Rayon Bazar En Hyper

aura donc des achats plus réfléchis car la durée du produit est longue, il pourra donc s'agir de produits non durables comme le foie gras qui peuvent marquer une période de l'année (foie gras). L'AMENAGEMENT DU MAGASN (AUCHAN) L'assortiment d'un hyper propose des produits associés à 2 métiers principaux traités différemment : - le métier alimentaire: le spécialiste alimentaire doit permettre au client de trouver une réponse très large/profond à ses besoins. - le métier non-alimentaire: le généraliste

avec une belle progression malgré la crise éco, car elle a de nombreux magasins sur l’ens du territoire. 2 : Carrefour a connu une progression de 4,5points en regroupant toutes ses enseignes sous la dénomination « carrefour … » 3 : Les grands hyper marchés doivent se renouveler face aux nouveaux concurrents ou à la nouvelle façon de consommer des clients. 4 : La part totale des hard discounter est de 14% mais elle tend à diminuer, ils doivent eux aussi se renouveler. SECTION 2 : Les repères

point de vente. Ceci est d’autant plus vrai depuis l’essor du libre service : le produit doit désormais se vendre tout seul. Le rayon dispose alors d’un fort pouvoir d’attraction. C’est au merchandising de mettre en forme ce rayon. Par exemple, chez Ikea, l’alternance d’allées courtes et longues participent au rythme de la promenade. Les têtes de gondole et bouts de rayon nus sont habilement mixés chez Leroy Merlin. Carrefour n’a pas hésité à sacrifier quelques mètres de linéaire textile pour introduire

point de vente. Ceci est d’autant plus vrai depuis l’essor du libre service : le produit doit désormais se vendre tout seul. Le rayon dispose alors d’un fort pouvoir d’attraction. C’est au merchandising de mettre en forme ce rayon. Par exemple, chez Ikea, l’alternance d’allées courtes et longues participent au rythme de la promenade. Les têtes de gondole et bouts de rayon nus sont habilement mixés chez Leroy Merlin. Carrefour n’a pas hésité à sacrifier quelques mètres de linéaire textile pour introduire

l’organisation 16 5) Diagnostic 17 a) Diagnostic externe 17 b) Diagnostic interne 17 PARTIE 2 : LE MANAGEMENT 18 I) LA MISSION DE MANAGEMENT CHEZ CORA 18 1) Le manager de rayon et le management 18 2) L’organisation du rayon : Qui fait quoi, où, quand, comment ? 18 3) Les risques de la désorganisation 19 4) Rôle du manager de rayon 20 5) Le management individuel de l’employé 21 a) Intégration 21 b) Adaptation 21 c) L’évolution peut conduire à une promotion interne 22 II) GENERALITES SUR LE MANAGEMENT

apportés, tant au niveau des auteurs que du contenu de l’ouvrage. Michel Seret ayant pris une retraite bien méritée, Valérie Renaudin et Dany Vyt ont rejoint André Fady. La première a rédigé une thèse remarquée sur la relation espace-ventes au niveau des rayons d’un magasin, utilisant les magasins Monoprix comme champs d’expérience. La seconde a soutenu, à l’université de Rennes 1, une thèse concernant les mesures de performance des magasins et le géomarketing, en s’appuyant sur les bases de données des

développer un hypermarché non alimentaire, à l’image des super-stores américains : vestimentaire, bien être, décoration, électroménager, micro-informatique… Les enseignes mènent une forte politique discount : baisse des prix de vente, création de rayons « self discount » dans les hypermarchés, révision des assortiments, renforcement des gammes de premiers prix (produits Pouce), test d’enseignes discount… La nouvelle enseigne de supermarché discount Simply Market s’adapte à tous les budgets grâce

Page 3 sur 33 ® Partie 1. Business Plan V.1.7. (Version 2008) PRESENTATION GENERALE DU PROJET : Executive summary Activité : Concept inédit et innovant de distribution au prix de 1 Euro maximum de produits alimentaires, liquides, hygiène et bazar ménager. Baptisé 1€Max, il offre au consommateur un choix de produits (environ 800 par magasins) qui coûtent 1 € maximum chacun. Le magasin 1€Max «type» offre une surface de vente d’environ 1.000 M² située à proximité du centre ville. Grâce à son agencement

aux deux aires urbaines. Il s’agit du Thillot (4 480 emplois), Vagney (4 220 emplois) et Gérardmer (4 700 habitants). Au total, le territoire des Vosges se caractérise dans sa partie centrale par un grand pôle urbain, Epinal, dont l’aire urbaine rayonne sur 16,4 % de la population du département, par un tissu de petites villes relativement indépendantes, reflètent la logique des espaces montagneux à l’est, et un espace à dominante rurale structuré par des pôles ruraux d’emplois et de services à l’ouest

s’interresssera a faire un diagnostic marketing du rayon pain-vienoisrie-patiserie du magasin carrefour market Kamal parc mohammedia, sous la direction de Mr.Hmiti Hicham et Mr.Siouti Lhaj, pendant la période allant du du 2 février 2020 au 16 mars 2020. 9 Resumé : Le rayon pain-viennoiserie-patisserie se présente comme l’un des des rayons les plus attractives du magasin, cela est du a l’assortiment appétissant qu’il propose . Le rayon pvp est en sorte un rayon d’appel grace aux prix bas de ses différents