Rapport De Stage Contrôle De Gestion Hôtelière

Rapport de stageLe méridien OranRemerciementsSommaireIntroduction……………………………………………………………………………1.Concept du tourisme et hôtellerie…………………………………………….2.Le méridien et le covid19…………………………………………………………6.Le méridien et les jeux méditerranées………………………………………..7 . Marriott international……………………………………………………………………….12.Marriott bonvoy………………………………………………………………………………..14Le Méridien………………………………………………………………………………………15Le méridien oran……………………………………………………………………………….16 ·

❖ Les services effectués au sein du département financier  A. Service contrôle  1. Contrôle F&B  2. Contrôle des entrées : a) objectifs de contrôle interne du service Réception  b) Procédure de contrôle interne appliquée par le service réception  3. L’économat  B. Le contrôle et le stockage  C. Les lieux de stockage  D. Les taches effectuées  ❖ Service contrôle  ❖ L’économat  Troisième partie : étude de la satisfaction de la clientèle

vérification de la conformité d'une opération ou de la situation d'une entreprise aux règles de droit en vigueur. Le mot « audit » n’est apparu que sous l'empire romain, où les gouvernants nommaient des fonctionnaires du trésor qui avaient pour rôle de contrôler la comptabilité de toutes les provinces. Ils devaient alors rendre compte oralement de leur mission devant une assemblée composée « d'auditeurs » qui approuvait par la suite les comptes. Dans notre histoire contemporaine, c’est la crise de 1929

professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable. Je tiens à exprimer ma profonde gratitude tout particulièrement à mon encadrant M.CHRIAI et Mme KHALESS Amina pour ses conseils constructifs, sa disponibilité et sa bienveillance au bon déroulement de mon stage. J’adresse aussi mon remerciement à mes collègues

Rapport de stage professionnel ( Réalisé par : YAMANI Btissam ) ( Encadré par : M HOUSSAS M ’ ba rk Professeur chercheur ) ( Option  : Finance & contrôle de gestion ) ( LA GESTION DU RISQUE OPPERATIONNELS AU SEI N DE «  CIH BANK  » ) ( Rapport de stage professionnel Sous le thème : ) ( L’entreprise d’accueil : L’ agence central CI H E lkatani /C entre d’ af faire ) Sommaire 1. Evolution historique de la gestion du risque : 8 1. Les différents types de risque bancaire : 8 2.

Chapitre 1 : METHODOLOGIE DE L’AUDIT SOCIAL La méthodologie de l’audit social prend en compte la spécificité du domaine étudié. La démarche de l’auditeur, comporte en particulier une enquête préliminaire. Elle s’achève par la remise d’un rapport d’audit. 1.1 Caractéristiques de l’audit social : La spécificité de l’audit social a émergé progressivement en se différenciant de l’audit général et financier par le domaine étudié et les attentes suscitées. 1.1.1 Evolution des définitions de l’audit

2010-2011 Rapport de stage BTS Première année Option B 2010-2011 Rapport de stage BTS Première année Option B Remerciements Je tiens à remercier tout particulièrement l’équipe du « Mas du Langoustier », au sein de l’île de Porquerolles, de m’avoir accueillie en qualité de stagiaire pendant ses quatre mois, ainsi que : Madame LE BER, propriétaire de cet hôtel-restaurant, Monsieur Salvator TROÏA, gérant, Monsieur Sébastien Orsoni, mon maître de stage, Mademoiselle

toutes les personnes qui ont participé de différentes façons à la réussite de mon stage et plus particulièrement les personnes que je cite ci-dessous. Le Directeur Générale Mr. MOHAMED YACOUB et le Directeur des ressources humaines qui a bien voulu m'accueillir comme stagiaire dans l’aéroport international de Djibouti (AID). Je remercie Mr. Arafat chef d’import &export du fret mon tuteur de stage, mon maître de stage qui m’a formé et accompagné tout au long de cette expérience professionnelle avec

secteur des services au même titre que le tourisme. Cette discrimination pousse les cadres marocains formés dans les unités hôtelières et institut supérieur du tourisme à émigrer vers des pays touristiques plus captifs sur le plan salaire. Ainsi, il nous a été confirmé par un professeur de l’ Institut Supérieur de Tanger que : « sur 27 étudiants partis en stage à Disney Land, seulement 5 ont préféré retourner au Maroc. Les autres, mariés à des américains et américaines ont choisi de s’

Le stage, double accélérateur Guide de promotion des stages en entreprise Industrie, commerces, services RECHERCHE DE STAGE Pourquoi recruter un stagiaire ? Comment concrétiser son projet ? Comment trouver son premier stage ? À qui faire appel pour trouver un stagiaire ? Comment procéder pour choisir un stagiaire ? Faire jouer le bouche à oreille Comment construire son projet ? Réussir un projet transverse, est-ce possible ? Quel est le rôle de l’établissement de formation ? VADE-MECUM