Pestel Agroalimentaire

notre étude, la question est de savoir comment se porte le secteur des jus au Canada. Est-il plus ou moins frappé par cette conjoncture économique ? Notre réflexion stratégique débutera par un diagnostic externe de ce secteur tant convoité (PESTEL et Porter). Puis nous continuerons notre développement par une analyse de l’environnement interne attrait à l’industrie Lassonde (chaine de valeur). Ensuite nous étudierons les choix stratégiques (scénarios) qui s’offrent à cette entreprise familiale

n’ont pas le même pouvoir d’attraction. Le model PESTEL peut aider à identifier quelles tendances politiques, économiques, sociologiques, technologiques, écologiques et légales peuvent affecter les entreprises 17. Elle a pour objectif d’identifier les variables pivots, de façon à construire des scénarios, c’est à dire « la manière dont la stratégie devrait évaluer en fonction des évolutions possibles de l’environnement (Annexe A - le modèle PESTEL). Les influences politiques soulignent le rôle

[pic] Ecole Supérieure de la Coopération Agricole et des Industries Agroalimentaires MEMOIRE DE FIN D’ETUDE 2e cycle Chef de projet commercial Année universitaire 2006 / 2007 LE GROUPE AUCHAN LE METIER DE CHEF DE RAYON Etudiant : Maître de stage J-P NOGATCHEWSKY Stéphane MARCH Chef de Secteur Vente d’équipements Lahcen BALBIYA Chef de Rayon Vente d’équipements REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Monsieur

consiste à effectuer deux diagnostics : un diagnostic externe, qui identifie les opportunités et les menaces présentes dans l'environnement. Celles ci peuvent être déterminées à l'aide d'une série de modèles d'analyse stratégique, tels que le modèle PESTEL, le modèle des 5 forces de la concurrence de Michael Porter ou encore une analyse de scénarios. Il peut s'agir par exemple de l'irruption de nouveaux concurrents de l'apparition d'une nouvelle technologie, de l'émergence d'une nouvelle réglementation

l'alimentation globale,nutrition infantile,nutrition personnelle,nutrition animale ,alimentation pour les professionnels de la restauration. Nestlé est la première entreprise industrielle suisse, et se positionne numéro un mondial du secteur agroalimentaire. Cependant comme toutes les entreprises Nestlé est soumise à une forte concurrence. Ces principaux rivaux sont : PepsiCo(Boissons),Kellogg Company(Céréales),Danone(Produits laitiers),Unilver (principalement sur le marché des glaces),Lindt (Chocolat)

ERC ETUDE SUR LA PATE A TARTINER NUTELLA TC SOMMAIRE PARTIE I : Analyse externe et interne 1) Analyse externe : macro-environnement  PESTEL 2) Analyse externe : micro-environnement 4) Analyse interne : forces et faiblesses commerciales 3) Analyse interne : 5) Forces concurrentielles de PORTER forces et faiblesses générales 6) Informations sur une potentielle menace  l’huile de palme PARTIE II : Etude quantitative  Etude par questionnaire 1) Raison d'être

(eaux et produits céréaliers). D'un point de vue stratégique, la situation de Danone est unique, le groupe ayant une position stratégique dans le métier des produits frais qui connaît une croissance nettement supérieure à celle du secteur agroalimentaire. La stratégie de diversification a permise, au début des années 70, au travers de celle dite «horizontale», de se lancer dans la production de produits annexes permettant de satisfaire la même clientèle. En proposant une gamme de produits

œuvre de la veille Traitement et analyse de l’information Les 5+1 forces de Porter, un outil pour analyser les forces en présence sur le marché et leur degré d’influence (veille concurrentielle et commerciale) Traitement et analyse de l’information PESTEL, un outil pour synthétiser les informations primordiales concernant son environnement au sens large (veille environnementale et technologique) Intensité de la concurrence Menace des nouveaux entrants potentiels Politique Pouvoir de négociation

Capitalisation 229 Marge d’exploitation 4,10 % Marge nette 2,55 % Dettes 75 Investissement 30 Marc Eynaud - Chloé Gardillou - Elodie Quirin 2°  ETAPE  :   I/  Analyse  de  l’environnement  markeBng  :   1.PESTEL   L'analyse  PESTEL  permet  d’iden7fier  l’influence  que  peut  exercer  les  facteurs  macro-­‐ environnementaux  sur  une  entreprise.   Ces  facteurs  sont  aussi  bien  le  marché  (au  sens  large  du  terme)

org/wiki/%C3%89tats-Unis29 En 2000, Unilever rachète successivement Amora Maille à Danone, Ben & Jerry’s, Slim Fast (pour un montant de 1,8 milliard d'€) et Bestfoods, une entreprise américaine spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits agroalimentaires, qui possédait notamment les marques de mayonnaise Hellmann's, Best Foods, Lesieur, de soupe Knorr, de fécule Maizena et de chocolat Banania et Benco. Ces acquisitions renforcent la présence d'Unilever en Amérique du Nord et étend son portefeuille