Note Synthese Bts Theme 2 Le Sport

1 : Le lait, un aliment incontournable de l’alimentation française 1. Le lait 2. La consommation du lait p.6 p.8 p.8 p.16 Partie 2 : Pourquoi le mangeur consomme-t-il des produits laitiers ? 1. Hypothèse 1 : le rôle des allégations nutritionnelles 2. Hypothèse 2 : l’influence des croyances 3. Hypothèse 3 : la montée de la médicalisation de l’alimentation Partie 3 : Méthodologie 1. Le choix de la méthode d’enquête 2. Le protocole d’enquête 3. Le guide d’animation CONCLUSION p.30 p.30 p

...............34-37 b. une relation consencuelle .........................................37-39 c. autorité morale versus autorité esthétique ? ............40-41 d. l’élite une nécessité ? .....................................................41 2. Auteur ou propriétaire ? ..............................................28-33 3. Cas particulier du graphiste-auteur ..........................34-41 II. Le pouvoir du récepteur ..............................42-66 1. Spectateur ou traducteur

Leinster et se concentrer sur Castres. PAGES SPORTS lamontagne.fr 641664 plantez et semez ! Fruitiers, tomates, salades, ades, géraniums, etc… ums, LA FERME AUX FLEURS Ouvert 7 jours sur 7 (dimanches et jours fériés) entre Aigueperse et Gannat - 04 73 63 70 98 LAMONTAGNE CLERMONT-FERRAND ■ CYCLISME DIMANCHE 11 AVRIL 2010 - 1,60€ Le destin de la Pologne sous le signe de Katyn Paris-Roubaix la gloire au sortir des pavés PAGES SPORTS ■ DU 13 AU 18 AVRIL C’est déjà le Printemps

1 2 3 DEDICACES «Je puis tout par celui qui me fortifie » Philippiens 4: 13 Verset biblique  A mon cher et tendre époux, l’appui indéfectible,  A mes enfants, Ange-Nathan Stéphanas et Maédhi Anne-Eunice, ma raison d’avancer dans la vie. 4 REMERCIEMENTS  A M. Antoine KAKOU, directeur de ce mémoire, qui a été un guide patient et méthodique ;  A tout le corps professoral de l’ISTC pour toute la formation et l’encadrement reçus ;  A M. Gilbert OKORONKWO, Directeur de la

UNIVERSITE D’ARTOIS FACULTE DES SPORTS ET DE L’EDUCATION PHYSIQUE Ecole doctorale Lille Nord de France __________________________________________________________________ LA SOCIALISATION PROFESSIONNELLE EN DEBUT DE CARRIERE :LE CAS D’ENSEIGNANTS D’EPS (TOM E I) THESE DE DOCTORAT DE SCIENCESET TECHNIQUESDESACTIVITES PHYSIQUESET SPORTIVES M ention sociologie Présentée et soutenue publiquement par Nathal i eJELEN Sousla direction de Di di erDEM AZIERE Directeur de recherche auCNRS et Wi l l i amsNUYTENS

usable by anyone. To succeed we will use studies of satisfaction surveys conducted among customers of the company. SOMMAIRE Remerciements ................................................................................................... 2 Résumé ................................................................................................................ 3 Abstract ............................................................................................................... 3 Introduction

(LP/OLIVIER CORSAN.) « La taxe carbone est bien un impôt ! » Dans une interview exclusive à notre journal, Ségolène Royal dénonce la nouvelle taxe carbone voulue par Nicolas Sarkozy, tout en affirmant être « une vraie candidate écologiste ». Pages 2 à 4 Polémique au sujet des nouvelles ampoules Pages 10 et 11 RENTREE Tout sur le programme des écoliers Page 12 et cahier central AUTOMOBILE (C ITR OE N.) La Citroën C3 ose le pare-brise géant Page 9 FOOTBALL Gignac, le vent

________________ 10 CHAPITRE 1. CHAPITRE 2. CHAPITRE 3. PRÉSENTATION DU SECTEUR HÔTELIER_____________________________________ 12 LA NOTION DE SERVICE ET DE SERVUCTION __________________________________ 18 LA PLACE DU CLIENT EN HÔTELLERIE : CRÉATION D’UNE RELATION AVEC L’ENTREPRISE ____ 27 PARTIE 2. L’UTILISATION DES PROGRAMMES DE FIDÉLISATION PAR DIFFERENTES ENSEIGNES DU SECTEUR HÔTELIER _________________________________________________________ 35 CHAPITRE 1. CHAPITRE 2. CHAPITRE 3. FIDÉLISATION INTRODUCTION

méthodologiques et diagnostic de la situation 1) Les populations concernées par l’étude 1.1 : L’échantillon des jeunes....................................................................... P.8 1.2 : L’échantillon des intervenants clés …………………………………. P.9 2) Les méthodes : séminaire, questionnaires, observation participante, 2.1 : La parole donnée aux coutumiers ..........................................………. . .P.9 2.2 : Le questionnaire s’adressant aux jeunes……………………………… P.10 2.2.1 : La forme………………………………………………

objectifs. Puisse cet ouvrage répondre à toutes vos questions et vous guider pas à pas vers l’emploi correspondant idéalement à votre projet. Et qu’au final, vous puissiez jeter les bases d’une union profitable et solide avec l’entreprise de votre choix. 2 © Groupe Eyrolles Partie I Connaître les bases du CV Chapitre 1 Les grandes règles Si l’on regarde la définition que donne du curriculum vitæ (traduction littérale : « carrière de la vie ») le dictionnaire encyclopédique Larousse, on