Micro Environnement Ikea

Profil du porteur de projet 1 II- Étude de marché 1 1.) Le macro-environnement 1 2.) La demande 3 a- Le marché du café 3 b- Le marché Français 5 3.) L’activité des cafés 6 a- Les nouvelles tendances 6 b- Le commerce équitable 7 4.) Le micro-environnement 9 a- L’offre 9 c- Notre concurrent principal pour les produits commercialisés, le Mc Café : 10 d- Analyse du micro-environnement selon les forces de Porter : 12 5.) Détermination du positionnement

par an | 1500 à 2500 m² | Mégastore | 12 à 15 millions par an | + de 2500 m² | Concurrence indirecte On peut établir une liste non exhaustive des principaux concurrents indirects tels que La Foir’Fouille, Gifi, les Galeries Lafayette, BHV, Ikea, Alinéa, Habitat, Casa… (mêmes produits mais clientèle différente), ainsi que Carré Blanc, Descamps, Conforama… (même clientèle mais produits différents), et enfin Leroy Merlin, les GMS, etc. (clientèle différente et produits différents). *

Position de crise : Peugeot, Facebook La stratégie = l’orientation des activités d’une organisation à long terme. Elle consiste à obtenir un ou des avantages concurrentiels grâce à la reconfiguration des ressources de l’organisation dans un environnement changeant, afin de répondre aux besoins du marché et aux attentes des différentes parties prenantes. Concept : les parties prenantes = toutes les personnes qui sont confrontées d’une manière ou d’une autre à l’activité de l’entreprise, qui sont

le commerce traditionnel, la vente directe, la vente à distance.  Les types de marché     Marché  Actuel  Potentiel  Caractéristiques  Marché d'entreprise + marché des concurrents  Marché actuel de l'entreprise + non‐consommateurs relatifs  Le marché et son environnement :  Plusieurs  types  d'environnement  influencent  le  marché,  ils  peuvent  être  source  d'opportunités  mais  aussi  de  menaces.     Commerce et Distribution     Le calcul de la part de marché    Exemple  Méthode  Trois  entreprises 

physique, morale et matérielle ; * Physiologique : respirer, boire, manger. * La voiture ou le GSM illustrent les biens parfaits ! Ils répondent à presque tous les besoins. * L’importance des paliers est différente selon le contexte (environnement intellectuel / pauvre / adolescent…). * Absurde de vendre une voiture de luxe à qqn qui n’a pas de quoi manger, mais la hiérarchie peut être remise en cause (chagrin d’amour, scientifique acharné, sportif extrême…). * Par ailleurs, il

disponibles - ressources humaines : pour la gestion du personnel Ex. : détermination des salaires - marketing : comprendre les besoins des consommateurs, du public Ex. : PUMA va voir quelle stratégie mettre en place pour que dans 15ans, on en veuille encore. IKEA va comprendre les besoins des consommateurs chinois pour voir si sa proposition « prix bas » a du sens. LEVI’S a perdu ½ de ses parts de marché car ils n’ont pas vu que les besoins des Consommateurs avaient changé et que la concurrence augmentait (Gap…)

pourvu qu’on apprenne à le lire. De ce fait, ils s’efforcent de dessiner le paysage du futur en tentant d’appréhender les tendances lourdes concernant les attitudes et comportements des acteurs, ou encore, de procéder à une observation approfondie des micro-tendances qui, marginales aujourd’hui, peuvent constituer des clés pour l’avenir. Le principal handicap des analyses prospectives habituellement pratiquées réside dans la difficulté à identifier les lignes de rupture et leur ampleur réelle ; ainsi

première. Au départ d’un concept de point de vente, il y a toujours une idée. Toute la différence entre un point de vente lambda et un point de vente qui a un véritable concept d’architecture commerciale réside dans la création d’une ambiance, d’un environnement propre à l’enseigne. Créer un concept de point de vente, c’est trouver une idée forte, différente et pérenne. Une idée forte non seulement pour aujourd’hui mais également pour demain. Les enseignes qui fonctionnent et perdurent sont bien souvent

de marché 4 1.) Le macro-environnement 5 2.) La demande 7 a- Le marché du café 7 b- Le marché Français 9 c- Le marché angevin 9 3.) L’activité des cafés 11 a- Les nouvelles tendances 11 b- Le commerce équitable 12 4.) Le micro-environnement 15 a- L’offre 15 b- Analyse de la concurrence sur Angers 16 c- Notre concurrent principal pour les produits commercialisés, le Mc Café : 17 d- Analyse du micro-environnement selon les forces de Porter :

pas de façon aléatoire. Il est donc possible d’identifier un certain nombre de mécanismes et de variables qui influent sur ses comportements. Dominique Desjeux, lui, va repérer cinq niveaux d’analyse qui sont le niveau biologique, celui micro-individuel, celui micro-social, celui meso-social, et enfin celui macro-social, qu’il va analyser dans son écrit « les échelles d’observation de la consommation ». 5. La vie sociale des objets Il est évident de dire que la sociologie de la consommation ne