Mc Café

PROJET YEP Qui sommes-nous ? 3 étudiantes en 2ème année de communication Notre But : Ouvrir un café bien situé, adapté au style de vie et tendance actuelle, avec une variété de produit suffisante pour attirer un large public. Forme Juridique : Une SA : Société Anonyme  besoin d'un capital de départ lourd : SA = 37 000 euros de départ.  Une SA demande 7 actionnaires de départ minimum : possible avec la participation d'un département ou d’une structure de niveau européenne.

capsules devraient représenter plus de la moitié du marché (du café). À terme, le taux de pénétration estimé des foyers français pour des machines à dosette est de 75 %. « Boissons chaudes, le marché se valorise », Points de Vente, novembre 2011 ; « le rayon café se réorganise de fond en comble », LSA, hors-série, mai 2012 Les menaces venant des nouveaux entrants sur le marché du café McDonald’s vient de déposer son nom comme marque de café moulu et en grains. Le géant américain de la restauration

final p 26 1. Réflexions p 26 2. Propositions d’améliorations p 27 Conclusion p 29 Sources p 30 Introduction Historiquement, le café fait son entrée au Moyen Age. Des lors, il connaît un succès fulgurant qui n’a jamais cessé. C’est cet engouement qui a inspiré les créateurs des chaines de cafés américaine Starbucks. Créée par des amoureux du café, l’entreprise a su se développer au cours des années pour se positionner comme leader sur le marché mondial. Effectivement, Starbucks a

specialized stores for high quality product which represents about 8% of the national sales and volume. The competitors it exists a lot of coffee/expresso bar chains. Indeed there are Colombus Cafe, Molongo Boutiques, Lavazza and Segafredo Zanetti which are the store leaders, Berts.... Moreover Mc Cafes is one of its stronger competitor. First because it is implemented in all the national territory. the product major problems and resistance : when starbucks implemented its first

Seattle en 1971 par Howard Schultz, présent en Amérique du Nord, en Amérique Latine, en Europe, au Moyen-Orient, en Asie et dans les pays voisins du Pacifique, Starbucks Coffee est le plus important revendeur et torréfacteur de café du monde. Ses achats au détail de café représentent 2% de la production mondiale[1]. Au départ, Howard a su profiter de la baisse de la consommation d’alcool pour faire de ses « coffee bars » la nouvelle destination des américains. Il a donc su saisir l’opportunité d’un

Diagnostic Interne 1. Groupes stratégique 2. FCS III. Recommandations SWOT Introduction Le café est la deuxième boisson préféré au monde. Plus qu’une culture c’est un vrai mode de vie. Le café connaît un succès fulgurant qui n’a jamais cessé de s’accroitre. De la les créateurs des chaines de cafés américaine Starbucks ont su saisir l’occasion. Créée en 1971 par des amoureux du café, le géant Starbucks a su se positionner comme leader sur le marché mondial après avoir suivi une stratégie

SOFISCOP SUD-EST - SOCODEN - SEP DOSSIER DE DEMANDE D’INTERVENTION COMITE FINANCIER RHONE-ALPES Création Ex Nihilo CAFE SEIKOU DEMANDE : |SOCODEN  |Prêt participatif : 6 K€ sur 3 ans | |CREDIT COOPERATIF  |Prêt moyen terme : 20 K€ sur 4 ans | |SOFISCOP SUD-EST

« Les relations entre les producteurs et les grands acteurs de l’industrie du café, du thé et du cacao » Qu’il soit question de café, de thé ou de cacao, généralement ces matières premières passent entre les mains de nombreux intermédiaires : commerçants locaux, exportateurs, négociants internationaux, torréfacteurs, distributeurs. Tous s’approprient à chaque étape de la chaîne de commercialisation une part de la valeur vendue par les distributeurs. Mais il faut aussi prendre en compte les

Séminaire « Journées Métiers » Le CHR APPG 2012 CUSSET Jérôme INTRODUCTION Dans le cadre des journées « Métiers » de notre spécialisation Négociation-Vente, j’ai l’opportunité de vous présenter le monde du CHR (Café Hôtel Restaurant), secteur professionnel auquel je suis confronté quotidiennement lorsque je suis en entreprise. Durant mes trois années d’apprentissage au sein de l’Ecole Supérieure de Commerce de Montpellier, j’ai effectué mon alternance au sein

pas de matraquage publicitaire, moment de détente, plus de tension dans le couple. • Mise à disposition - Canapés / Sofas - Écran TV - Magazines, journaux - Jeux : PSP - Boissons : Perrier, jus de fruits, Coca-Cola, Café - Pompe à bière - Accès wifi - Pub : échantillons, affiches publicitaires - Alimentation (bars ou distributeurs) - Masseuses Droits : D’après la nous devions prendre la licence deux qui est conforme à l’article L.3321-1