Mc Café

Historique La naissance de la marque Starbucks à lieu durant l’année 1971 par trois collaborateurs : Zev Siegel, Jerry Baldwin et Gordon Bowker. - 1971 : Ayant une passion commune pour le bon café et avec une connaissance commune : Alfred Peet (créateur de Peet Coffee/Tea en 1966 et instaurateur du café par torréfaction personnalisé aux USA) ; les trois hommes ouvriront leur premier commerce à Seattle. - 1982 : l’entreprise accueille un nouveau collaborateur : Mr Howard Schultz. - 1984 : la société

par les boissons chaudes pour fidéliser leur clientèle. Le café à l'heure de la gourmandise : La premiumisation du marché du café est en marche ! Avec lʼarrivée des machines à café domestiques sur le marché, les français se sont pris de passion pour le café de qualité, les points de vente profitent donc de cet attrait pour investir tous les moments de consommation par une offre haut de gamme. Il est loin le temps où lʼon préparait le café sans passion, servi quotidiennement pour être avalé plus que

INTRODUCTION : De nos jours les entreprises tendent de + en + à s’étendre hors de leur pays d’origine. Cela concerne tous les secteurs : pharmaceutique, agroalimentaire mais aussi le secteur commercial comme par exemple les chaînes de café. Pour illustrer ce phénomène d’internationalisation, nous avons choisi de nous intéresser à la société Starbucks qui est, aujourd’hui, la plus grande chaine multinationale spécialisée dans l'élaboration et la vente de cafés haut de gamme. Cette entreprise

concurrence 1.Starbucks, un petit café américain devenu grand  Un développement à l ’échelle mondiale  Clientèle aisée, citadine, dynamique… I-Une forte expansion limitée par la concurrence 2.Starbucks face à la concurrence  Concept de « coffee-bar » : café sur place ou à emporter, mobilier design et confortable… un fast-food à base de café  Aujourd’hui, de nombreux concurrents : • Fabricants de cafés (Jacques Vabre, Carte Noire…) • Distributeurs de cafés (Mc Donald’s, Burger King…) • Fabricants

Cas Café Séance 5 : Est-ce qu’une stratégie de marketing qui repose exclusivement sur la promotion des ventes (rabais, cadeaux, etc.) et non sur la publicité corporative (de type branding) peut mener à la différenciation de la marque ou du produit sur les marchés de consommation finale (B-to-C)? MC DO Et ce, grâce à une campagne de pub nationale (signée par l'agence Cossette) qui sera lancée la semaine prochaine. Motivée par les ventes de ses cafés (des prévisions de 200 millions de cafés de

firme suisse qui a exporté ses activités avec succès en Europe principalement. Au fil de ce dossier nous allons découvrir comment Nespresso a su véhiculer le luxe au travers d’un produit à la base considéré comme un bien de grande consommation : le café. Sa réussite est principalement basée sur une stratégie de communication et une stratégie marketing audacieuse. Nous verrons comment la marque a évolué et quels sont les impacts concrets qui en découlent.

Le marché du thé et du café Perspectives de croissance et axes de développement Paysage concurrentiel et forces en présence Avec des progressions à deux chiffres, les dosettes persistent à jouer les locomotives du marché du thé et du café. Un dynamisme qui tranche avec la stagnation, voire le léger recul, des cafés torréfiés et solubles mais aussi du thé sur le segment moyen de gamme. Une performance qui contraste également avec la croissance limitée du marché pris dans son ensemble, compte tenu

réellement. Un des produits phares de ce mouvement est le café. Ce produit primaire consommé par une grande partie du globe est produit principalement dans des pays en voie de développement. Afin de rétablir l’équilibre des échanges internationaux entre les deux hémisphères, le concept de commerce équitable a été créé. Dans un premier temps, le concept de commerce équitable sera abordé. La deuxième partie de ce dossier concerne plus précisément le café issu de ce commerce. Finalement, les limites et les

cosmétique (sephora, axe,|Carte noire ( les cafés en général) | | |masculinité, le néant. |…), le café, le chocolat, le cirage. | | |Jaune |Soleil, acidité, lumière, le dynamisme, |Céréales, thés, blés, les champagnes, |Mc Donald’s, Ebly, Ricoré, Maggy, Dior. | | |l’or. |les huiles alimentaires, les miels

enter such an important market, a new company would need a great capital, nevertheless some preexisting chains can diversify and become a potential threat such as Dunkin' Donut and Mc Donald's with the Mac café concept. Indeed Mc Donald's has 32'000 restaurants around the world and offers a wide range of products, the Mc Café started in Australia in 1993 but has now expanded and has more the 1300 shops in the world. They are Starbucks biggest competitor, since they offer the same type of products for