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L’ETUDE DE MARCHE – Trouver des informations - Sources La réalisation d'une étude de marché consiste, dans un premier temps, à rassembler un maximum d'informations pour cerner le "milieu" dans lequel on va entrer. Beaucoup d'informations sur les secteurs d'activité sont aujourd'hui disponibles sur internet. Encore faut-il savoir les identifier ! L'objet de ce document, réalisé par le Centre de documentation de l'APCE, est de faciliter les recherches des créateurs en leur indiquant les principales

• • - Analyse des marchés - Analyse des concurrents - Analyse des facteurs d’environnement - Comportement du consommateur - La veille - La prévision en marketing • 2e partie (20h) : (2e quadri) 2 Evaluation des étudiants • 1e session : examen écrit (100%) • 2e session : examen écrit (100 %) 3 Table des matières A) Vocabulaire marketing à maîtriser B) Analyse des marchés  Questions initiales à se poser  La définition du marché  Les unités de mesures d’un marché  L’analyse

Sommaire 3 Introduction 5 Créé en juin 2000 et filiale du groupe SNCF, le site internet voyages-sncf.com est une véritable agence de voyage en ligne. Le site se caractérise par une offre très large et diversifiée : du train à l’avion, en passant par les hôtels, la location de voiture, les séjours et week-ends, voyages-sncf.com est définitivement plus qu’un simple site de vente de billets de train comme il l’était au départ. 5 La croissance de son nombre de visiteurs à

1.3.4. Notre travail au quotidien page 10 1.3.5. Organigramme page 11 1.3.6. Mon poste au sein des Ressources Humaines page 11 2ème PARTIE : DIAGNOSTIC DE L’ENTREPRISE 2.1. Analyse de l’environnement, le SWOT page 12 à 13 2.2. Enquête terrain interne page 13 à 16 2.3. Sondage auprès des agences d’intérim page 16 2.4. Le diagramme d’ISHIKAWA page 17 2.5. Conclusion diagnostic - problématique page 173 3ème PARTIE : OUTILS D’ANALYSES

3 Conclusion 44 Préconisation 45 Annexes 46 Remerciements : Nous remercions tout d’abord le programme Bachelor de l’école supérieure de commerce de Pau qui nous a permis de réaliser cette expérience enrichissante qu’est l’étude de marché. Nous remercions notre directrice Mme X qui a été disponible et à notre écoute toute au long de cette nouvelle expérience. De plus nous sommes très reconnaissants envers Monsieur X directeur de l’agence Domidom de Pau, de nous avoir accordé sa

l'économie de par son solde commercial. Il représentait 6,9 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2007 sur le marché national. Les bénéfices de ce secteur progressent depuis 41 ans sans interruption. En 2009, avec la baisse de la consommation et la mise en place de la réglementation REACH (enregistrement et évaluation et autorisation des substances chimiques) le secteur rencontre des difficultés. L'industrie des cosmétiques et parfumerie est composée à 80 % de petites et moyennes entreprises

l'objet de l'étude. L 'UNIVERS COMMERCIAL DE (2 à 3 pages): Le marché actuel, pour l'entreprise étudiée, à travers la double dimension de : -Les tendances et évolutions de son marché -L'analyse de la demande pour cerner les attentes des consommateurs -L'analyse de l'offre pour se positionner dans un univers concurrentiel LA STRATEGIE COMMERCIALE DE (4 à 6 pages): Afin de répondre aux attentes de ce marché, l'entreprise a choisi une stratégie commerciale qui repose sur les

Questions Après avoir pris connaissance du cas Meetii et des ressources proposées, réalisez une étude en ré- -'--- r'"' pondant aux questions suivantes. l. Analyse de la situation de l,entreprise 1' caractérisez le style de direction de Marc simoncini et la prise de décision chez Meetic. ll. ldentification du probtème de management 2' Quel problème de management pourrait poser à terme le style de direction de Marc Simoncini ? lll. Proposition de solutions 3' Recherchez des pistes

PARTIE : ETUDE DOCUMENTAIRE ❖ Analyse du marché................................................................................................ p4 • Marché générique : Le tourisme gastronomique dans le monde…………………………... p5 • Marché support : Les Français et l’œnotourisme…………………………………………... p6 • Marché principal : Les français et l’oenotourisme en Californie ………………………..… p6 • Marché substitut : L’oenotourisme en France……………………………………………… p7 ❖ Analyse de l’environnement.............

6 1. METHODOLOGIE DE L’AUDIT 8 2. TABLEAU DES FORCES ET DES fAIBLESSES 9 3. RAPPORT D’ORIENTATION : 12 4. PROGRAMME D’EVALUATION : 13 5. FEUILLES DE COUVERTURES, PAPIERS DE TRAVAIL ET FRAP 14 La gestion du processus export 14 Analyse des relations clients 20 La gestion des Ressources Humaines 24 Développement des courants d’échanges et communication externe 29 6. BILAN ET RECOMMANDATIONS APPORTEES 35 Benjamin CADIC Jean-Baptiste Garault Renaut Bourjat Zhang Zhuo