Macro Environnement Chocolat

notre étude, nous allons également nous pencher sur le marché du sandwich. Ce dernier est en croissance avec une évolution de +3,41% entre 2012 et 2013. Il représente également un chiffre d’affaires de 7,27 milliards d’euros en 2013 en France. MACRO ENVIRONNEMENT : Analyse PESTEL Politico-légal : Mise en place de campagnes politiques anti grignotage « Mange mieux, bouge plus » « Mange moins sucré moins salé » … ETF le nouveau syndicat du traiteur. Economique : Diminution de Pouvoir d’achat des consommateurs

et informations qu’elle nous a accordées. Nous tenons à souligner que son aide nous a été précieuse dans la constitution de sa dossier. Sommaire Executive summary Introduction 1. Diagnostic de l’entreprise : 1. Analyse du micro environnement 1. Les forces et faiblesses 1. La production 2. Les ressources humaines 3. Les finances 4. Le marketing 2. Le marketing mix

Marketing mix ......................................................................................................... 5 1.2. Analyse externe ...................................................................................... 7 a) b) Le macro-environnement ..................................................................................... 7 Analyse du marché et de la concurrence .......................................................... 9 1.3. Diagnostic (SWOT) ..........................

goût des vraies bonnes choses ». Elle bénéficie du budget média le plus important de Lactalis-Nestlé pour 2009 : spot publicitaire TV et campagne gustative. * L’analyse externe Micro-environnement Les principaux concurrents de la marque sont Danone®, Bonne maman®, et Carte d’Or®. Macro-environnement * Socioculturel : Le consommateur est à la recherche de nouvelles aspirations : * Le terroir * La qualité * Le bio * Ecologie : La place de l’écologie aujourd’hui

triomphe aujourd’hui sur les tables des meilleurs restaurants, brasseries et gourmet brugers. Il est également proposé par les food trucks, hôtels, friteries et évènements grâce à sa gamme pro.(La Belgique est mondialement connue pour sa bière, son chocolat et ses frites… mais le monde ignore encore que nous sommes également le pays des sauces. En effet, nous sommes les seuls à proposer plus d’une centaine de variétés de sauces différentes. Nous sommes bons pour les faire et nous sommes habitués au

cas Starbucks, Il doit faire une internationalisation pour éviter dépendre seulement de la part de marché aux Etats-Unis. Responsable du cours : M. Rémi Bertran [pic] [pic] [pic] [pic]   STARBUCKS Analyse externe 1) Etude du macro-environnement  : modèle PESTEL  Contraintes politiques :- L’organisation internationale de café(OIC) soutient le marché mondial de café principalement grâce à des aides financières apportées aux gouvernements des pays producteurs et à la promotion du café

par le segment cible 6 Fréquence d’achat 6 Caractéristiques du produit (matériaux, taille, couleurs) 6 Perception du prix 6 Lieu idéal de commercialisation du produit 6 Habitudes du consommateur par rapport aux médias de communication 6 3. LE MACRO ENVIRONNEMENT MARKETING 7 DÉMOGRAPHIQUE 7 SOCIO CULTUREL 8 ÉCONOMIQUE 10 NATUREL 10 TECHNOLOGIQUE ET SCIENTIFIQUE 11 POLITICO-LÉGAL 11 Concurrence 12 4. COMPORTEMENTS D’ACHATS DU CONCOMMATEUR 12 Description du processus décisionnel d’achat 12 5. ESTIMATION

Neoma Business School Introduction : Dire que c’est en France. Dire glaces sorbets et crèmes glacées I- Analyse du macro-environnement : II- Analyse exhaustive du marché des glaces : a) Périmètre du marché des glaces : Le marché principal des glaces répond au besoin naturel de manger. Le marché générique est donc celui de l’alimentation. Le marché de substitution est vaste

manière plus efficace que la concurrence MAIS AUSSI d’une façon qui améliore le bien-être des consommateurs et de la collectivité. 2 o Le marketing vert : son outil de base est l’éco-bilan. Il consiste à analyser l’impact d’un produit sur son environnement depuis le début de sa vie jusqu’à sa destruction. o Le marketing responsable : o La qualité prend le dessus sur la quantité o Prise de conscience sur les retombées socioculturelles o Le marketing éthique : définir clairement les règles éthiques

tomber dans le Bio. D’année en année ils agrandissent leur gamme de produit et inventent de nouvelles idées ( cf frise chronologique). C’est ainsi que de nouveaux parfums se sont ajoutés à la gamme de sablés : pavot, beurre un peu salé, « gouttes de chocolat ». Ou bien à la gamme des yaourts à boire : banane goyave, ananas coco et citron vert, thé vert. La mission de l’entreprise est de cultiver la complicité avec le consommateur en faisant appel aux souvenirs d'enfances. En effet, ils organisent des