Lustucru Swot

School – 10 Octobre 2011 Sommaire 1. Présentation de Lustucru et analyse du marché des « Box » 2. Problématique 3. SWOT et diagnostic 4. Stratégie marketing 5. Mix-marketing 1. Présentation de Lustucru • • • • • • Filiale à 100% de Panzani depuis 2002 CA: 170 M € en 2010 Effectif: 389 collaborateurs Organisation: 3 sites Montagny, Lorette, Saint Genis Laval Structure du capital: SAS au capital de 2 591 633 € 1911: Naissance de Lustucru 1968: N°1 sur le marché des pâtes aux œufs 1980: N°1 des

School – 10 Octobre 2011 Sommaire 1. Présentation de Lustucru et analyse du marché des « Box » 2. Problématique 3. SWOT et diagnostic 4. Stratégie marketing 5. Mix-marketing 1. Présentation de Lustucru Filiale à 100% de Panzani depuis 2002 CA: 170 M € en 2010 Effectif: 389 collaborateurs Organisation: 3 sites Montagny, Lorette, Saint Genis Laval Structure du capital: SAS au capital de 2 591 633 € 1911: Naissance de Lustucru 1968: N°1 sur le marché des pâtes aux œufs 1980: N°1 des

|-0,1 % | |Barilla |13 % |A la troisième place et possède le plus fort taux d’évolution : 1,6 % | |Lustucru |11 % |A la quatrième place et possède également un fort taux d’évolution | |Autres |7,7 % |On constate un faible recul, allant de -0,6 % pour les

produits compléméntaires. Pour dynamiser les MDD, jouer sur les prix, sur le choix, sur la valorisation des produits,sur l'optique santé, les alicaments question 1.4 procédé de fabrication (annexe 1) surtout en Alsace Analyse (annexe 6) MDD Lustucru PDM hypermarché 35% 35% PDM supermarché 50% 27% Analyse annexe 5 Désaffection des consommateurs question 1.5 forces : tradition, nom patronymique, entreprise de taille humaine, terroir, produit régional, présente partout en Alsace,

parfumés et les précuits express micro-ondables. Le marché est dominé par les MDD (48,7 % en volume, 33,7 % en valeur), en progression respective de 1,6 % et 10,2 %. En deuxième position, Uncle Ben’s (26,7 % en valeur) devance Taureau Ailé (15,8 %) et Lustucru (14,7 %). Premier segment du marché, le riz parfumé est principalement porté par Taureau Ailé (Panzani), initiateur de cette catégorie en France. En tête des ventes, les références thaï et basmati dopent le segment, qui pèse pour 50 % des gains

règlementations sur les importations des produits qui viennent du monde entier (Egypte, Uruguay, Thaïlande) ainsi que les impôts et taxes sur le résultat de l’entreprise. Intensité concurrentielle : Elevée note : 9 La part de marché de Panzani (Lustucru + Taureau Ailé) est de 31%. Uncle Ben’s occupe une part de marché de 26,7% tandis que les MDD représentent une part de marché de 33,7%. L’évolution du marché du riz en France est due en grande partie à une bonne pénétration des MDD. De 2004 à 2008

Ansoff a popularisé la notion de stratégie. Pour lui, les décisions stratégiques déterminent 2- But de la stratégie * La stratégie a pour but : * de faire face à la concurrence, de rechercher un avantage concurrentiel durable. Exemple : Lustucru a un avantage concurrentiel sur Barilla pour son produit « spaghetti » car, pour la même qualité de semoule, le prix est plus bas. * De définir un périmètre d’activité (produits, zone géographique) Exemple : En 2002 AXA a élargi son périmètre

rapide en 1996. Par ailleurs Panzani s’associe avec Paribas Affaires Industrielle en 1997. Elle devient le leader des sauces et des pâtes en France et le N°2 en Europe. En 2002, la société Panzani obtient les activités Riz et Produits Frais de Lustucru ainsi que la semoule et le couscous. Puis en 2005, Panzani rejoint Ebro Puleva , qui est le premier groupe agroalimentaire espagnol, afin d’assouvir ses ambitions internationales. Panzani se fait remarquer pour son sens de l’innovation, toujours

LE MIX PRODUIT Identité de la marque Packaging EXERCICE 1 : Lunch Box de Lustucru 1. Décrivez le nom de marque Lunch Box de Lustucru ? Qu’en pensez-vous ? ( * LUNCHBOX : déjeuner rapide bne description avec sn contenant => référence au fast food Box : rapide facile ref au pratique tt fait et de Lustucru : poids valeur ajouté référence à bonne nourriture. C’est clair on ne se trompe pas sur le produit, on sait à quoi s’attendre. Directement référence aux concurrents (pastabox, panCup…)

publicitaires ont eux aussi évoluer . La cibles privilégier des publicitaire n’est pue la femme mes toutes la famille et en particulier l’enfant. Et parfois meme certaine publicité ménagère , alimentaire sont maintenant destiner aux hommes exemples : ( lustucru , Lu …) Certaine puliciter on été transformer en œuvre d’art comme «  cliente d’un super marcher «  des année 70 ou l’on voie une dame asser forte , avec des bigoudilles et une cigarette dans la bouche et un cadille remplis.