Les Concurrents Du Snacking

d‟activité. Les principaux concurrents agissant sur ce marché sont Nouvelles Frontières, Fram, Marmara, Jet Tours et Club Med. Ils offrent une prestation tout compris incluant dès le départ le transport et les transferts, l‟hébergement et les prestations hôtelières, la pension complète et les animations. Volume d’affaires Avec 1,6 milliards d‟euros de chiffre d‟affaires en 2005, Club Med est le leader mondial sur ce marché. Il est suivi de près par son principal concurrent, Nouvelles Frontières,

soup » collagène dérivé de poissons, vitamine c et cystéine  Soupe alicament : « healthy request soups » : moins de sel, de graisse et de cholestérol  Japon : soupe pour voyager Marco Polo Foods  Bar à soupe  Offre produit : bien-être, snacking P a g e 5 | 37 2. La concurrence Points fort Positionnement Campbell (Liebig, Royco) - Soupe en brique - Forte présence en GSA - Grande gamme Liebig : Leader Royco : leader (soupe lyophilisée) Répond à un grand panel de consommateurs

des pays développés  Alimentation de plus en plus riche et transformée par des processus industriel, entraînant notamment la prolifération de maladies métaboliques et de cancers.  Diminution constante du temps consacré au repas  Développement du snacking (phénomène de « malbouffe »)  Cultures et mœurs difficiles à cerner selon les pays FACTEURS TECHNOLOGIQUES  Pendant chaque processus de production, la démarche HACCP (contrôle des points critiques) permet à Dr. Oetker de maîtriser les risques

marque : Définition : Il s'agit au départ des caractéristiques données à une entreprise, une marque, un produit pour le/la différencier de ses concurrent(e)s. Ces caractéristiques seront évaluées avec des tests de concept, pendant lesquels on mesurera essentiellement l'intérêt du concept et sa perception par les consommateurs au regard de l'offre concurrente déjà existante, pour enfin déterminer si ce positionnement est ou non susceptible de déclencher l'attitude et/ou le comportement recherché dans

l’activité de Lefèvre Utile. Le second plus gros marché de LU est celui de la planification croustillante (biscotte, pain grillé, craquotte). Sur les 5 marchés cumulés en volume, LU obtient 33,7% des PDM. 2) Comparaison aux principaux concurrents |Nom | Année |Chiffre d'affaires | | | |En K€

proviennent du dessert avec l’activité des glaces grâce principalement à deux marques majeures : Carte d’Or (N°1 du marché en volume) et Magnum (n°1 en volume). Unilever voulant s’imposer à d’autres moment de la journée comme par exemple pour le « snacking » va décliner une gamme de magnum (Cornetto) et également lancer des cafés glacés granités en pots individuels dans les bars, restaurants afin d’élargir sa cible. Pepsico est le 2ème groupe agroalimentaire mondial. Ses 4 secteurs d’activités

Prince de LU 8 a) Historique en 3 dates clés 8 b) Chiffres clés 8 c) Valeurs de la marque 8 5) Le Marché : Le Marché du biscuit 8 6) Analyse de l’environnement du produit 9 a) Microenvironnement 9 i) Clients 9 ii) Fournisseurs 10 iii) Concurrents 10 b) Macro environnement 11 i) Démographique 11 ii) Culturel 11 iii) Économique 11 iv) Technologique 11 7) SWOT 12 8) Marketing stratégique et opérationnel du produit 13 a) Marketing stratégique (SCP) 13 i) Segmentation 13 ii) Ciblage

lui colle toujours à la peau. Liberté des moeurs. Produit Montée en gamme des villages Moins de liberté, (3 et 4 Tridents), Coupé de la vie locale. Les villas Club Med, Encadrement intensif Carte « All included » (bar, Omniprésence des GO, snacking, animations, activités Manque de partenariat sportives) Des nouveaux services (Club Med Baby Welcome, Passworld Club Med Teen Access) Autonomie des clients, Très varié (une centaine de village au quatre coin du monde, ski, plage, etc.) Clubs adaptés

porc, le poisson. * Les sommes consacrées par les ménages à l’achat de produits carnés ont finalement progressé de 1,5% en dépit de la réduction des volumes. * L’une des tendances alimentaires est la restauration rapide. On retrouve aussi le snacking et les ventes à emporter. * Le conditionnement UVCI offre un atout pour la sécurité alimentaire mais permet aussi à l’entreprise de faire une économie non négligeable de 30% sur le temps de travail administratif. De plus, les GMS y ont recours

sur le haut de gamme de la santé. La stratégie de recentrage de DPFF est aussi une stratégie à long terme, ce qui permet au groupe de développer des produits «santé» a très forte valeur ajoutée, et donc de se différencier de ces deux principaux concurrents. Et pour permettre tous ces développements, DPFF bénéficie d'une force indéniable: sa capacité d'innovation produits et d'adaptation aux clients. Les faiblesses Comme toute bonne entreprise leader, DPFF est confronté a un dilemme stratégique