Les Concurrents Du Snacking

des marchés alimentaires « produits de grande consommation ». En 2010 le taux de croissance du marché du halal atteint 23 % en valeur et 24 % en volume. Les box, moteur de la croissance des plats cuisinés individuels Le marché s’est ouvert au snacking grâce aux cup et box qui ont permis de rajeunir la cible et surtout de recruter de nouveaux consommateurs (70% des volumes sont additionnels). Les produits box/cups apportent un vrai bénéfice-consommateur (de vrais plats par rapport aux snacks habituels)

Et elle restera sans doute assez limitée puisque son nom la cantonne par essence aux produits laitiers frais. Enfin, son logo, avec ces vaches rigolotes et bavardes illustrées en noir et blanc, peut prêter à confusion avec des logos de marques concurrentes et antérieures sur le marché des produits laitiers haut de gamme. » VACHES 8816290300506/XHM/OTO/2 Eléments de recherche : LES 2 VACHES ou LES 2 VACHES DES FERMIERS DU BIO : marque de yaourts, toutes citations 16 JAN 12 Hebdomadaire

population de la zone géographique. Cet axe choisi par Mcdonald’s lui permet d’être présent sur tous les « fronts ». Mcdonald’s est certes le numéro 1 dans la restauration rapide, mais cela n’empêche pas de perdre de la vitesse par rapport à ces concurrents. C’est pour cela qu’il doit souvent réagir, cela passe donc par une innovation constante. Nous devons cependant distinguer les innovations que fait Mcdonald’s. Il existe donc des innovations de produits, souvent Mcdonald’s invente un nouveau sandwich

nombre de marques: William Saurin, Amora, liebig, Carambar, la Pie qui Chante, pour se concentrer sur trois secteurs. * le pôle santé où il est numéro un mondial des produits laitiers (33 milliards de francs de chiffre d'affaires) * Le pôle snacking : numéro un mondial des biscuits sucrés (17 milliards) - Le pôle boisson : numéro deux mondial des eaux minérales (15 milliards). 2007 concrétise la stratégie de recentrage de Danone sur l’alimentation santé, avec le rachat de la société néerlandaise

king  Suiver 5% autres (petites distributions) Spécialiste Elle permet de connaître la position d’une entreprise et de son marché. Part de marché relative = Part de marché de l’entreprise A / Part de marché de son principal concurrent On parle ici de la part de marché qui peut être étudié en volume ou en valeur (s’exprime en %). Nombre d’unités vendues par une entreprise Nombre d’unités vendues par l’ensemble du marché Chiffre d’affaires d’une entreprise

représentent une concurrence indirecte car ils permettent de se nourrir rapidement avec un plat chaud (à condition d'avoir le matériel requis). B. PORTER Nouveaux entrants : suite à un dépôt de brevet il ne sera pas simple pour de nouveaux concurrents d'entrer sur le marché, à moins de trouver un autre système permettant de proposer le même produit. Notre innovation technologique nous protège de la concurrence directe. Pouvoir de négociation des fournisseurs : les matériaux utilisés pour la

notoriété Peu de concurrent sur le positionnement de luxe M enaces   Menace des entrants potentiels Crainte des voyages low-cost (Easyvoyage, Ryanair, ) Fuite de clientèle Risque des catastrophes naturelles, de caractères imprévisibles (attentat du 11 septembre 2001) Le tourisme, certes un marché structuré et générateur de croissance mais il faut tout de même prendre en considération les risques qui y sont liés. Etude de la concurrence On peut déjà noter la présence de concurrent sur ce marché

développement de DanoneDossier 2La stratégie est aujourd’hui au cœur de la gestion des entreprises et représente un enjeux pour permettre sa croissance. La société « Michel et Augustin » est une organisation française privée qui vend principalement des snacking avec des ingrédients frais et naturels haut de gamme. Les deux créateurs du même prénom ont décidé de faire rentrer Danone au capital pour leur céder la place petit-à-petit. Leur but étant d’internationalisé à terme la société. Nous nous questionnerons

France • Pas 100% bio • Gamme réduite (7 parfums) • Prix élevé • Importation de produits étrangers • certification qualité • distribution efficiente • DLC faible (5 jours) Menaces: • Acheminement et transport des marchandises • De nombreux concurrents. 1.1.1 Les forces Les forces sont des capacités ou des facteurs internes qui peuvent aider une organisation à atteindre ses objectifs, financer une opportunité, ou se défendre contre des faiblesses. Dans le cas d’Innocent Drinks, les principales

Coupes |   | 0,8 | 1,1 | 6,5 | 1 | 5,3 | Produits de fin d'année |   | 4,7 | 6 | 23,3 | 1,5 | 5,2 | Bûches |   | 4,1 | 5,2 | 19,9 | 1,5 | 5,2 | Bûchettes |   | 0,5 | 0,7 | 5,5 | 0,7 | 5,6 | Source : Marketing Book 2006 * La détente/snacking : En ce qui concerne ce marché, le premier segment en valeur comme en volume tous circuits confondus qui a gagné du volume est celui des cônes. Il ne cesse de se valoriser dans différents circuits, ce qui engendre une augmentation du niveau de