Les Concurrents Directs Du Snacking

représenté en charcuterie via Herta qui génère 11,3% de son activité ( chiffre d’affaire en 2001=510 million d’euros) Herta est essentiellement spécialisé en charcuterie mais également présent sur le segment des produits traiteur ( pâte ménagère, snacking, pizza) où il réalise 27% de son activité. En France on retrouve 2 sites de production Herta qui sont entièrement dédié à la charcuterie qui se situe au Pas de Calais et au Bas Rhin Herta se positionne comme un multi spécialiste (saucisse, jambon

PEREZ rachète la part des ses frères et devient le seul actionnaire à Graphiscript. 1991  Jacob PEREZ, et Daniel PEREZ fondent respectivement les deux sociétés : « Alex Technologie » et « Aviaco » qui deviennent immédiatement les plus grands concurrents de Graphiscript.  Pour faire face à cette concurrence , Graphiscript intégrât la division barquettes aluminium et comme nouvelle niche les CHR. 1997  Graphiscript profite de l’émergence des enseignes de la grande distribution au Maroc (MARJANE

marque et image Positionnement voulu Stratégie clientèle Croissance selon l’intégration du marketing La démarche opérationelle Plan marketing Offre Produit, services, marques, prix... Communication Publicité, promotion, mercatique directe... Distribution Réseau, unités commerciales, force de vente... III/ L’oraganisation L’organisation structurelle * Organigramme * Les métiers Président directeur général Marketing Production Ressources humaines Secrétariat

meilleur prix, cependant les infrastructures de luxe sont plus rare ce qui relativise cela. D. Pouvoir des acheteurs Le client a aujourd’hui plus facilement accès à l’information, il est plus à même de comparer les différentes offres parmi les concurrents, par ailleurs l’apparitions de certains sites comparateurs de prix va dans ce sens. Le client, même dans l’industrie du luxe est de plus en plus volatile, c’est pourquoi le Club Med a mis en place des techniques de fidélisation de sa clientèle.

l’activité de Lefèvre Utile. Le second plus gros marché de LU est celui de la planification croustillante (biscotte, pain grillé, craquotte). Sur les 5 marchés cumulés en volume, LU obtient 33,7% des PDM. 7 2) Comparaison aux principaux concurrents Chiffre d'affaires En K€ 49 910 1 493 169 266 124 223 204 94 961 74 696 49 910 40 169 39 965 37 012 35 868 33 133 Nom Médiane LU FRANCE SAS INTERSNACK FRANCE UNITED BISCUITS FRANCE SAVANE BROSSARD PATISSERIES GOURMANDES GAILLARD PATISSIER CHAMPADOR

|risques : envolée des prix des challengers | |marchés bien orientés |montée des hard discounter | |croissance du snacking et de la consommation de plats cuisinés (LS et |baisse du pouvoir d’achat des ménages | |traiteur) |

délivrer la valeur aux clients ainsi qu’à gérer des relations avec eux afin de servir l’organisation et ses parties prenantes » Les parties prenantes : * Distributeurs. * Stakeholders. * Clients (acheteur, utilisateur, payeur). * Concurrents. * Prescripteurs. (Ils veulent des lobbys)  Il faut tenir compte de toutes les parties prenantes. Il faut demander aux enseignes/distributeurs si elles veulent bien commercialiser mon produit. Exemples : * Créer un sèche-cheveux/

des clients aux mains de concurrents actifs dans Internet. Aujourd'hui, l'entreprise se métamorphose en une chaîne de villégiatures plus chère et regagne des clients qui ont vieilli et qui ont les moyens de se payer des traitements au spa et des leçons d'équitation. .../... Incapable d'affronter la concurrence sur le plan des prix avec des compagnies de forfaits voyages telles que TUI AG, la société Club Med, de Paris, «a trouvé sa niche, elle n'a plus de concurrents», soutient Christian Ginolhac

l’hydra-nutrition est un segment qui n’est pas à maturation. * Le lancement d’un produit positionné comme haut de gamme entrainant un prix fort peut être un frein à l’achat. * Des produits sains sont sur déjà mis en place sur le marché. * Des concurrents ont déjà essayé ce segment et arrêter leur produit comme Danone avec Essensis | Segmentation du produit : Opportunités | Menaces | * Les boissons non gazeuses sont importantes, cela correspond à 1,8 Milliards d’€ * Suivi des boissons

spot) diffusée avant les fêtes de Noël du 12 au 14 décembre 2005. L’objectif de départ de la Française des Jeux était de générer un chiffre d’affaires additionnel sur le total Jeux de grattage de 80M€ sur cinq semaines. La publicité a eu un impact direct sur les ventes : un record de ventes pour les pochettes cadeaux : + 33% s ‘est fait sentir. Le chiffre d’affaires additionnel généré par ces ventes en fin d’année (20€ la pochette) a atteint 107 M€. L’image de la Française des jeux a elle aussi évolué