Leclerc Macro économique

diagnostic stratégique des marchés et des entreprises La stratégie d’entreprise La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable Choix du périmètre d’activité Choix du modèle économique ou de création de valeur Des choix complexes, en environnement incertain Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements Impact sur les performances et l’efficience La stratégie d’entreprise Une stratégie

entreprises La stratégied’entreprise □ La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable ∎ Choix du périmètre d’activité ∎ Choix du modèle économique ou de création de valeur ∎ Choix du modèle économique ou de création de valeur □ Des choix complexes, en environnement incertain □ Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements ∎ Impact sur les performances et l’efficience La stratégie

diagnostic stratégique des marchés et des entreprises La stratégie d’entreprise La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable Choix du périmètre d’activité Choix du modèle économique ou de création de valeur Des choix complexes, en environnement incertain Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements Impact sur les performances (croissance, profits, satisfaction des clients …) Les

d’où un essor du fromage à l’apéritif et la création de nouveaux marchés comme celui des spécialités fromagères à tartiner et à cuisiner. II) Analyse externe : la création d’un nouveau marché en réponse aux nouvelles attentes des clients A) Le Macro-environnement Pour déterminer les opportunités et les menaces pour Philadelphia, il est nécessaire de procéder à une analyse externe en identifiant tout d’abord les tendances actuelles (voir tableau ci-dessous). Environnement Opportunités Menaces

diagnostic stratégique des marchés et des entreprises La stratégie d’entreprise La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable Choix du périmètre d’activité Choix du modèle économique ou de création de valeur Des choix complexes, en environnement incertain Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements Impact sur les performances (croissance, profits, satisfaction des clients …) Les crises

Chapitre 1 Le concept marketing et son évolution I. Le concept 1. Historique 1900-1960 : OD Période de récession, diminution du pouvoir d’achat : Economie de marché Le consommateur qui était passif, puis averti est maintenant un partenaire économique. Le marketing est né de la difficulté qu’avaient les entreprises à écouler leur produit suite à la modification de la structure du marché. Elles ont développé de nouvelles méthodes, techniques pour connaître et satisfaire les besoins du consommateur

Le marché de l’épicerie fine et des produits alimentaires haut de gamme à 2012 Distributeurs spécialisés vs grande distribution alimentaire : quelles nouvelles offensives ? Alors que la crise économique entraîne des coupes claires dans la consommation des ménages, le statut « de produits plaisir » de l’épicerie fine semble encore épargner à ce segment un véritable décrochage. Certes, la baisse du pouvoir d’achat des Français et une moindre fréquentation touristique, en particulier dans la capitale

avoir une relation « passionnelle » avec le chocolat. Dans ce contexte le chocolat issu du commerce équitable et « bio » bénéficie d’un statut particulier, car le consommateur français apprécie les modes de consommation alternative. Environnement économique étroitement lié à l’environnement technologique: On parle de « poudre taxée » car une fois transformé, le produit se vend beaucoup plus cher que le cacao à l’état brute. Les droits de douane des pays développés sont beaucoup plus élevés pour

sont devenus des acteurs importants, à part entière du système économique. Ils ont du adapter leurs stratégies et leurs structures aux mutations de l’environnement, c’est-à-dire au développement des TIC, à l’internationalisation des marchés, à l’exigence de citoyenneté de la part des consommateurs qui attendent les distributeurs qu’ils soient éco responsable, à leur demande relationnelle.           I.         Les enjeux économiques et commerciaux de la distribution du futur :    A.    La maitrise

rapport à ceux des concurrents. Poids des MDD  Les hypermarchés progressent de 4,9% à 5,6 % en 2010. La grande distribution a su marquer la contre-offensive contre le hard discount qui perd en volume (-0,1%) et en valeur (-2,9%) Auchan Leclerc Carrefour Intermarché LES DISTRIBUTEURS : Les circuits utilisés  Le marché du fromage distribue ses produits à travers différents circuits tels que la grande distribution car les consommateurs achètent du fromage en tant que produit de grande