Leclerc Assortiment Lait

produits d'épicerie : conserves, biscuits, purée, riz, potage, biscuits, sauces, café, chocolat, céréales, sucre... Tous les produits dont vous avez besoin au quotidien. - les produits frais laitiers : yaourts, desserts laitiers, crémerie, fromage et lait. - la viande, la volaille, la charcuterie (saucisson, jambon, pâtés, rillettes, foie gras et boudin), les produits traiteurs - les produits de la mer : saumon, tarama, poissons frais, … - les fruits & légumes - les produits surgelés : des entrées

règlementations limitant ces magasins • concept généraliste en concurrence avec les hard et les gss • saturation d’emplacements S. Mayol cours de marketing 141 1 – Les méthodes de vente •Vente en libre service : hypermarchés Enseignes Nbre de magasins Leclerc 376 130 128 Carrefour Auchan Mammouth Géant Rallye Casino Continent Champion Intermarché Cora Hyper U S. Mayol cours de marketing 117 117 85 57 32 142 1 – Les méthodes de vente •Vente en libre service : hypermarchés LES PLUS GRANDS HYPER

La rentrée des classes, les festivités de fin d’année, les fêtes de Pâques… constituent des dates et périodes propices au lancement de produits spécifiques. A l’occasion de la Fête des Mères, Lamy Lutti a lancé sous un nouveau packaging un assortiment de chocolat et de bonbons. Pour les fêtes de fin d’année, Haribo a mis sur le marché la boîte Tirlibibi, présentée sous un conditionnement sophistiqué. Tous ces lancements ont pour but d’animer le marché de manière ponctuelle sans le bouleverser

distribution. 12 Au cours des 30 Glorieuses (1945-1975) il devient une fonction capitale pour les entreprises de biens de grande consommation (aussi bien les industriels comme Kronenbourg ou Procter & Gamble que les distributeurs comme Carrefour ou Leclerc). Son rôle est d’assurer le suivi des produits ou des marques de l’entreprise et recueillir un maximum d’informations sur le marché, les consommateurs et la concurrence. Il a également pour objectif de proposer la création ou des axes de développement

acteurs décident-ils d’un point de vente plutôt qu’un autre. [pic] Mauvaise image, 2 possibilités : ➢ Modifier l’image perçue du magasin : mais c’est néanmoins compliquer, progressif ➢ Rendre déterminant certains critères de choix comme Leclerc renforçant son image avec l’environnement Les variables influençant les critères de choix sont : ➢ Les variables sociodémographiques ➢ Le produit Pourquoi les individus vont dans les magasins ? Evidemment, c’est notamment pour

le café. Pour faire son café, on insert la capsule dans la machine, le haut est ainsi perforé puis une fois la machine activée, l’eau provenant du contenant est envoyée chaude et sous haute pression dans la capsule. Enfin, Nespresso propose un assortiment de capsules: chaque couleur de capsule indique une variété de café, ces variétés proviennent de différentes régions du monde. 4 I. SITUATION ACTUELLE DU MARCHE A. Différents acteurs du marché 1) Les acheteurs de cafés : Les clients actuels

particulier la vente à perte et l'utilisation de prix d'appel. Le prix, de plus, est peu constitutif d'image pour les grandes enseignes dans la mesure où les hard-discounters sont arrivés avec des prix extrêmement bas, mais avec un assortiment pauvre et peu attractif. Développement du marketing enseigne C'est ce nouvel environnement concurrentiel qui a conduit les enseignes à se préoccuper, plus ou moins tôt, du développement de leur image grâce à un travail approfondi

produits d'épicerie : conserves, biscuits, purée, riz, potage, biscuits, sauces, café, chocolat, céréales, sucre... Tous les produits dont vous avez besoin au quotidien. - les produits frais laitiers : yaourts, desserts laitiers, crémerie, fromage et lait. - la viande, la volaille, la charcuterie (saucisson, jambon, pâtés, rillettes, foie gras et boudin), les produits traiteurs - les produits de la mer : saumon, tarama, poissons frais, … - les fruits & légumes - les produits surgelés : des entrées

l'utilisation de prix d'appel. Le prix, de plus, est peu constitutif d'image pour les grandes enseignes dans la mesure où les hard-discounters sont arrivés avec des prix extrêmement bas, mais avec un assortiment pauvre et peu attractif. Développement du marketing enseigne C'est ce nouvel environnement concurrentiel qui a conduit les enseignes à se préoccuper, plus ou moins tôt, du développement de

numéro 2 dans le monde de produits, la société Yoplait, à la hauteur de 51% du pour 810 millions d'Euros. Sachant aussi que Sodiaal, la première coopérative laitière française (avec comme marques Candia, Entremont) qui compte 9 000 producteurs de lait français, va détenir les 49% restants. A travers sa joint venture avec Nestlé, Cereal Partners Worldwide (CPW), General Mills commercialise alors d’autres marques comme Chocapic, Fitness, Lion et Nesquik et plus encore.Distribué par General Mills