Leader Marché Fromage

: Le bilan (la collecte des données) Les informations peuvent être fournies soit par l’annonceur, soit par les recherches documentaires, soit par des enquêtes Elles permettent d’analyser : . les faits (évolution du chiffre d'affaires, parts de marché, capacités d’investissement, RH …) . les choix stratégiques de l'annonceur (le mix…) . ou encore les opinions du consommateur, comportements d'achat…   1 Tableau SWOT Analyse du micro-environnement : Forces Faiblesses Annonceur

prix/gamme/positionnement/marque a. Politique de produit b. Politique de positionnement c. Politique de prix d. Politique de marque 3. Les Conseils sur le marché des Fleury Michon 1.Résume d'entreprise A. L'entreprise et son secteur et d'activité a.-Le Secteur Biens de consommation b.-Activités de la société Fleury Michon est le leader français de la production et de la commercialisation de produits de charcuterie et de produits traiteur vendus en grande surface. Un Chiffre d'affaires en

distribution ?, services complémentaire dans la filière (assurance, maintenance sur site) • De quels types de produits ou services s’agit-il ? • De quelle zone géographique ? Petite ou grande Exemple : Richemont est un fromager qui conceptionne et produit des fromages en France b) Risques et limites : • Faire une délimitation trop réduite : risque de ne pas voir des clients, la demande. • Faire une délimitation trop large : risque de ne pas voir des concurrents, des menaces. Exemple :

chimiques de base (70 M EUR) ; depuis quelques années, les ventes françaises de produits pétroliers raffinés (95 M EUR en 2011) progressent fortement (le Mexique, pourtant exportateur de brut, ne dispose pas de capacités de raffinage suffisantes pour son marché intérieur). Les produits des industries agro-alimentaires, en revanche, ne représentent que 5% de nos exportations en raison de plusieurs facteurs : habitudes de consommation spécifiques, barrières sanitaires sur les produits carnés et lactés, concurrence

Préconisation Heinz Introduction : Ce travail s’inscrit dans la continuité de l’étude du marché du ketchup et de la position de challenger de Heinz. En effet, Heinz n’est pas leader, c’est pour cela que nos préconisations peuvent s’avérer utiles. Si l’entreprise n’est pas première, elle peut encore s’améliorer (elle le peut même si elle est première). Nous allons structurer nos préconisations en suivants deux logiques : tout d’abord celle des quatre P, et ensuite, nous allons bien sûr tenter

Brasserie Burger saveur fromage ». Enfin, malgré la crise, les rayons qui propose ces produits on fait en sorte que leurs prix restent abordables face au consommateurs. Pour le moment aucune innovation avant le printemps prochain n’est prévue. Naturellement, une concurrence c’est créer entre « Jacques-Brossard et Harr’ys) car ils présentent tout deux les mêmes gammes de produits, donc ils doivent faire en sortent aussi d’ajuster leurs prix pu que chacun gagnent des parts de marchés. Un rayons qui à

.............................................. . . . III. La stratégie internationale de Danone . . 1. Danone à l’échelle internationale …............................................................... . . 2. Le groupe Danone sur le marché Chinois ….................................................... . . . . Conclusion.......................................................................................................... . Bibliographie ...............................

DOSSIER DE VALEUR AJOUTEE QUELLES SONT LES STRATEGIES COMMERCIALES DES DIFFERENTS ACTEURS DU MARCHE BIO EN AQUITAINE? D O S S I E R C R E E R 1 INTRODUCTION La notion de « Bio » est apparue en même temps que l'essor de l'agriculture biologique, c'est-à-dire une agriculture basée sur le respect de la nature, du vivant et des cycles naturels. C'est un nouveau concept de production agricole que celui que nous connaissons aujourd'hui qui favorise l'agro système, la biodiversité, mais

SOMMAIRE SOURCES ............................................................................................. 1 INTRODUCTION ................................................................................. 2 I. Etude du marché considéré .............................................................. 3 A. L’offre .......................................................................................................... 3 B. La demande ............................................................

manger avec les doigts. Au sein de l’offre large que recouvre le terme apéritif nous trouvons les Produits Salés pour Apéritifs (PSA) ainsi que les chips qui constituent le marché que nous allons étudier. Le moment apéritif est en vogue dans les ménages français. En effet, la tendance de l’apéritif dînatoire a relancé ce marché qui, il y a 10 ans, était en perte de vitesse. 95 % des personnes interrogées pensent que l'apéritif est avant tout un moment de convivialité. (Source : enquête Sofres réalisée