Leader Biscuit Apéritif

salariés de l’entreprise pour assurer la pérennité de l’entreprise. Force de production et de commercialisation Le groupe Bel est implanté dans 31 pays dans le monde et ses produits sont commercialisées dans 122 pays. Il est le leader mondial des fromages en portion et le leader en France et en Europe du fromage fondu. (Source : ernstrade.com) Il tire sa force de ses 11 300 salariés qui travaillent pour la pérennité de l’entreprise et pour garantir une qualité maximale des produits. Il dispose de

malgré la crise, nous observons que la croissance du bio ne s’est pas essoufflée au sein des rayons des GMS. En épicerie, elle atteint 17,5 % en 2011, soit autant qu’en 2010. La tendance est aussi restée porteuse sur l’ultra-frais (+ 16 %) et les leaders du bio en alimentaire que sont le lait (+ 4 %) et les œufs (+ 11 %). | CA en millions d’€ | Evolution par rapport à n-1 | Boucherie-volaille* | 210 | NC | Fruits et légumes* | 200 | NC | Lait | 178 | + 4 % | Œufs | 142 | + 11 % | Petit

delight »). B) Marché du besoin : Marché principal Boissons rafraichissantes. Marché des produits substituts Boissons alcoolisées, eau. Marché générique Arôme, plastic, colorants. Marché des produits complémentaires Verre, Glaçons, chips, biscuits… C) Marché de la demande : Sur le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool les consommateurs actuels sont ceux qui en boivent. Les consommateurs non relatifs sont les personnes qui n’aiment pas ces boissons, ou un des ingrédients de

sans conservateurs, colorants artificiels, à base de |Prix relativement élevé quand le produit sera vendu aux particuliers (en bout | |composants naturels. |de chaine) en comparaison à d’autres apéritifs surgelés, ce qui le place sur | | |un créneau haut-de gamme, dans lequel il doit s’imposer face à de grands noms | |

diagnostic marketing nous avons choisi l’entreprise, Michel & Augustin, cette « petite » entreprise « malicieuse » et « audacieuse »[1], nous a semblé être très intéressante à étudier quand on connaît son originalité. Les créateurs de cette marque de biscuits voient leur succès augmenter sans cesse, « Ils viennent de rafler une médaille d'argent et ils installent leur siège à Boulogne »[2]. C’est une grande réussite en terme de création d’entreprise et de marketing original. La marque qui a été crée

de cette seule activité. Les grands groupes multinationaux spécialisés qui dominent le secteur sont capables d’innover en permanence et de consacrer des montants élevés à leur campagne de communication. Ainsi on recense : -L’Américain MARS, leader du marché des confiseries de chocolat (34,6 % de PDM en valeur [1]) avec les marques Mars, Snickers, M&Ms, Bounty, Twix… -Le Suisse NESTLE (Smarties, Lion, Crunch, Nuts…) s’octroie la seconde place sur le marché de la confiserie de chocolat (24

significatif d'or et de métaux de base en Afrique. Fin septembre 1999, le Groupe ONA s'associe une nouvelle fois à Danone, pour acquérir la société de biscuiterie Bimo, puis en mars 2000, il investit le marché des biscuits/apéritifs en rachetant l'entreprise marocaine Leader Food. Dans le même sens d’ouverture internationale, le groupe ONA a conclu, le12 janvier 2000 à Casablanca, avec le groupe français Auchan, un partenariat visant à renforcer la grande distribution au Maroc. En vertu de

«Beau & Bon» et une autre, non tranché, pour se rapprocher du pain traditionnel. Jacquet a, lui, lancé un pain de mie imitant la texture à la sortie du grille-pain. Les industriels misent sur la praticité, tels Kraft Foods avec le format «cup» de ses biscuits Oréo et St Mamet avec ses compotes Paille Pom à boire à la paille. Tropicana planche sur une fontaine à jus d'orange de 3 litres. Publicité 100% masculine Les équipes marketing tentent également de cibler des catégories de population ou des classes

d’une absorption (rachats), dans le cadre d’une fusion (association), ou de lourd investissement. 2. Les objectifs Les objectifs généraux Les objectifs commerciaux Les objectifs de communication - Diversifié l’activité. - Rester leader du marché. - Assuré la rentabilité ou l’augmenter. - Accroitre sa présence sur le marché. Exemple : - Augmenter le taux d’occupation de x% en 4 ans - Augmenter la part de marché de X% en 5ans. Une objectif dot être composé de 3 éléments : une

industrielles 3-2 - Evaluation méso économique du secteur au Maroc 3-3 - Données clés du secteur de la biscuiterie 3-3-1-Evolution des principaux agrégats économiques redressés entre 2003 et 2005 (échantillon) 3-3-2-Exportations et importations de biscuits 3-3-3-Propriété du capital et niveau de concentration dans la biscuiterie 3-3-4-Difficultés rencontrées par les biscuiteries suite au démantèlement tarifaire 3-3-5-Répartition géographique des biscuiteries 3-4 - Données clés du secteur de la confiserie