Leader Biscuit Apéritif

soi ne rentre pas habituellement dans les coutumes locales. Il est préférable que ce genre de sortie entre amis ou entre collègues se fasse au restaurant. Une spécificité notable à prendre en compte pour les acteurs du marché des biscuits et produits salés pour apéritif ou pour celui des sodas ou des boissons alcoolisées. Les usages et les moments de consommation ne seront pas les mêmes dans toutes les régions du monde. L’EXEMPLE : McDonald’s est un brillant exemple en matière d’adaptation aux spécificités

ressources • Modification de l’environnement 108 Le modèle SWOT 109 BCG Produit-dilemme : le marché est porteur mais la place occupée par l'entreprise est faible. Grandir, devenir vedette n'est pas aisé, il faut compter avec les réactions des leaders de la branche. Cette stratégie coûte cher en investissement et le risque de perte est élevé. Produit vedette : sa croissance élevée suppose des investissements lourds, la concurrence impose souvent des prix peu élevés. L'objectif ici est d'avoir la

passé, enrichir ses gammes de produits afin de mener à bien son développement. La mise en place de la nouvelle stratégie commerciale, notamment avec : le développement de : . l’export, . les nouvelles gammes de produits, le lancement de la gamme biscuits, devrait permettre de réduire cette dépendance. C) Risques de déréférencement Le référencement est une procédure d’acceptation puis d’inscription d’un ou de plusieurs nouveaux produits sur la liste de ceux que le point de vente, ou plus globalement

| |Objectif |But de l’entreprise, ce à quoi elle veut arriver (objectifs quantitatifs et qualitatifs)| | |Devenir le leader,… | |Offre |Ce que les producteurs mettent sur le marché | |Opportunité

Développement de la restauration rapide produits adaptés aux consommateurs européens et hors foyer correspondant à cette tendance Partie 2 : voies de valorisation   Page 6  Produits de grignotage Marketing : demande de produits de substitution des biscuits apéritifs et autres produits de grignotage à base de viande Î produit permettant de combiner plaisir et santé 4.4 Valorisation par un packaging innovant Le développement de nouveaux conditionnèrent pour l’industrie de la conserves réponds à plusieurs

subsaharienne, le groupe ONA est constitué d’un holding et de filiales organisées en cinq métiers stratégiques: Mines & Matériaux de construction, Agroalimentaire boissons, Tourisme, Distribution Aménagement, Activités Financière. Sa position de leader, ses valeurs et ses principes de management en font l’un des principaux moteurs de modernisation de l’économie marocaine et de développement du progrès social. ONA introduit dés 1990, le concept d’hypermarché, intégrant dans un même lieu de vie et

la volaille, charcuterie, conserverie de viande. • Fabrication de produits alimentaires élaborés : fruits, légumes, poissons, plats cuisinés et confitures. •fabrication de produits à base de céréales : farine, pain et pâtisserie industriels, biscuits, biscottes, semoules et pâtes alimentaires, malt, amidon, fécules et produits dérivés, aliments pour animaux d’élevage et domestiques. • Fabrication d’huiles, de corps gras et de margarines. • Industrie sucrière. •Fabrication de produits

présentation verticale exception faite pour l’article des gaufrettes faisant partie de la famille des biscuits, principalement la petite biscuiterie. Cette dernière est présentée de façon horizontale. Cette présentation bien qu’elle soit peu appréciée et utilisée, elle ne semble pas léser le produit puisqu’il connaît une bonne rotation et connaît une forte demande de la part des clients. • La famille des biscuits est divisée en deux principales sous-familles : la petite biscuiterie et la grande biscuiterie

les spécialités gastronomiques locales, tel le loup, la dorade et d’autres. On peut également citer comme spécialité « les bulles de Balaruc » confiseries méridionales aux couleurs Vaticanes et la cure gourmande née à Balaruc et commercialisant biscuits, confiseries et chocolats. Nous avons démontré que le pays de Thau dispose clairement du potentiel et des atouts pour être reconnu comme une destination touristique à part entière. Le pays de Thau est un territoire particulièrement attractif,

technique, économique, sociologique, psychosociologique, politique, légal • Cet environnement est incertain et déstabilisé. L'entreprise ne peut que subir (disparition), gérer (gestion de marché, politique de suiveur) ou anticiper (politique de leader, elle fait le marché). 1. L'environnement économique a évolué o Rendements croissants. o Délocalisation et dématérialisation des firmes o Economie de l'information 2. L'environnement sociétal : postmoderne